2Aug
asiatisk mat ofte inneholder dim sum og nudler( pasta),blant andre.I dag er begrepet "Asian fusion" mye brukt for å beskrive den kulinariske utforskning av tverrkulturelle asiatiske tradisjoner - japansk, koreansk, kinesisk, thai, indisk og mye mer.Vanligvis, asiatisk matlaging består av et komplett måltid med ris, grønnsaker, sjømat og kjøttretter.I Kina er Peking Duck en av sine nasjonale mat, mens i Japan en populær rett ville være Sushi.Tikka er en favoritt i den sørøstlige delen av Asia, Tom Yum i Thailand, og Satay er også populær blant Sørøst-asiatiske land.Men asiatene 'kjærlighet til pasta kan ikke nektes.En uke uten en pasta rett som serveres i spisebordet vil trolig virke ufullstendig.Nudler er basismatvarer som er mye elsket over hele Asia.Pasta er normalt laget av mel og kommer i ulike former.
- 1
- 2Egg nudler( mye brukt til suppe noodle oppskrifter)Annonse
- 3Bokhvete( som glassnudler fra Kina)
- 4Soba nudler fra Japan
- 5Somen og Udon som oppsto i Japan så vel
østasiatiske nudler opprinnelse i Kina og gjorde seg til nabolandene, og er nå mye brukt over hele verden!Nedenfor er et eksempel på en asiatisk oppskrift.
- en Beef Oriental Pasta
- 1.1 Ingredienser
- 1.2 skritt for å forberede
- 1.2.1 For Pasta Twist:
- 1.2.2 For saus:
- 1.1 Ingredienser
- 2 Tips
- 3 Kommentarer
beef orientalske Pasta
Ingredienser
- 1/2 kg kjøttdeig
- 6 vårløk( skiver diagonalt / 2 inches)
- 3 ss soyasaus
- 1/4 ts malt ingefær
- 3 selleristilker
- 6 sopp( skiver)
- 250 ml tomatsaus
- 250 gram ert pods( i pakke ellerfrisk skylles i varmt vann)
- 2 ferske tomater skåret i båter
- en kopp revet cheddar ost
- en grønn paprika skåret i tynne skiver
- 3 kopper pasta vri
- du trenger en stor wok til matlaging og en stor kasserolle
skritt for å forberede
For Pasta Twist:
- enKok opp vann i en kjele og tilsett 1 ss olje
- 2Legg pasta vendinger, og når den er al dente, tømme pasta og legg den i en bolle.
For Saus:
- enForvarm woken, deretter sette i biff, etterfulgt av løk, soyasaus og malt ingefær, la dentil kjøttet er brunt .( Pass på at det er bare på middels varme.)
- 2Deretter satt av kjøttet du kan skyve den til side og deretter stek selleri og sopp i 2 minutter.
- 3Deretter Legg ert pods og tomatsaus, bland og rør inn i fem til seks minutter.
- 4Legg Pasta Twist, tomater, ¾ kopp osten og rør forsiktig så du ikke skader tomat skiver på kiler.
- 5Stek i to minutter .
- 6Legg grønn paprika .
- 7Dryss resten av osten på toppen.
- 8Reduser varmen til lav.
- 9Stek til alt er gjennomvarmt.Annonse
Tips
- Denne oppskriften kan gjøre fire porsjoner, og hvis du ønsker å gjøre mer, bare dobbelt ingrediensene.
- Best server umiddelbart
- Hvis du har problemer med noen av disse trinnene, stille et spørsmål om mer hjelp, eller post i kommentarfeltet nedenfor.