Bądź Nadziewane Empanadas

Empanadas jest nadziewane ciasto lub chleb, który jest dość popularny w wielu krajach Ameryki Łacińskiej, a także niektóre południowo-wschodniej Azji ikrajach południowej Europy.Mogą one być albo smażone lub pieczone i nadziewane różnymi nadzieniami.Empanadas są bardzo stare danie, które zostały wymienione w książce kucharskiej sięga 16 wieku.Są one łatwe do wykonania i przyjazne dla budżetu, co czyni je doskonałym wyborem menu do karmienia tłum.

• 1 kg(2 funty) wieprzowiny mielonej wołowiny( lub).
• 1 duży ziemniak pokroić w drobną kostkę.
• 1 duża marchew, pokroić w drobną kostkę.
• 1 średniej wielkości dzwon papryka, pokroić w drobną kostkę
instagram viewer
• 1/2 kg( 16 oz.) Z groszkiem
• 5 ml( 1 łyżeczka) zalewy Przyprawy
• 2 ząbkiczosnek, mielone
• 1 średniej wielkości cebula, mielone
• szczyptę pieprzu do smaku
• 1-225 g pudełko rodzynek
• oleju gotowanie dla sautéing
( 8 uncji)
• 30 ml( 2 łyżki) z sos rybny

1. 1
   ciepła dużej patelni na średnim ogniu i dodać olej do gotowania.

   Reklama

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
2. 2
   Dodać mielone czosnek i niech to brązowy, a następnie dodać mielone cebula i sos rybny 2 łyżka.

   Reklama

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
3. 3
   Put wieprzowinę gruntowych i dusić do miękkości.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
4. 4
   Dodaj ziemniaki, marchew, papryka.

   Dusić ponownie, aż warzywa będą miękkie.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
5. 5
   Teraz można dodać groszkiem i rodzynek.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
6. 6
   Gdy wieprzowina jest środkiem płatniczym, wraz z warzywami, dodać marynowane apetytem.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
7. 7
   Zdjąć z ognia i odstawić do ostygnięcia przez 1 godzinę.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy

• 1 kg( 4 szklanki) z mąki pszennej.
• 1teaspoon z proszkiem do pieczenia.
• łyżeczka cukru białego.
• 2 jajka.
• 1/4 kg( 1 szklanka) margaryny.
• szczyptę soli.
• Woda jako konieczność.

1. 1
   w dużej misce .

   przesiać wszystkie suche składniki razem 3 razy, tak że są one również połączone.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
2. 2
   Dodać margarynę do mieszaniny mąki i włączyć z kutra ciasta lub widelcem, aż stanie się kruchy .

   Zrób mały otwór w środku mieszaniny.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
3. 3
   Dodaj jedno jajo na raz, mieszając po każdym jajku.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
4. 4
   Jeśli jaja i margaryny nie są wystarczające, by związać składniki razem do ciasta, dodać wody łyżkę w czasie, aż do form ciasta kulę.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
5. 5
   lekko odkurzyć płaską powierzchnię z mąki i umieść na niej ciasto.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
6. 6
   zagnieść ciasto delikatnie aż zacznie odczuwać lekko elastyczny.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
7. 7
   Przykryj ciasto i odstawić na 1 godzinę.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
8. 8
   Umieścić ciasto na posypanej mąką powierzchni i rozwałkuj na grubość 1/8 do 1/4 cala( cieńsze tym lepiej) .

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
9. 9
   Pokroić ciasto na okrągłych kształtów przy użyciu okrągłej cookie cutter Cutter suchar, a nawet pokrywkę słoika.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
10. 10
    Put łyżkę nadzienia w centrum waszego z ciasta.

    Złożyć na pół nad treścią, aby kształt półksiężyca.

    Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
11. 11
    Crimp krawędzi z kołem lub ciasto widelcem .

    można zwilżyć brzegi wodą do uszczelniania ciasto w razie potrzeby.

    Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
12. 12
    Głębokie smażyć Empanadas w ciągu kilku cali gorącym oleju aż będą złociste światło .

    spuścić na papierowych ręcznikach i natychmiast podawaj.

    Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
    Reklama

• Jeśli masz problemy z którymkolwiek z tych etapów, zadać pytanie o dalszą pomoc, lub pocztą w komentarzach poniżej.