29Jul
4 części: Materiały Steps Porady Komentarze
Divinity cukierków jest jednym z tych smakołyków, które nadal wydaje się być uderzenie nurtu w niektórych miejscach.Wiele osób nie wyobraża sobie świąt bez niego, i wiele innych są po prostu nauczyć, co to jest.
Niezależnie od tego, jak dobrze obeznany jesteś z tym leczeniu, jest to wielki projekt gotowanie wypróbować, a nie jest to trudne, domowe słodycze, choć wymaga trochę cierpliwości i być możepara stara zanim doskonalić swoje metody.
Jeśli szukasz czegoś innego, aby służyć tym sezonie, uchylenie około godziny i spróbować tego wspaniałego leczyć "wynik jest warta tego, co się w nim.
Zawartość
- 1 Materiały
- 2 Kroki
- 3 Porady
- 4 Komentarze
Ad
Materiały
- Jaja
- Biały cukru pudru
- światła syrop kukurydziany
- Wyciąg w twojej Flavor of Choice
- pieczenia blachy
- folia aluminiowa
- Nonstick Cooking Spray
- Rondel
- Mixer( mikser stojak sprawi rzeczy o wiele łatwiejsze.)
- Łyżka
- Cukierki Termometr
kroki
- 1Take 2 duże jajka i oddzielić białka od żółtka .Bądź bardzo ostrożny, aby nie łamać żółtka, ponieważ każda ilość żółtka uniemożliwi białka z nitek tak, jak chcesz im.Ustaw białka w bok w misce i pozostawić je do osiągnięcia temperatury pokojowej.(Można umieścić je w misce będziesz mieszanie w.)Reklama
- 2Place folię aluminiową na blasze i dać mu światło, ale nawet powłokę sprayu nonstick.Reklama
- 3W rondelku wymieszać 3 szklanki cukru pudru, 1/2 filiżanki syropu kukurydzianego światło i 2/3 ciepłej wody razem.
- 4gotować na średnim ogniu, stale mieszając .Gdy cukier całkowicie się rozpuści, stop mieszając i nie raz nie mieszać syrop aż termometr cukierki informuje, że osiągnęła 250 stopni Celsjusza.
- 5Korzystanie z ręcznego miksera elektrycznego lub stać miksera ubić pianę z białek, dopóki nie tworzą sztywną szczytową .Zasadniczo, gdy mieszalnik tworzy szczyt, a biali nie od razu zaczynają tracić swój kształt, jesteś gotowy do następnego kroku.
- 6Utrzymując biegu miksera, dodać powoli o połowę syropu z garnka do białek .go bardzo powoli i upewnij się, że mieszanka jest bici stale!
- 7Umieść rondel z pozostałą połową syropu z powrotem na kuchence i kontynuować ogrzewanie go aż termometr czyta o 270 stopni.
- 8Znów powoli wlać resztę syropu do mieszaniny białka jaja przy pracującym miksera.
- 9podtrzymania pracy miksera, aż cukierki jest błyszczące i utrzymuje swój kształt, ponieważ jest tak gęsta i puszysta.
- 10Jeśli zamierzasz korzystać z wyciągu, takie jak wanilia, cytryna, lub jakikolwiek jest twój ulubiony smak jest, dodać 1 łyżeczkę teraz, wraz z maksymalnie jedną filiżankęorzechów lub innych opcjonalnych dodatków.
- 11potrwać kilka łyżek i upuść grudek mieszaniny na blasze, że jesteś przygotowany.
- 12Pozwól boskość do całkowitego ostygnięcia, a następnie cieszyć się domowej roboty cukierki!Reklama
Porady
- Można również wlać swoją boskość cukierki w naczyniu do pieczenia, które zostały przygotowane z non-stickspray, a następnie pokroić na kwadraty raz to jest cool.
- wilgotne dni są bardzo złe dla tego przepisu, więc upewnij się, że robisz boskość w suchy dzień.
- Jeśli masz problemy z którymkolwiek z tych etapów, zadać pytanie, aby uzyskać pomoc lub pisać w komentarzach poniżej.