Bruk Quinoa Som kake batter Base

Quinoa har eksistert i århundrer, men nylig har det blitt ganske fremtredende fatet på mange tabeller over hele verden.Det er et protein pakket Super korn som også er glutenfri.Bruke det i baking gir et sunnere alternativ enn å bruke mel eller Glutenfri mel blander.

1. 1
   2 kopper kokt og avkjølt Quinoa.

   Annonse

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
2. 2
   1/3 kopp melk.

   Annonse

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
3. 3
   3/4 kopp smør.

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
4. 4
   4 egg.

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
5. 5
   Sugar( 1 og 1/2 kopp), honning( 1 kopp), Stevia( 1 og 1/2 kopper), eller ekte lønnesirup( 1 /3 kopp) .

   instagram viewer

   Velg hvilken som fungerer best for deg og din familie

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
6. 6
   1 og 1/2 ts bakepulver.

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
7. 7
   1/2 teskje natron.

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
8. 8
   1/2 ts salt.

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp

alternativer for Flavors

• sjokolade- Legg en kopp kakao eller to smeltet kvadrater av usøtet baking sjokolade
• Carrot- Tilsett 1 kopp shredded gulrøtter med ents kanel, 1/2 ts muskat, 1/2 ts nellik og de valgfrie hakkede nøtter som valnøtter.
• jordbær- 1 kopp friske eller tinte jordbær.Du ville blande dem og legge dem til røren.
• sitron- en spiseskje med sitronskall og 1 og 1/2 kopp fersk sitronsaft

1. en
   Bland Quinoa i blender eller Nutri Bullet med 1/3 kopp melk, 3/4 kopp smør som harvært smeltet og avkjølt og fire egg.

   Annonse

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
2. 2
   Røren vil da være en tykk basen .

   På dette tidspunktet kan du blidgjøre batter til din smak ved å legge det til en bolle med enten sukker( 1 og 1/2 kopp), honning( 1 kopp), Stevia( 1 og 1/2 kopper) eller ekte lønnesirup(1/3 kopp).

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
3. 3
   sile 1 og 1/2 ts bakepulver 1/2 ts natron og 1/2 ts salt sammen og legge den til din søtet batter.

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
4. 4
   På dette tidspunktet kan du legge til en teskje vanilje eller annen smakstilsetning ekstrakt avhengig av hva smaken av kaken du ønsker.

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp

Alle kaken alternativet er bakt i en forvarmet ovn på 350 grader F.

1. en
   Smørpan liberalt

   Annonse

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
2. 2
   For bundt pan, bake for 38-45 minutter.

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
3. 3
   For to mellomstore spring / kake kokekar, bake for 28 til 35 minutter

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
4. 4
   alltid gjøre en test med en tannpirker eller kniv før du tar kaken ut av ovnen .

   En tilberedt kake vil ha en nesten ren tannpirker eller kniv når du gjør en dytt test.

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
   Annonse

• Denne batter kan også brukes som en pannekake batter.
• Sørg for å kjøle noen uspist deler av denne kaken.
• For porsjonskontroll kan du klippe og fryse enkelt deler av denne kaken.
• Denne kaken er super fuktig!La den avkjøles helt før du skjærer i den, eller dele det for å fylle.
• Hvis du har problemer med noen av disse trinnene, stille et spørsmål om mer hjelp, eller legge i kommentarfeltet nedenfor.