2Aug
Dette vil være en filippinsk stil oppskrift som heter: adobong sitaw kjent som streng bønner, dette er en annen variant av klassisk Filipino adobo.Det består av streng bønner og kjøtt braisert i soyasaus, eddik og krydder.
Den kan tilberedes med kylling, svinekjøtt eller begge, med lever eller uten.Noen Bruk sprø svinekjøtt som liempo, sopp og tofu kuber som alternativ proteinbasis.Ideelt saus bør være naturlig tykk og fet, men dette er veldig deilig.Denne oppskriften er så lett å lage mat.
Dette bør beregnet steketid: 40-50 minutter.bra for 2-3 personer.
- 1 Ingredienser:
- 2 Fremgangsmåte:
- 3 Tips:
- 4 spørsmål og svar
- 4,1 jeg elsker streng bønner, men jeg er bekymret for disse bønner kan være for salt?
- 4,2 Hvordan koke Kangkong på en enkel måte?
- 4,1 jeg elsker streng bønner, men jeg er bekymret for disse bønner kan være for salt?
- 5 Kommentarer
Ingredienser:
- 1/4 Kilo bakken magert svinekjøtteller svinekjøtt magen, kuttet i små terninger eller strimler
- 1 bunt streng bønner, kuttet i to-tommers lengder og slutt forkastet
- 1 hode hvitløk( finhakket)
- en medium løk( skiver)
- 3 ss soyasaus
- 3 ss eddik
- 1/4 kopp vann
- en laurbærblad
- sort pepper
- matolje
- sukker
- salt( etter behov)
- 1-2 hardkokte egg( valgfritt)
Fremgangsmåte:
- enI en panne, varme oljeover middels varme.Annonse
- 2Surr hvitløk og løk.Annonse
- 3Legg hakket svinekjøtt, dryss lett med salt og sort pepper.
- 4Fortsett sauteing til svinekjøtt er godt kokt og blir en brun farge.
- 5Hell i eddik og laurbærblad .Fortsett å koke til eddik er absorbert.
- 6Hell i soyasaus og vann, rør godt.
- 7Cover og la det småkoke i ca 10 minutter.
- 8Legg streng bønner, røre og la det småkoke i ytterligere 10-15 minutter eller til streng bønner er møre.
- 9Smak til med sukker og salt etter smak.
- 10Pynt med fjerdedel av hard kokte egg, server varm og nyt!Annonse
Tips:
- Serve dette umiddelbart.
- Hvis du ønsker å gjøre mer av det bare doble ingrediensene.
Spørsmål og svar
Jeg elsker streng bønner, men jeg er bekymret for disse bønner kan være for salt?
Jeg er på en lav natrium diett, så jeg lurer på om disse bønner kan være for salt for meg å spise.
Ja, dette er streng bønner oppskriften litt salt siden du vil legge 3 ss soyasaus og en spiseskje soyasaus inneholder 1000 milligram natrium.Og denne mengde natrium er halve nødvendig natrium inntak for en dag.Men jeg er sikker på at du vil ikke ta i alt som denne retten kan deles av flere personer.
Men hvis du er den som skal lage det, må du redusere soyasaus som du kommer til å legge til for å være sikker på at det ikke er så salt.
Og for å være sikker på om denne maten er i orden, kan du spørre fra ernæringsfysiolog eller diett med hensyn til hvor mye soyasaus kan du bruke på en dag.Chinatown soyasaus er et merke som selges i butikker og på nettet i løpet av Hearth Sunn paragrafer.Den har 145 mg per spiseskje.Du kan også lage din egen ved hjelp av biff bullion, rød eddik, malt ingefær, vann og melasse.
Hvordan koke Kangkong på en enkel måte?
Det er for min studerer, hjelpe meg passere mitt emne
VisiHow KNR.Denne delen er ikke skrevet ennå.Lyst til å delta?Klikk på EDIT for å skrive dette svaret.
- Hvis du har problemer med noen av disse trinnene, stille et spørsmål om mer hjelp, eller legge i kommentarfeltet nedenfor.