2Aug
Naleśniki są wśród wielu ludzi ulubionych potrawna śniadanie.Idą dobrze z kawy, gorącej czekolady lub soku.Niestety, istnieją ludzie, którzy nie mogą korzystać z nich ze względu na alergię na gluten.
Gluten znajduje się w wielu produktach, takich jak większość mieszanek naleśnik.Jest to rodzaj białka, które można znaleźć w pszenicy i produktów na bazie pszenicy.Uważa się, że około 15 procent ludności na świecie cierpi na alergię na gluten lub celiakią.Reakcja organizmu na gluten może przynieść pewne uszkodzenia jelita cienkiego.
To kiedy przeciwciała atakują obce cząstki, takie jak gluten, i spowodować obrażenia ciała.Istnieje ponad 100 Objawy celiakii i mogą być różne dla każdej osoby.Niektóre objawy to: wzdęcia, biegunki lub zaparcia, zmęczenie, ból stawów, wysypka, niedokrwistość, depresja i wiele innych.
Mając alergia na gluten nie oznacza, że trzeba zrezygnować z ulubionych potraw.To może być prawdą w przeszłości.Istnieje tak wiele produktów bezglutenowych dostępnych obecnie na rynku.Nie byłoby żadnego powodu, aby pozbawiać się takie rzeczy jak naleśniki i babeczki.To przepis na bezglutenowe naleśniki zaskoczy Cię swoją teksturą światła i wspaniały smak.Posiada również dodatkowy bonus jest uboga w węglowodany dla tych, którzy oglądają ich dzienne spożycie węglowodanów z dowolnego powodu.
- 1 Składniki
- 2 Kierunki
- 3 Porady
- 4 Komentarze
Składniki
- 4 oz.z twarogiem, w temperaturze pokojowej( zmiękczona)
- 4 oz.śmietany
- 4 duże jajka
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- szczyptę soli
- 2 łyżki siemienia lnianego, boisko
- 1 paczkę słodziku( opcjonalnie)
- świeże lub mrożone jagody do uzupełniania
- margaryna lub masło do gotowania
dojazdu
- 1Użycie separatora jajka, oddzielić jajka dodwie duże miski mieszającej.Reklama
- 2Whip białka do miękkości szczyty tworzą .odstawić.Reklama
- 3Dodaj cynamon, sól, len i sztuczny słodzik do żółtka .dokładnie wymieszać.
- 4Mix śmietanę i serek do mieszaniny żółtka i wymieszać aż dobrze mieszane.
- 5Delikatnie krotnie białka w mieszaninie aż dobrze połączonej .Nie nad wymieszać.
- 6W średniej wielkości patelni, na średnim ogniu, stopić niewielką ilość masła lub margaryny .Nie przegrzewać.
- 7Kiedy rynienka jest gorące, wlać 1/4 szklanki mieszanki i spłaszczyć nieco kształtować je .
- 8gotować każdy naleśnik 2 do 3 minut, a następnie odwrócić .Gotować przez dodatkowe 2 do 3 minut lub utrzeć na puszystą masę.
- 9Najlepiej ze świeżych lub mrożonych owoców i podawać.Reklama
Porady
- Spróbuj polewa te naleśniki ze swoim ulubionym bitą dolewania, wraz z owocami.Większość nie-mlecznych bitą polewy są rzeczywiście dość niska w węglowodany.
- Jeśli nie chcesz, aby naleśniki od zera, istnieje kilka glutenu mieszanki do pieczenia, które działają dobrze na naleśniki, ale pamiętaj, aby sprawdzić zawartość węglowodanów, jeśli jest to problemem.
- Kiedy masz do zakupu produktów, należy sprawdzić na etykiecie w celu zapewnienia braku glutenu.
- Jeśli masz alergię na gluten, zdecydować się na zdrowszej żywności.Dodaj więcej warzyw, owoców, ryb i zdrowe mięso do swojej diety.
- Jeśli masz problemy z którymkolwiek z tych etapów, zadać pytanie, aby uzyskać pomoc lub pisać w komentarzach poniżej.