2Aug

Bądź Kansas City Steak Soup

6 części:
Składniki
Sprzęt
Przygotowanie
Instrukcje Gotowanie
wskazówki, sztuczki & amp;Ostrzeżenia
Komentarze

Jeśli masz ochotę na pysznego domowego gotowanego posiłku, ale nie chcą spędzać godzin w kuchni przygotowywać i gotowania, Kansas City Steak Zupa może byćprzepis, że szukasz.

Ta południowa ulubionym naprawdę wprowadzają się rodziny, a nawet może być przebrany na bardziej formalne okazje.Podstawowymi składnikami wołowiny, pomidorów i selera znaczy, że prawdopodobnie masz to, czego potrzebujesz, aby rozpocząć gotowanie to teraz.To wielki komfort jedzenie dla chłodnego zimowego wieczoru, więc dlaczego nie wypróbować?

Czy ta była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
Zawartość
  • 1 Składniki
  • 2 Sprzęt
  • 3 Przygotowanie
  • 4 Instrukcje kuchenne
  • 5 Tips, Tricks & amp;Ostrzeżenia
  • 6 Komentarze
Ad

Składniki

  • 1 łyżka oliwy lub oleju roślinnego
  • 3łyżki masła
  • 1 funta suma obu strip stek, żeberka stek, polędwicy, rumsztyk lub mielonej polędwicy.Dla pełnych cięć, kostki w 1/2 kostki.Połączenie ziemi i mielona wołowina mogą być również stosowane.
  • 1/2 szklanki posiekanego selera grubsza
  • 1/2 filiżanki kostkę lub plasterki marchwi
  • 1/2 szklanki pokrojonego w kostkę cebulę
  • 3 duże ząbki czosnku, drobno pokrojone
  • 1/4 filiżanka mąki
  • 3 puszki mielona pomidory
  • 3-1 / 2 szklanki cieczy wołowiny stanie
  • 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
  • pęknięty lub mielony pieprzdo smaku
  • sól, do smaku

Sprzęt

  • miarka
  • ostry, Uniwersalny nóż kuchenny
  • garnkulub holenderski piekarnik.
  • dużą drewnianą łyżką lub mieszanie lateksu( Jeśli nie masz albo można zrobić z dużą łopatką).

Przygotowanie

  1. 1
    Dice wszystkim z mięsa i odstawić .
    Jeśli dodajesz pieprz, zrób to teraz, obracając mięso w misce.{
    Reklama
    Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
  2. 2
    kroić warzywa i odstawić.
    Reklama
    Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
  3. 3
    otwierać żadnych puszek lub kartonów magazynie, więc są gotowe do gotowania;Nie jest konieczne, aby przenieść je do pojemnika.
    Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy

Sposób przygotowania

  1. 1
    W dużym garnku( lub holenderski piekarnik), ogrzewania oleju na podłożu ciepła.
    Dodaj mięso i gotować, aż zbrązowieje na brzegach.
    Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
  2. 2
    Wyjmij mięso z garnka i przenieść je do miski, w tym ropy naftowej i soków.
    Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
  3. 3
    W tym samym garnku, dodać masło i niech się stopić na średnim ciepła.
    Pamiętaj, aby nie karmelizacji masło.Jeśli staje się brązowy i lepki, ciepło jest zbyt wysoka.
    Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
  4. 4
    Dodaj wszystkich warzyw, łącznie z czosnku i cebuli i gotować aż zmięknie .
    ten powinien trwać od dwóch do pięciu minut.
    Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
  5. 5
    Dodaj mąkę do pot.
    stale mieszając, aby rozbić wszystkie grudki i zebrać wszystkie kawałki mięsa z dna garnka.Kontynuuj, aż masa będzie gładka, bez grudek mąki.
    Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
  6. 6
    Teraz wmieszać swoich pomidorów( nie martw się o odprowadzanie puszki pierwsze), ciekły bulion wołowy i suszonego tymianku.
    Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
  7. 7
    dobrze wymieszać i doprowadzić do wrzenia zupy.
    Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
  8. 8
    Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 10-15 minut.
    Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
  9. 9
    Dodaj mięso, w tym ropy naftowej i soki i gotować przez kolejne 3 minuty na średnim rzadkich lub nawet 10 minut na dobrze zrobione.
    Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
  10. 10
    W tym miejscu można dodać dodatkową sól i pieprz .
    Sól zwykle nie jest potrzebna ze względu na stężenia sodu w magazynie wołowiny i pomidorów w puszkach.
    Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
  11. 11
    Przelać zupę i średnich miseczek i podawać natychmiast solone krakersy, pieczywo, smażone płaskiego chleba lub skrobię danie swojego wyboru.
    Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
    Reklama

Tips, Tricks & amp;Ostrzeżenia

jak z jakiegokolwiek przepisu, każdy ma swoje ulubione odmiany i dodatkowe składniki do Kansas City Steak Soup.Dlaczego nie spróbować jednego z poniższych opcji, aby utworzyć kilka nowych smaków?

  • Możesz dodać 1/2 szklanki czerwonego wytrawnego wina lub wina stołowego dać zupie bogatszy smak.Nie przejmuj się zbytnio o jakości wina, którego używasz.Tani wino do gotowania rade.
  • Dla zdrowsze opcji, można gotować warzywa w oliwie rozłożone zamiast masła, albo pójść w przeciwnym kierunku kompletnej i gotować je w tłuszczu boczek naprawdę dodać kilka złożonych aromatów mięsnych do tego przepisu.
  • Spróbuj dodać odrobinę sosu Worcestershire podczas gotowania warzyw.
  • Jeśli chcesz zaprezentować to łatwy powracają do bardziej formalnego okazje, służyć jako gulasz nad kuskus doprawione ziołami i octem balsamicznym, aby dodać twist Afryki Północnej.
  • Można dostać pomysłowe z warzywami, dodać bób i fasolka szparagowa, pokrojone w kostkę ziemniaki, kukurydza, groszek zielony, lub w zasadzie cokolwiek chcesz.Rzeczy, które naprawdę sprawiają, że ten przepis jest seler i pomidory.Wszystko dodasz stamtąd jest do ciebie.
  • Jeśli nie masz świeże warzywa, mrożone warzywa mieszane będą również pracować również w tej zupy.
  • Jeśli masz problemy z którymkolwiek z tych etapów, zadać pytanie, aby uzyskać pomoc lub pisać w komentarzach poniżej.