5Jul
6 części: How To Make Limoncello Składniki Gotowanie Kierunki Porady Opcja Komentarze
Likier ten ma intensywny smak lemony i mogą być podawane jako koktajli przed kolacją lub jako pokarmowego po kolacji napoje.Spróbuj - nie będziesz rozczarowany.
Zawartość
- 1 Jak zrobić Limoncello
- 2 Składniki
- 3 Gotowanie Kierunki
- 4 Porady
- 5 opcja
- 6 Komentarze
Ad
Jak zrobić Limoncello
- Sprawia nieco ponad litr czasie
- Przygotowanie: 15 minut, a co najmniej jeden miesiąc do wlewania
Składniki
- 16un-woskowane cytryny - skórka i sokReklama
- 2150 ml( .264 Pints) wodyReklama
- 3200 g( .441 funtów)( 0,2 kilogramach) pudru( Super Fine) cukru
- 4700 ml( 1.232 Pints)( 40-80 proc proof) wódki
Gotowanie Kierunki
- 1W rondelku, połączyć się z cukru i wody .Mieszać do rozpuszczenia cukru i doprowadzić powoli do wrzenia.Reklama
- 2Zmniejszyć ogień i gotować przez około pięć minut, aż masa zacznie gęstnieć nieznacznie .mieszaninę pozostawia się do ostygnięcia.
- 3Podczas syrop jest jeszcze lekko ciepły, dodać sok z cytryny i skórkę .Połącz wódkę i syrop z cytryny w pojemniku na tyle duży, aby pomieścić wszystko i dobrze wymieszać.Wlać do sterylnych butelek lub słoików i uszczelki.
Porady
- 1Zostaw butelki w chłodnym, ciemnym miejscu przez cztery do sześciu tygodni .W pierwszym tygodniu, odwrócić lub delikatnie potrząśnij butelkach co kilka dni.
- 2To jest rzeczywiście gotowy do picia tuż po wykonaniu, ale poprawia się z wiekiem .więc po około miesiącu, odcedzić płyn do czystych butelek.
- 3Limoncello najlepiej służy bardzo zimno, więc dla uzyskania najlepszych rezultatów, włożyć okulary i limoncello w lodówce na kilka godzin przed jesteś gotowy, aby jej służyć,Reklama
Opcja,
Zamiast zesting cytryny, mogą być obrane z obierania warzyw( skórki tylko zewnętrznaskórę i delikatnie wyciąć miękiszu od hotelu).Następnie odciąć skórkę na bardzo cienkie zapałki.Gotować zapałek skórka cytrynowa w mieszaninie woda / cukru, aż zgęstnieje syrop lekko następnie dodać sok z cytryny.Kontynuować gotowanie dojazdu od numeru 3 kolejnych.
- Jeśli masz problemy z którymkolwiek z tych etapów, zadać pytanie o dalszą pomoc, lub pocztą w komentarzach poniżej.