2Aug

Cook spansk stil Stuffed Fish

5 deler:
Ingredienser
Prosedyrer
Salsa
plating
Kommentarer

en av de vanskeligste spørsmålene som du blir bedt om i løpet av dagen er "Hva er til middag?"Hvis du er som den gjennomsnittlige personen, matlaging måltidet er ikke på langt nær så vanskelig som å finne noe unikt og fristende og sunt for din familie.

Var dette nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp

Her er noe som gir deg alle de ovennevnte, og vil være en godbit for at din familie og venner kommer til å elske.

Hvis du er lei av å forberede vanlig stekt fisk oppskrift for familien, prøve noe nytt for en endring.Du kan nyte mat denne utstoppa fisk med ostesaus i stedet.Det er en velsmakende hovedrett som du kan servere din familie for en fin forandring av tempo.

Var dette nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
Innhold
  • 1 Ingredienser
  • 2 Prosedyrer
  • 3 Salsa
    • 3.1 Ingredienser
    • 3,2 Prosedyre
  • 4 plating
  • 5 Kommentarer
Ad

Ingredienser

  1. en
    en hel grouper( ca 1/2 til 1 kilo)
    Annonse
    Vardette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
  2. 2
    en stor rød løk
    Annonse
    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
  3. 3
    4 stykker bacon
    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
  4. 4
    2 stk ferske reker
    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
  5. 5
    1/4 kopp revet ost
    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
  6. 6
    3 stykker brød brød
    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
  7. 7
    1/3 kopp hvitvin
    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
  8. 8
    4 fedd hvitløk
    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
  9. 9
    4 ss smør eller margarin
    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
  10. 10
    1/4 ss malt svart pepper
    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
  11. 11
    1/2 ts salt
    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
  12. 12
    1/4 ts malt hvit pepper
    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
  13. 13
    2 ss calamansi eller lime juice
    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp

Merk: Bildene nedenfor er bare eksempler på merker av ingrediensene.Dette betyr ikke at de samme merkene er nødvendig i utarbeidelsen av denne retten.Du kan alltid endre ting i henhold til hva du foretrekker.

Prosedyrer

  1. en
    Rengjør og fjern skjell på fisken.
    Annonse
    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
  2. 2
    Bland 1/2 ts salt, 1/4 ts malt hvit pepper og 2 ss limesaft .
    Dette vil fungere som en gni for fisken.
    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
  3. 3
    Lag en splitt på baksiden av grouper .
    Det er der du vil sette stuffing.
    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
  4. 4
    Rub både innsiden og utsiden av fisken med forberedt rubbing blanding .
    Sett til side.
    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
  5. 5
    Skrell og devein den reker og finhakk, deretter hogge bacon fint også.
    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
  6. 6
    Dice brødet.
    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
  7. 7
    I en wok, smelte smør eller margarin .
    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
  8. 8
    Legg i hakket løk og hakket reker og bacon .
    Rør.
    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
  9. 9
    Tilsett hvitvin og bakken sort pepper.
    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
  10. 10
    Drop i terninger brød.
    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
  11. 11
    Ta woken fra brannen og tilsett revet ost .
    Bacon og ost vil gi stuffing sin kraft;hvis du ikke er fornøyd med smaken kan du legge til mer salt hvis du vil.
    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
  12. 12
    Fordel blandingen i to.
    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
  13. 13
    Stuff fisken med den første halvparten av blandingen.
    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
  14. 14
    Legg fisken i en stekepanne og tilsett 1/2 kopp vann og 2 ss smør eller margarin .
    Dekk med folie eller cheesecloth.
    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
  15. 15
    Stekes i ovnen på 350 grader Fahrenheit for en halv time eller mer .
    Du kan også dampe fisken hvis du vil.
    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp

Bildene er bare eksempler på bilder på hvordan å utføre en bestemt prosedyre.

Salsa

Ingredienser

  1. en
    1/4 kopp revet ost
    Annonse
    var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
  2. 2
    2 ss hvetemel
    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
  3. 3
    1/2 kopp vann
    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
  4. 4
    Fish lager
    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp

Prosedyre

  1. en
    på lav varme, smelte smør med mel i en kasserolle.
    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
  2. 2
    Gradvis tilsett vann .
    Rør.
    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
  3. 3
    Tilsett fiskekraft .
    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
  4. 4
    Ta kjelen fra varmen, tilsett revet ost.
    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp

Fisken lager vil komme fra redusere 1/2 kopp vann som du putter i brødformen når du kokte fisken.

plating

  1. en
    Plasser kokt fisk i en matrett.
    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
  2. 2
    Dryss den andre halvparten av fyllet blandingen på toppen og på sidene av fisken.
    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
  3. 3
    Drypp salsa på toppen.
    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
  4. 4
    Serve .
    Du kan servere den varm eller kald, som du ønsker.
    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
    Annonse
  • Hvis du har problemer med noen av disse trinnene, stille et spørsmål om mer hjelp, eller post i kommentarfeltet nedenfor.