Zrobić sushi w domu

kto nie miłuje dania kuchni japońskiej?Sushi, sashimi, Gyoza to tylko niektóre z niezwykłych japońskich produktów, które każdy ma bzika.Te potrawy nie tylko dobrego smaku, ale wyglądają tak innowacyjny jak również, co tylko dodaje do korzystania z tych, którzy je jedzą.Wspólne składniki dokonywania sushi, są octem ryż "Shari" plastry surowego mięsa lub owoców morza i warzyw.Oto kilka przepisów Sushi dla tych, którzy chcą przeżyć te japońskie potrawy w domu.

8 sztuk otrzymując od 1 rolki.12 minut Czas przygotowania

Składniki

1. 1
   1 arkusz nori

   Reklama

   Czy ten krokpomocny?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
2. 2
   3/4 szklanki ryżu sushi

   Reklama

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
3. 3
   80 gramów mięsa kraba imitacja kije

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
4. 4
   Avocado pokrojony grubo

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
5. 5
   nasiona sezamowy, czarny i biały

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
6. 6
   latające ikrę - Tobiko

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy

Kroki

1. 1
   Take matę bambusową i ustawić ją folią tak, że ryż nie będzie trzymać w nim.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
2. 2
   Przerwa arkusz Nori na pół i położyć jedną połowę na maty bambusowe.

   ( Shiny strona powinna być skierowana w dół)

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
3. 3
   rozprowadzić garstkę ryżu sushi na arkuszu Nori;nie naciskaj.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
4. 4
   Weź łyżkę Tobiko i rozprowadzić go równomiernie na ryżu, a także nasiona sezamu.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
5. 5
   Włącz Nori do góry nogami.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
6. 6
   Wzdłuż Nori, leżały kije mięso kraba i obok nich, plastry awokado.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
7. 7
   rolki i pokroić w pół .

   Cut jedną z połówek w połowie ponownie, dopóki nie sprawiają osiem kawałków sushi.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy

rzeczy trzeba

1. 1
   mata bambusowa

   Reklama

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
2. 2
   blacha Nori

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
3. 3
   Sushi Ryż

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
4. 4
   Plastry ryby

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
5. 5
   Warzywa do napełniania( marchew, ogórek, szparagi)

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy

Kroki

1. 1
   położyć arkusz nori na bambusowe maty z jego szorstką stroną do góry.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
2. 2
   Dodać mokre ręce i wziąć garść sushi ryżu;szerzyć ją na arkuszu Nori, ale nie naciskaj go.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
3. 3
   Umieść kawałek ryby na brzegu arkusza Nori.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
4. 4
   położyć plasterki warzyw obok płatów rybnych.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
5. 5
   roll sushi.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
6. 6
   Wytnij je w ośmiu równych kawałków.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy

W japońskim zwyczajem, Nigiri Sushi jest zazwyczaj przedstawiane w dwóch kawałkach jako znak pokoju i harmonii.

Składniki

1. 1
   Sushi Ryż

   Reklama

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
2. 2
   łososia lub tuńczyka kromki

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
3. 3
   Wasabi wklej

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
4. 4
   Paski arkusza Nori, opcjonalnie

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy

Kroki

1. 1
   zająć około 20 gramów ryżu sushi i tworzą je w kształt owalny .

   Bądź dolna płaska jak to tylko możliwe, i trzymać zaokrąglona po bokach i górnej części.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
2. 2
   Weź kawałek ryby i rozmaz kupa z wasabi w środku, będzie pełnić rolę "kleju".

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
3. 3
   Umieść kawałek ryby na ryżu z wasabi stroną skierowaną w dół .

   Naciśnij go mocno.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
4. 4
   można związać Sushi Nigiri z paskiem blachy Nori dla lepszej prezentacji.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy

rzeczy trzeba

1. 1
   maty bambusowe

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
2. 2
   Nori sheet

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
3. 3
   Sushi Ryż

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
4. 4
   Ryby plastry

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
5. 5
   Warzywa( w zależności od preferencji)

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy

Kroki

1. 1
   owijane bambusowe maty z tworzywa sztucznego, więc ryż nie będzie trzymać się go .

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
2. 2
   Przerwa arkusz Nori w środku, i położyć go na macie z jego szorstką stroną do góry .

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
3. 3
   Zrób piłki ryżu i rozprowadzić ją na arkuszu Nori równomiernie .

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
4. 4
   Włącz arkusz Nori do góry nogami, więc teraz ryż jest pod prześcieradłem Nori.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
5. 5
   Na krawędzi arkusza Nori, położyć plasterki ryb wraz z warzywami.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
6. 6
   zwinąć ją mocno.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
7. 7
   Wytnij je ostrym nożem i mokro na osiem równych części.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy

Składniki

1. 1
   3 szklanki Sari( sushi ryż)

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
2. 2
   1/2 szklanki ryżu Ocet

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
3. 3
   2 łyżki cukru

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
4. 4
   2 łyżeczki soli

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy

Kroki

1. 1
   umyć ryż w wodzie z kranu, dopóki nie ma więcej skrobi w nim .

   zajmie około 3 minut, aby to zrobić.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
2. 2
   Umieścić ryż w garnku i zalać wodą, powinno być trochę więcej niż ryżu, ale nie włożył wiele wody, jak to zrobiryż bardzo miękkie i ciasta jak tekstury.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
3. 3
   gotować w dużym ogniu, mieszając co dwie minuty, aby zapobiec jego przywieraniu na dole.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
4. 4
   niższe ciepło do minimum, tak szybko, jak się zagotuje.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
5. : 5
   przykryć garnek pokrywką i nie mieszać.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
6. 6
   Jest gotowa w około 8 minut.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
7. 7
   Użyj drewnianą łyżką w nabierania ryżu do plastikowej miski.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
8. 8
   W miski, wlać ocet ryżowy, dodać w cukier i sól .

   Wlać nad ryżem i dobrze wymieszać.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
9. 9
   Niech ryż ostygnie naturalnie w temperatury w pomieszczeniu.

   Umieszczenie go w lodówce zrobi to nie jest dobre.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
   Reklama

• Squeeze cytryna na awokado zapobiec owoce z zbrązowienia, jeśli nie zostaną wykorzystane od razu.
• Upewnij się, aby zmyć pozostałości skrobi ryżu, aby uniknąć konieczności pasty produkt mety.
• Dodaj kilka pikantnych przypraw, aby Państwa sushi bardziej wilgotne.
• Zakup tylko sushi gatunek ryby, aby uniknąć skażenia bakteryjnego i chorób.
• za surowe i gotowane składniki, aby zapobiec zanieczyszczeniu przekrój Zawsze należy używać oddzielnych desek do krojenia.
• dobrze umyć ręce przed przygotowaniem jedzenia.

• Jeśli masz problemy z którymkolwiek z tych etapów, zadać pytanie o dalszą pomoc, lub pocztą w komentarzach poniżej.