30Jul
Jaki jest najlepszy sposób na rozpoczęcie dnia?Śniadanie oczywiście!Naleśnik, znanym jako hotcake, jest dobrym zamiennikiem dla chleb tostowy, gdy nie jesteś w pośpiechu.Dla początkujących lub dla tych, którzy nie celują w gotowaniu i planują ich zaskoczyć kogoś wyjątkowego śniadania w łóżku, można łatwo przygotować ten przepis.Ten przepis sprawia, że dobre podstawowe naleśniki, ale do rzeczy wyjątkowy, zawsze można dodać twist.Ciesz się gotowaniem!
- 1 Pancake
- 1.1 Składniki
- 1,2 procedur:
- 1.1 Składniki
- 2 Syrop
- 2.1 Syrop Składniki
- 2.2 Procedury
- 2.1 Syrop Składniki
- 3 Plating
- 4 Porady
-
5 Komentarze
Pancake
Składniki
- 11 1/2 filiżanki mąkiReklama
- 2
- 33/4 łyżeczki soli( sól jodowana)
- 43 łyżki cukru( biały)
- 51 duże jajko
- 6mleka 3/4 filiżanki lub proporcji 1/2 szklanki mleka i 1/4 szklanki wody
- 73 łyżki oleju lub skrócenie
Uwaga: Zdjęcia powyżej są tylko przykładowe marki składników.Nie znaczy to, że te same marki są potrzebne do przygotowania tego naczynia.Zawsze można coś zmienić w zależności od tego, co wolisz.
Procedury:
- 1W miski przesiać mąkę uniwersalne, proszek do pieczenia, sól i cukier.
- 2Beat jajko w osobnym naczyniu, a następnie dodać mleko i olej.
- 3Zmieszać mąkę z mieszaniną jaj, za pomocą drewnianej łyżki lub szpatułki, aż wszystkie grudki rozpuszcza .Uwaga: Nie należy pokonać, wystarczy wymieszać.
- 4na małym ogniu, myć niewielką ilość oleju na patelni( najlepiej na patelni non-stick, jeśli posiadasz), następnie wlać w dobrej ilościnaleśnik ciasto .( 1/4 szklanki zrobi, w zależności od wielkości chcesz być naleśniki).
- 5gotować każdej stronie przez co najmniej 2 minuty .Jeśli wolisz ciemniejszy kolor można gotować z każdej strony przez kolejne 30 sekund.
Syrop
Syrop Składniki
- 11 szklanka brązowego cukruReklama
- 21 szklanka wody
- 31 łyżeczka klon aromatyzujący lub 1 pandan liści
Procedury
- 1W rondelku na małym ogniu rozpuścić 1/2 szklanki cukru na patelni aż zacznie tworzyć lepkisyrop, ale nie czekać, aż to już lepki.
- 2Dodać wodę i pozostałą 1/2 szklanki cukru.
- 3Niech gotować przez 2 do 3 minut, ciągle mieszając, aż druga partia cukru jest całkowicie rozpuszczony, przed włączeniem gazu.
- 4Wyjąć listek, a następnie filtrować syrop, aby usunąć wszelkie drobiny brudu.
- 5Let it cool i umieścić go w słoiku lub kontenera.Reklama
Plating
Pile zapas naleśniki na talerzu.Dwa lub trzy zrobi.Wystarczającą ilość masła lub owoce wyboru na górze, a następnie deszcz na syrop.
Porady
- Smak ciasta przed pieczeniem.Dzięki czemu można dostosować słodycz ciasta w zależności od smaku.
- Maślanka lub mleko zagęszczone jest również dobrym zamiennikiem dla składnika mleka.
- Można również dodać łyżeczkę ekstraktu z wanilii w mieszaninie naleśnik.Działa jako środek słodzący i aromatyczne w tym samym czasie.
- Zawsze można dodać czekoladę lub owoce do wyboru w cieście przed smażeniem dodać twist i inny smak na naleśnik.
- naleśnik przepis ten może być również zastosowanie jako przepis krepy.
- Jeśli masz problemy z którymkolwiek z tych etapów, zadać pytanie, aby uzyskać pomoc lub pisać w komentarzach poniżej.