Lag sunn og deilig barnemat

de fleste mødre vet at hjemmelaget babymat er sunnere og mer deilig at ferdighus ting markedsføres i butikker og supermarkeder.Men mange mødre ty til å kjøpe babymat fordi de tror det vil være for mye problemer med å gjøre små grupper av most mat for sin lille, og noen ender opp med å plukke babymat fra dagligvare hyllene fordi de er usikker på hvordan å lage hjemmelaget babymat.Undersøkelser viser at mange babyer i You.S.forbruker ca 500 glass med barnemat av den tiden de er 12 måneder gammel, og 80 prosent av britiske barn spiser mest mat fra krukker eller bokser.

Denne trenden vedvarer selv om offentlige etater og familier vet at hjemmelaget babymat er sunnere og mer næringsrik enn butikken kjøpte mat.Når du gjør babyens måltider, har du fordelen av å være i stand til å kontrollere alle de ingredienser som går inn i hver skje du mate ham.For eksempel, de fleste flasker frukt og grønnsaker inneholder fortykningsmidler at babyer ikke egentlig trenger.Noen kommersielle barnemat inneholder også sukker, hvete, ris, fyllstoffer, og annen modifisert stivelse.

Hjemmelaget barnemat vil gi deg et forsprang på å identifisere mulige allergier.Fordi du ikke sette tilsetningsstoffer i barnemat, når en baby viser allergiske reaksjoner, vet du nøyaktig hva årsaken er.For å illustrere, kan du gi en baby brokkoli for et par dager og se etter reaksjoner, og deretter gå videre til gulrøtter, deretter rødbeter eller noe annet du liker.I en måneds tid vil du være i stand til å teste minst fem matvarer "noe du ikke vil være i stand til å gjøre når ekstra ting er i glasset du matet ham fra

Foods i krukker og bokser har en særegen mild smak ikke ofte funnet i vanlig voksen mat. babyer kan bli vant til dette og har problemer med å tilpasse ordinær mat. Når du gjør babymat på kjøkkenet,det blir mye lettere å begynne å introdusere smaker og krydder i maten alle i huset spiser. det er også lettere for babyer å gå over til vanlig mat hvis du mate dem hjemmelaget mat. Dette betyr at du kan gradvis orientere den lille til å spisehva du skal mate ham senere, og det vil bidra til å forhindre ham fra å bli en pirkete eater senere

Making hjemmelaget babymat betyr en mindre elementå bekymre deg om når du går til dagligvarer, og det betyr også betydelige besparelser for deg.Husk at hver gang du kjøper et glass babymat du betaler hovedsakelig for prosessering, pakking, lagring, frakt og håndtering av elementet.

lage din egen babymat trenger ikke være ekstremt vanskelig eller upraktisk.Les videre for en praktisk guide til å lage mat til babyen din.

Hvis du er seriøs om å lage babymat, er det noen enkle forberedelser du må gjøre og noen verktøy du trenger for å samle.Ikke bekymre deg,har du sannsynligvis noen, om ikke alle, av disse verktøyene rett på kjøkkenet.

1. en
   Et verktøy for å slipe eller puré mat .

   En gammeldags manuell mat jeksel, en food prosessor, eller en vanlig blender vil gjøre.En av disse små blendere med flere kopper ville være utmerket fordi du kan behandle små mengder av flere typer mat, den ene etter den andre, uten å måtte stoppe og skylle utstyret.

   Annonse

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
2. 2
   Skjærebrett .

   Det er best at du bruker separate skjærebrett for frisk frukt, grønnsaker og for kjøtt.

   Annonse

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
3. 3
   Lagring containere .

   Du trenger små beholdere for mat vil du bli lagring.Små glasskrukker du kan merke ville være ideelt.Noen liker å bruke Ice Cube skuffer, og disse er bra også, fordi de lar deg lagre i små mengder.

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
4. 4
   Få det beste ingredienser .

   Go for hva som er i sesong, og bringe hjem topp kvalitet, ferske råvarer.Husk at du ikke trenger mye, så å kjøpe det beste vil ikke skade budsjettet.Hvis du har totalt fire pounds av grønnsaker, som vil vare en uke eller enda lenger.

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
5. 5
   Begynn med noen få elementer .

   For den første uken, vil et eple, en banan, en leder av brokkoli, en gulrot, og en kopp ris være nok.For barnets behov trenger du bare en svært liten del, og du vil bare være å gi ham eller henne 2 ts eller så "bare for å få den lille begynte

   Var dette trinnet nyttig Ja |.? Nei | Itrenger hjelp

Her er en liste over frukt og grønnsaker du kan behandle for barnet ditt:

• Epler
• aprikoser
• Bananer
• Blåbær
• Peaches
• Pears
• Plommer
• Asparges
• Broccoli
• Gulrøtter
• Peas
• Poteter
• Søtpoteter
• Winter squash

Gjøre food

Følg disse enkle trinnene, og du vil ha sunn hjemmelaget mat til babyen din.

1. en
   Vask hendene og utstyret før forberede babymat .

   Vask grønnsaker og frukt grundig;skrell og terninger før matlaging om nødvendig.

   Annonse

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
2. 2
   Etter at du har vasket frukt eller grønnsaker, kok dem til de er myke nok til mos, puré eller slipe .

   Du kan velge å dampe, bake eller koke dem.Koke er den vanlige metoden som brukes for å mykne frukt og grønnsaker, men sørg for at du bruker så lite væske som mulig.Hvis du trenger væske når du mos eller puré frukt eller grønnsaker, bruk uansett væske igjen i potten.

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
3. 3
   Noen frukter og grønnsaker trenger ikke noe væske før de kan moses eller most .

   Bare gå videre og mos eller puré dem hvis dette er tilfelle.Hvis du tenker på å gi barnet ditt litt banan, for eksempel, vil du ikke engang trenger å koke det.Bare mos fint og tilsett litt melk hvis du vil.

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
4. 4
   å tilberede kjøtt, fjerne all hud og klippe av alt fettet .

   For yngre barn, koke kjøttet før det er veldig myk, skjære den opp i små biter og puré med litt av væsken er igjen i potten.For større barn, kan du fjerne all huden, klippe av alt fettet, knuses eller skåret i små biter, og kok til veldig myk.

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
5. 5
   Serverer mat ikke varmere enn kroppstemperatur, og hvis du bruker en mikrobølgeovn for å varme den opp, gi den en røre for å sørge for at den ikke har noen hot spots .

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
6. 6
   Når maten er helt kult, butikk i små, separate containere, kjøle, og bruke grønnsaker i løpet av to dager, og kjøtt og fjærkre på en dag .

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
7. 7
   Hvis du fryse maten, enten gjøre det i små separate krukker med lokk, eller sette dem i is skuffer og legg isen skuffer i en stor Ziploc pose .

   Dette er spesielt viktig hvis du lagrer din babymat i en fryser med andre matvarer.Du kan sette hele isen skuffen i en gallon størrelse fryser pose for å sørge for at det er isolert fra forurensninger.Når maten er frosset i terninger, kan du fjerne kuber fra isen skuffen og lagre dem i en plast fryseposer.I fullt lukkede beholdere, frukt og grønnsaker kan vare i fire til seks måneder, og kjøtt i to måneder.

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
8. 8
   aldri bruke rå egg, upasteurisert melk, eller ingredienser fra bulkete eller umerkede bokser.

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
9. 9
   Cook kjøtt, fjærkre og fisk grundig før du får en indre temperatur på 165 for kjøtt og 150 for fisk .

   Varm opp til de samme spesifikke temperaturer.For å tine, ikke la utenfor kjøleskapet eller fordype container i en bolle med varmt vann.Bare varme opp maten direkte.

   Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
10. 10
    Kast uspist mat .

    Tilstedeværelsen av spytt i leftover mat betyr skadelige bakterier kan utvikle seg.

    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
11. 11
    På en varm dag, kaste mat som har blitt stående i en time .

    På kaldere dager, kaste babyen mat som har blitt stående i to timer eller lenger.

    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
12. 12
    Merk din lagret mat og indikerer datoen den ble tilberedt .

    Ikke bruk glasskrukker med mindre produsenten garanterer de fryser trygge.Ellers, under fryseprosessen, mikroskopiske skår kan være innebygd i maten.

    Var dette trinnet nyttig?Ja |Nei |Jeg trenger hjelp
    Annonse

• The American Academy of Pediatrics anbefaler at babyer bli startet på "solid"matvarer tidligst fire til seks måneders alder.
• kontakt med din barnelege om mat mengder og fôring frekvens.
• Spoon ut bare så mye mat som du tror barnet vil spise, og kast eventuelle rester.
• Ikke bruk honning, sirup eller sukker i babymat.De trenger ikke det, og hvis honning er forurenset, kunne de få botulisme.
• Gradvis introdusere barnet ditt til maten du og din familie spiser ved mosing eller blande hva resten av familien spiser, så lenge det ikke er for fet eller krydret.
• Hvis du har problemer med noen av disse trinnene, stille et spørsmål om mer hjelp, eller legge i kommentarfeltet nedenfor.