3Aug
5 deler: Ingredienser Forbereder Dough Metode dipping saus Ingredienser Merknader kommentarer
Er du lei av å tjene din familie, spesielt barna, butikken kjøpte snacks?Er du gjør de samme cookies om og om igjen?Hvis ja, kanskje det er på tide med en ny idé.
Stick fingrene ligner på det vi kaller brød pinner.Noen mennesker tjene dette som en forrett, spesielt i restauranter.
I denne oppskriften, hvis du velger å ikke implementere salt og svart spisskummen smaken, brød-pinner kan infunderes med andre smaker.Det kan gjøres med ost, urter, kanel-sukker blandingen eller rett og slett en støv av melis.
Snack er mye ønsket og verdsatt, spesielt for barn, og enkel oppskrift på en smakfull snack
Innhold
- 1 Ingredienser
- 2 forbereder Dough Metode
- 3 dipping saus Ingredienser
- 4 Merknader
- 5 Bemerkninger
Ad
Ingredienser
- 14 glass med vanlig mel.Annonse
- 21½ glass varmt vann.Annonse
- 3½ glass olivenolje.
- 4en spiseskje gjær.
- 5en teskje sukker.
- 62 ts grovt salt.
- 7½ glass semulegryn.
- 8½ ts salt( ekstra for dryss).
Forbereder Dough Metode
- enTilsett ett glass varmt vann, sukker og gjær i kasserolle og rørgodt .Annonse
- 2I en annen bolle, tilsett 1/2 glass med varmt vann, olivenolje, og 2 ts salt, og bland dem godt .
- 3Legg hvetemel til gjær blandingen og bland og rør til godt kombineres i 10 minutter, vil skinnende Dough utvikle .
- 4Smør en 35 cm rund ovn grunne brett med olivenolje .
- 5Dryss halvparten av mengden av semulegryn over olje for å dekke hele brettet, så dryss ½ ts salt over Semolina .
- 6Lay ned halvparten av deigen i ovennevnte skuffen, trykker du den for hånd til den strekker seg over hele brettet deretter smøre ansiktet av deigen med olivenolje etterhånd .Strø resten av semulegryn over det.
- 7Cover skuffen med tinn papir .La den hvile i en time i romtemperatur.
- 8Slice den med en kutter i ca 1,5 cm bredde .
- 9Ordne det i en ovn skuffen .Du kan forme det i runde eller lengde barer.
- 10Stekes i en forvarmet ovn med 180 ° C i 15 minutter eller til toppen er gylden .
- 11Bruk den andre halvdelen av deigen og sett på semulegryn med svart spisskummen, følger de samme trinnene ovenfor.
- Cook og la den avkjøles ned, kan serveres med en dipping saus.
dipping saus Ingredienser
- en3 ss Forminsker YoghurtAnnonse
- 21 ss yoghurt
- 3en spiseskje med Mayo
- 4¼ teskje spisskummen
- 5¼ teskje Sumac
- 6¼ ts Oregano
- 7klype salt og pepperAnnonse
- Bland alle ingrediensene sammen og serverer den sammen med det salte og spisskummen Fingers.
Merknader
- Hvis du ikke har semulegryn, kan du erstatte den med ris mel eller alle formål mel.
- semulegryn vanligvis legges til denne oppskriften for å lage en velsmakende skorpe.Så hvis du er i tilfelle du vil bruke annen erstatning for semulegryn, vil det ikke være så smak som det skal være.
- Sumac har en fruktig-besk smak, andre notater at det er bedre å bruke dette krydderet å erstatte sitron, fordi den ikke over makten de andre smaker i en oppskrift.
- Hvis Sumac i tilfelle ikke er tilgjengelig, så kan du bare erstatte den med sitronsaft.
- Hvis du har problemer med noen av disse trinnene, stille et spørsmål om mer hjelp, eller legge i kommentarfeltet nedenfor.