31Jul
Catering jest branżą w szybkim tempie i rośnie do dziś.Z wydarzeń tu i tam, zakładów żywienia może mieć ogromne dochody i przekształcić swoją miłość do gotowania na lukratywnym przedsięwzięciem.Prawie każda okazja może wymagać cateringową dla swojej imprezy.W Stanach Zjednoczonych szacuje się, że przemysł catering generuje $ 7 miliardów dolarów rocznie.Poza tym, to również daje pracę tysiącom ludzi w całym kraju.
Catering ewoluowała więcej niż tylko dobra i przygotowywania potraw na imprezy.Oni teraz często zapewniają gospodarze również.firmy cateringowe różnią się wielkością.Niektóre mogą zaspokoić dużych imprez, takich jak wesela, urodziny i inne, a niektóre zakłady żywienia może obsłużyć tylko małe spotkanie.Tutaj będziemy przechodzić przez różne wymogi dla utworzenia tego rodzaju działalności.
Kroki
- 1Start-Up KosztyReklama
- 2Naturalnie przy rozpoczynaniu działalności gospodarczej, trzeba będzie jakiś kapitałowym.Kwota będzie zależała od wielkości przedsiębiorstwa będą wystawione.Można zaoszczędzić sporo na koszty rozruchu, jeśli używasz własną kuchnię i urządzenia do przygotowywania posiłków.Pozostałe opłaty początkowe rozruchu obejmuje stoły, krzesła, sprzęt by wymienić tylko kilka.Reklama
- 3Inny sposób można obniżyć koszty wyjścia jest wypożyczyć sprzęt lub zatrudnić pracowników tymczasowych .Istnieją siły roboczej agencji, które mogą zapewnić Państwu pracowników tymczasowych na podstawie projektu.Pozwoli to zaoszczędzić pieniądze na wynagrodzenia i szkolenia personelu.W miarę rozwoju firmy, można rozpocząć inwestowanie w swój własny sprzęt, instalacje i trwałą siłę roboczą.
- 4-"Opracowanie Koncepcji
- 5Niezależnie od wielkości firmy cateringowej, trzeba jeszcze opracować koncepcję .to będzie Ci łatwiej promować firmę do rynku docelowego.Koncepcja firmy powinny zawierać menu, kucharz, i jedzenie.
- Menu
- Menu
- 6
- 7Jakie jedzenie idziesz służyć ?ta powinna być jednym z głównych rozważań przy rozpoczynaniu działalności gastronomicznej.Powinieneś mieć ofertę żywności dla różnego rodzaju imprez.Następnie, należy pomyśleć o kuchni do specjalizują się w. Przez skupiając się na pewnego rodzaju naczynia, to będzie dużo łatwiejsze do poszukiwania potencjalnych klientów dla Twojej firmy.
- Chef
- Chef
- 8
- 9Na początek, można mieć tymczasowy szef za biznesowej.Najprawdopodobniej masz pasję do gotowania i jesteś z tego dumny.Jednakże, jeśli chcesz, aby rozwinąć i aby wziąć w większej liczbie klientów, byłoby lepiej, aby w końcu zatrudnić kucharza do przygotowania posiłków.Jako właściciel, może masz inne zadania, które muszą spełniać oprócz przygotowywania posiłków.
- 10Wynajęcie profesjonalnego i doświadczonego szefa kuchni może zwiększyć wiarygodność i renomę swojej biznesowej.Poza tym, mogą one pomóc wprowadzić nowe pomysły do swojej działalności.
- Food
- Food
- 11
- 12jedzenie służysz będzie służyć jako "ukoronowanie" Twojego biznesowej.Więc jeśli posiłek jest złe, są szanse, że nie będzie żadnych klientów, a stali klienci będą szukać gdzie indziej dla swoich potrzeb gastronomicznych.W związku z tym, trzeba skupić się na poprawie swoje menu, jak również przygotowania.
- 13Choć trzeba specjalizować się w danej pozycji menu, należy także otwarcia się na innych reguł .Należy urozmaicić menu jak to będzie zwiększyć swoje szanse uzyskiwania dochodów.Podobnie, należy dowiedzieć się, jak dostosować się do diety względy klientów.Wreszcie Twoje menu powinno również zaspokoić różnego rodzaju budżetu.
- 14Invest wyposażenia i Manpower
- 15
- 16Jak wspomniano wcześniej, trzeba dodać trochę sprzętu i wynajem siły roboczej w miarę rozwoju firmy .Będziesz lepiej przygotować potrawy z nowego sprzętu i wyszkolonego personelu.Jeśli catering dla kilku klientów, to jest ważnym czynnikiem.
- 17
- 18Oprócz kucharz, należy również rozważyć zatrudnienie planistów, menedżerów, serwerów i sporządzających .Niektórzy nawet gospodarze partii i klaunów w swoich pracowników.Doświadczenie i szkolenie musi być brane pod uwagę przy wyborze pracowników.Szybkość podczas imprez jest kluczowa umiejętność, która może złamać lub Twojej firmy więc szukać ludzi, którzy mogą wykazać się na czas podczas zaplanowanego zdarzenia.
- 19Można rozważyć prosząc swoich klientów, aby zapewnić niektóre dostaw.Jest to dobry sposób, aby zaoszczędzić na kosztach.Niektórzy klienci są gotowi to zrobić, ponieważ będzie to wydobyć swoją kreatywność.Jednocześnie, istnieje kilka miejsc, które mają już dostaw.Więc należy sprawdzić to z klientem lub miejsca.
- 20Promuj biznes
- 21
- 22Gdy Twoja firma jest już skonfigurowany, że nadszedł czas, aby uzyskać kilka klientów i przedstawić swoją serwisowym.Można zacząć od ludzi, których znasz, takich jak krewnych, kolegów i przyjaciół.Mogą one być w stanie dać ci kilka skierowań.
- 23Dodatkowo można umieścić swoją firmę na żółtych stronach lub lokalnym katalogów.Podobnie, można przejść do trybu online.Innym sposobem można promować jest rozklejanie plakatów lub dystrybucją ulotek.Gdy jesteś w stanie dostać klientów, można zaplanować ich do degustacji żywności, aby pomóc im w podjęciu decyzji, aby uzyskać swoje usługi czy nie.
- 24Firma wyżywienie może być wykonane w pełnym lub niepełnym wymiarze czasu .Można to zrobić w ramach swojego domu lub w biurze.Podobnie jak w każdym biznesie, trzeba determinacji, aby go rozwijać.Reklama
- Jeśli masz problemy z którymkolwiek z tych etapów, zadać pytanie o dalszą pomoc, lub pocztą w komentarzach poniżej.