Bądź finger święto Food Recipes

wakacje żywności są pewny hit,Dotyczy to nie tylko podczas imprez wypoczynkowych, ale także w każdym zgromadzeniu oraz na inne specjalne okazje.

Nawet gdy masz niespodziewanych gości wpaść domu o każdej porze dnia, finger food jest idealnym rozwiązaniem.Jest to szybkie, łatwe do wykonania i łatwe do obsługi.Inne niż to wygoda w przygotowaniu, koreczki są również łatwe w obsłudze i mogą być spożywane bezpośrednio za pomocą rąk.Nie ma potrzeby używania widelca, pałeczki lub inne naczynia.Te małe ukąszenia można odebrać w jednej ręce, trzymając drinka z drugiej strony, można wybrać się na towarzyskich z innymi gośćmi.

Finger żywności są popularne, a są często podawane w małych grupach w domu, potlucks, bufety i koktajle.Mogą być twórczo umieszczone na tacach i obracany przez kelnerów wśród gości, lub umieszczone w wyznaczonym tabeli.Ten rodzaj żywności jest także czasami oferowane w długich stron po regularnego posiłku.Mogą być podawane również wtedy, gdy nie ma zamiaru na kolację.Jest to również dobry pomysł, aby mieć przekąski dostępne, gdy goście spożywają napoje alkoholowe, aby pomóc zmniejszyć wchłanianie alkoholu i zatrucia.

1. 1
   zakąski .

   Są francuskie pozycje
   jedzenie podawane przed daniem głównym lub posiłek.Zazwyczaj są one podawane jako goście przybywają, aby utrzymać je w oczekiwaniu na innych gości przybyć, a przed rozpoczęciem głównych posiłków.
   
   Również one mogą być również podawane bez posiłku potem z koktajli lub w konwencjach i seminaria.Przykłady
   są bruschetta, kawior, wędliny, deviled jaja, pierogi i wiele innych.

   Reklama

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
2. 2
   Przekąski lub przystawki
   .

   Są koreczki, które są zwykle podawane na weselach, czekając na otoczenie ślubnej i gości, aby dojść do recepcji po ceremonii ślubnej.

   Reklama

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
3. 3
   kanapki
   .

   Francuski wzywali koreczki "kanapki" od końca 18 wieku.Są cienkie kromki chleba, które są prażone lub smażone.Następnie różne pikantne dodatki mogą być wprowadzane do pokrycia go.Kanapki od tego czasu rozwinęła się na myśli jakieś małe wielkości koreczki serwowane na imprezach pokrywane.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
4. 4
   finger food jest również popularnie nazywane
   Antipasto( Włochy), przystawki, Banchan( małych dań koreańskim) Nibbles i pica-pica .

   Tapas i sushi i mezze również tutaj.Skrzydła
   
   Buffalo, jeden z najbardziej popularnych produktów spożywczych palec, po raz pierwszy zostały utworzone 30 października 1964 roku przez teressa Bellissimo Anchor Bar w Buffalo, NY.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy

finger food na uroczystej kolacji

• Quiches
• Pate
• Caviarkanapki
• Tea
• Krewetki koktajlowe
• Ser słomki
• Fruit kabobs

Finger Karma dla swobodnej partii

• krojone owoce
• tace Deli
• Crackers
• Cookies
• Chipsy i salsa

łatwiej służyć gościom takie taryfy firm, jeśli masz zbiór receptur w domu.Są tańsze i oferują elastyczność w menu.

Wszyscy mogą spróbować i cieszyć się te koreczki.Zaskocz swoich gości wakacyjnych teraz!

To niskotłuszczowe przekąski.Zanurz duży kawałek grzankami w tej puli roztopionego sera cheddar i ser.Wydajność: 13 przekąska porcje.Każda porcja to 238 kalorii( 28 procent z tłuszczu).

Składniki:

• 2 bochenki chleb francuski
• 1 opakowanie( 8 uncji) z twarogiem zmiękczona
• 1 opakowanie( 8 uncji) z beztłuszczowej kwaśna śmietana
• 2 filiżanek( 8 uncji) chuda szynka, gotowane i posiekane
• 1/3 szklanki cebula dymka, posiekana
• 1/3 filiżanki zielona papryka, drobno posiekane
• 1/2 łyżeczki.Sos Worcestershire, niskie sodu
• Paprika

procedury:

1. 1
   odciąć górę 1 bochenek chleba .

   Hollow lub miarka się dolną część, pozostawiając 1-calowy powłokę.Zastrzegamy sobie top chleb dla innego wykorzystania.Ustaw osłonę na bok.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
2. 2
   Cut pozostałą bochenek chleba na 1 ½ cala kostki .

   Place powłoka chleb i kostki na dwóch dużych blach do pieczenia.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
3. 3
   Piec w temperaturze 350 stopni przez 12 minut lub do momentu, okazuje lekko brązowe.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
4. 4
   beat serek przy średniej prędkości, z mikserem, aż będzie gładkie .

   Dodaj śmietanę i pokonać aż kremowy.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
5. 5
   Wymieszać z serem cheddar i następnych czterech składników .

   łyżka mieszanki sera w powłoce chleba i zawinąć w folię ciężkiej pracy.Ułożyć na blasze.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
6. 6
   Piec w temperaturze 350 stopni przez 30 minut .

   Unwrap i miejsce na półmisek.Posypać papryką.Podawać z prażonymi kostki chleba.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy

Składniki:

• 6 kurczak lub piersi
• 2/3 filiżanki wszystko-mąki
• 2 jajka, roztrzepane
• 2/3 szklanki bułki tartej
• 1/3 szklanki parmezanu
• 1 łyżki.suszonego oregano
• 1 łyżki.suszonego tymianku
• 2 łyżki.Masło
• 3 łyżki.świeżo wyciśnięty sok z cytryny
• Sól i pieprz

procedury:

1. 1
   Kawałek każda oferta lub piersi kurczaka na małe kawałki .

   posypać solą i pieprzem.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
2. 2
   toczyć ofert w mące, zanurzyć w jajku, a następnie zwinąć w połączeniu mieszankę bułką tartą, ser parmezan, oregano i tymianek .

   Place panierowane ofert na talerzu.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
3. 3
   Rozpuść masło w rondlu na średnim ciepła.

   oferty Gotować przez trzy minuty z obu stron na złoty kolor.Również gotować przetargi na każdej stronie.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
4. 4
   Zdjąć patelnię z ognia i wlać soku z cytryny.

   Mieszać przez kilka sekund, aby rozluźnić brązowe okruchy.Filtr sok.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
5. 5
   DRIZZLE kilka kropli na każdej oferty.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
6. 6
   Doprawić solą i służyć.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy

Crostini to małe kawałki chleba, tosty lub smażony, z polewą, podawane jako przystawka lub canapé.

Składniki:

• Baguette, krojone na pół cala grubości za sztukę oleju
• Olive

procedury:

• Przygotuj Crostinis.Pokrój bagietkę na pół cala grubości za sztukę.Masło obie strony z oliwą z oliwek.Piec w piekarniku rozgrzanym do 350 stopni F, aż ostry i złoty kolor.Odstawić do ostygnięcia na kratce.Zapakuj w zadaszonym pojemnika, aż będą gotowe do użycia.Kawałek bagietki może służyć 6-8.

Polewy:

1. 1
   Cheese and Mushroom Crostini .

   Do góry Crostini z sałaty.Dodaj 1-2 łyżki.butelkowanego grzyby, które były smażone.Na górze, umieść niebieski ser z mleka koziego lub mleka świeżego sera koziego.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
2. 2
   sera Pesto Crostini .

   Na Crostini, rozłożone pesto bazyliowym.Top z kawałkami kostki sera świeżego koziego i suszonymi pomidorami pesto.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
3. 3
   Hiszpański tuńczyka i serem Crostini .

   W misce wrzucić razem 1 może w hiszpańskim stylu tuńczyka( odsączone), 1 łyżka.posiekanych czarnych oliwek i oliwy z oliwek.Łyżka na crostini i podawać.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
4. 4
   crostini z serem pleśniowym, mango i orzechami .

   W misce wrzucić 2 szklanki startej sałaty, ¼ szklanki francuskiego garderoba, 2 łyżki.pokrojone suszone mango i 2 łyżki.posiekane orzechy włoskie.Top każdy crostini z sałatka tossed i top z rozdrobnionego sera pleśniowego.Wykończenie z odrobiną świeżo zmielonym czarnym pieprzem.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy

Wskazówka:

• Jeśli butelkowane grzyby nie są dostępne, stwórz własną sautéing co najmniej dwa różne rodzaje grzybów w oliwie z oliwek.
• sezonu, posypać czosnkiem, suszonej bazylii, oregano i sól.

Składniki:

• ½ kg mielonej wołowiny
• 1 mała cebula, posiekana
• 2 łyżki.sos sojowy
• 2 łyżki.sos chili słodko
• ¼ filiżanki oleju kukurydzianego
• ¼ szklanki posiekanej kolendry liści,
• ¼ szklanki posiekanej marchewki
• 2 jajka, bite
• 1 łyżka.sos rybny
• Sól i pieprz
• Mąka do pogłębiania
• oleju jadalnego do smażenia

sosem zanurzenie

• 2 łyżki.biały ocet
• ¼ szklanki słodkiego sosu chilli
• 2 łyżki.Miód

Procedura:

1. 1
   W misce połączyć Mielone mięso wołowe, cebula, sos sojowy, słodki sos chili, olej kukurydziany, liście kolendry, marchew, jajka, rybysos oraz sól i pieprz.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
2. 2
   dobrze wymieszać.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
3. 3
   z zaokrąglonym 1/2 łyżeczki łyżkę i zaokrąglone, kształt mięsa do klopsikami .

   miejsce na czystej tacy wyłożonej papierem woskowym.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy klopsiki
4. 4
   pogłębiarka w mące .

   odstawić.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy

• W dużej patelni rozgrzać olej na średnim ogniu.klopsiki Dip dokładnie, kiedy olej jest gorący.Niech dna klopsiki brązowy zanim je obracając, żeby nie kruszyć.Gotować przez 5-10 minut, aż do zrobienia i nie jest już surowe w środku.Spust na blasze wyłożonej papierowym ręcznikiem.
• zrobić sos.W misce, połączyć ze sobą ocet, słodki sos chili i miodem.Mieszać łyżką, aby dobrze wymieszać.
• Umów Pulpety w półmisek.Wbić wykałaczkę, gładkie lub kolorowe, w każdym spotkaniu.Umieścić miskę z sosem w środku.Obsługiwać.

Składniki

• 6 seler łodygi
• 1 bara( 225 g) sera śmietany lub masła orzechowego
• 1 szklanka rodzynek lub regularne złote rodzynki

Procedura

1. 1
   umyć seler łodygi oraz .

   Odetnij żadnych nitkowate części znajdujące się na brzegach.Pokroić na mniejsze kawałki, aby "patyki".Umieść przycięte laski selera na czystej płycie.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
   Reklama

• nożem rozprzestrzeniania, rozłożone trochę sera śmietany lub masła orzechowego na jednej stronie kij selera.
• Umów rodzynki( lub mrówek) co 1/2 lub 1-calowych odstępach nad twarogiem.Bądź pewien, że mrówka dla każdego kęsa selera kij.
• Ułożyć na półmisek.Obsługiwać.

• Wybierając przekąski, aby służył, myśleć o żywności, które idą dobrze razem, ale różnią się w smaku i aromacie.
• Jeśli służąc przekąski z owoców morza, nie należy ich ukrywać.Owoce morza powinny być łatwo rozpoznawalne.Upewnij się, że nie stykają się z innymi pokarmami.
• Ludzie lubią przekąskę, a najlepiej zasada za posiadanie koreczki w swojej partii jest przygotowanie co najmniej trzy lub cztery przekąski na osobę.Są goście, którzy preferują jeden nad drugim delikatność i ignorować innych odmian.
• Są też goście, którzy spędzają cały czas przy stole palcem żywności.Zapewnienie wielkości talerze spodek do żywności palców pomaga utrzymać gości z jedzeniem, aż to wszystko ma.Może to również pozwolić im poruszać i towarzysko więcej.Alergie
• jedzenie może być obecny wśród niektórych swoich gości.Serwery muszą być świadomi, jakie składniki znajdują się w żywności palców są podawane.Jeśli podawane na stół, etykiety żywności prawidłowo, jeśli zawierają orzechy, owoce morza, pszenicy lub innych możliwych alergenów.
• Jeśli masz problemy z którymkolwiek z tych etapów, zadać pytanie, aby uzyskać pomoc lub pisać w komentarzach poniżej.