31Jul
Itnie jest bardzo często można znaleźć jedzenie komfort, że jest rzeczywiście zdrowe.Z parującą miskę zupy z warzyw serdeczny wołowiny można dostać prawie wszystko, czego potrzeba do zrównoważonego posiłku rację w jednej misce.Miskę gorącej zupy wydaje się mieć wszystko, co wydaje się lepiej, zwłaszcza w zimny dzień.Jest to również świetny sposób, aby przejść jeśli gotowanie dla tłumu.Można łatwo zrobić za dużo lub za mało, jak chcesz.Ta zupa idzie ładnie z każdego rodzaju chleba lub bułki, zwłaszcza jeśli są domowej roboty.Udekorować jakiejś świeżej pietruszki, grzanki, tarty ser cheddar lub za dodatkową nutką smaku.
- 1 Soup
- 1.1 Składniki
- 1,2 Procedura
- 1.1 Składniki
- 2 Homemade Biały chleb Rolka
- 2.1 Składniki
- 2,2 Procedura
- 2.1 Składniki
- 3 Serving Sugestie
- 4
- 5 Komentarze
Soup
- Prep.Czas: 1 godzina Czas
- Gotowanie: 1-3 godzin
- Służy 6-8 osób
Składniki
receptury R Moore
- 11 funt chudego mięsa wołowego, pokroić na pół cala kostkiReklama
- 23 kwarcowy bulion wołowy( 3 duże puszki lub pudełka)Reklama
- 34 szklanki soku pomidorowego lub sok warzywny koktajl
- 43 łodygi selera, drobno pokrojone
- 51 średnia cebula, drobno pokrojone
- 64 duże marchewki, pokrojone w medaliony( o grubości 1/4 cala)
- 73 ziemniaki obrać i pokroić na 1 cal kostki
- 8¼, pokroić na kawałki 1 cal
- 91 można wyciąć fasolkę
- 101 może cała kukurydza jądra
- 118 oz.( Pół worka) zamrożone groszek
- 121 łyżka mielonego czosnku
- 132 liście laurowe
- 142 łyżeczki posiekanej świeżej pietruszki( 1 łyżeczka suszonego)
- 151 łyżeczka posiekanej świeżej bazylii( 1/2 łyżeczki suszonych)
- 16sól i pieprz do smaku
- 171 łyżka oliwy z oliwek
Procedura
- 1W dużym garnku lub małego garnka stanie umieścić oliwę, kostki wołowiny i cebuli.
- 2gotować na średnim ogniu, aż równomiernie rumiane, obracając często .ten trwa około pięciu do dziesięciu minut.
- 3Dodaj bulion wołowy, sok pomidorowy, pokrojone w kostkę seler, plastry marchew, czosnek, kapusta mielonego plasterkach, liście laurowe, posiekaną natkę pietruszki i posiekaną bazylię.
- 4Doprawić solą i pieprzem .Dodaj nich w zależności od pożądanego smaku.
- 5Doprowadzić zupę do wrzenia na dużym ogniu, mieszając od czasu do czasu.
- 6Gdy zupa się zagotuje, zmniejszyć ogień do średniego, przykryć i pozostawić na wolnym ogniu przez około 30-40 minut dłużej.
- 7Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki.
- 8Gdy ziemniaki są fork przetargu, dodać fasolkę, ziarno kukurydzy, groszku i rozmrożone i doprowadzić ponownie do wrzenia.
- 9Wyjąć liście laurowe i podawać.
Homemade Biały chleb Rolka
- Prep.Czas: 2 godziny Czas
- gotowania: 10 minut
- Serves 8
Składniki
- 12 szklanki niebielonejbiały chleb mąki( uchylenie dodatkową mąkę do pylenia)Reklama
- 21 łyżeczka sól jodowana
- 32 łyżeczki drożdży
- 42 łyżki masła lub smalcu zmiękczona
- 51/3 szklanki ciepłe mleko
- 61 szklanka ciepłej wody
- 7olej do smarowania
- 8mąkę ryżową ekstra za odkurzanie
Procedura
- 1W misce wymieszać mąkę niebielona biały chleb, sól jodowana i drożdże.
- 2Wytnij w maśle lub smalcu, aż utworzy grube okruchy .Można użyć widelca, ciasta mikser lub dwa noże.
- 3W osobnej misce wymieszać ciepłe mleko i wodę.
- 4Dodaj mieszankę mleka w mąkę.Mix gołymi rękami, aż utworzy się ciasto.Postać w kłębek.
- 5kurzu miejsce pracy( powierzchni) z mąką i wyrabiać przez około 20-25 minut, aż ciasto będzie elastyczne i gładkie .Poznacie ciasto jest na tyle elastyczna, kiedy kłuć ciasto i to odbija się z powrotem.Wtedy jest dobrze iść.
- 6umieścić piłkę ciasta z powrotem do miski i przykryć czystą wilgotną ściereczką sera lub przylgnąć filmową .postawić w ciepłym miejscu.Niech wyrośnięcia na 1 godzinę i 30 minut.
- 7Po wyrośnięciu i podwoił swoją wielkość, zagnieść jeszcze przez kilka minut, aż będzie miękka, elastyczna i gładka.
- 8Pokroić ciasto na 8 równych części .rolki w małe kulki i spłaszczyć delikatnie, za pomocą dłoni.Umieścić je blisko siebie na przygotowanej blasze.
- 9przykryć ponownie ściereczką sera lub spożywczą zawinąć aż uległa podwojeniu wielkości.
- 10kurzu szczycie z mąki ryżowej i wstawić do nagrzanego piekarnika( 220 stopni Celsjusza, 425 stopni Celsjusza, lub znak gazu 7).
- 11Piec przez 8-10 minut lub do złotego koloru i ugotowane.Reklama
Serving Sugestie
- Jeśli kończy się zbyt dużo zupy( jak to często bywa), to smakujenawet lepiej następnego dnia.zawiesza się również całkiem dobrze.
- Na szybkie lunche, zamrozić niektóre w pojedynczych miseczkach i po prostu podgrzać je w kuchence mikrofalowej o świeżym, gorącym obiadem.
- Jest także bardzo wszechstronny i wszelkie resztki mogą być wykorzystywane do wielu różnych potraw.
- za piękny ciasto, wystarczy zagęścić wywar jakichkolwiek resztek zupy i umieść go w przygotowanym cieście kołowego.Piec aż ciasto jest złoty kolor i treść są gorące i szampan.
Uwaga: Zdjęcia powyżej są tylko przykładowe marki składników.To nie znaczy, że te same marki są potrzebne do przygotowania tego przepisu.Zawsze można coś zmienić w zależności od tego, co wolisz.
Zdjęcia są tylko przykładowe zdjęcia, w jaki sposób wykonać daną procedurę.
- Jeśli masz problemy z którymkolwiek z tych etapów, zadać pytanie, aby uzyskać pomoc lub pisać w komentarzach poniżej.