Bądź dekadenckim deser na święta

Boże Narodzenie to nie tylko sezon być wesołym.Jest to również, że szczególny czas, kiedy ludzie zbierają się, aby bawić się i oddają pragnienia, które są królował przez większą część roku.Jeśli istnieje jeden sezon z 365 dni, które gwarantuje, że korzystanie z prawdziwie dekadenckie deser, to jest Boże Narodzenie.

Istnieje wiele niewiarygodnie pysznych deserów dostępne dla ludzi, którzy chcą rozkoszować się ich podniebienia, a także ich oczach w sezonie świąt Bożego Narodzenia.Istnieje Croquembouche, piękne złote drzewo pociągnięć creme, skropione całym karmelem, aby nadać mu drobny kryształ welon.Jest ciasto Tres Leches - tort Gąbka zanurzone w trzech rodzajach mleka, jest orzech wielkości maamoul bliskowschodniej z miękkiej skorupie maślanym i jej data i orzechowym nadzieniem, a potem jest dramatyczna czereśnie jubileuszowy - wciąż płonący i nadalgwiazda każdym razie kulinarnej.

dziewczyna może zwariować po prostu staramy się wybrać deser mieć.Jednak, ponieważ życie jest pełne trudnych wyborów, nie ma czasu, jak obecny przyłożyć się i odebrać dekadencki deser, który Grace swoją wigilijnym stole.Jeśli jesteś miłośnikiem czekolady i chcesz wnieść tę ciemną i całkowicie czarujący aromat do rozprzestrzeniania się, być gotowym, aby prawdziwie niezapomniany deser: ciemne czekoladzie babeczki z sercem śmietany.

Kilka deserów może zbliżyć się do bogactwa z trufli czekoladowych.Kiedy ugryźć naprawdę dobrej trufli i czekolada powoli zaczyna do inwazji usta, poczujesz się tak, jeśli masz doświadczenie prawdziwie religijny.Nie można i nie należy próbować dokonać trufla, chyba że są chętni do korzystania wyłącznie z najlepszych składników, ponieważ zajmie najmniejszych ukąszenia tylko aby złapać prostaczkom podpowiedź gorszych materiałów w trufli.

wyrobów czekoladowych ta zaczyna się od centrum gładkiej ganache.To może być wdrażany w drobnych i posiekane orzechy kakao, lub podawać z likierem.Czasami trufle mają centra wykonane z karmel, orzechy, jagody, mięta, prawoślazu lub likier zamiast ganache.Ale jeśli chcesz pójść o krok dalej i mieć trufla pokonać wszystkie trufle, nie ma nic, aby zatrzymać cię od popełnienia trufla z centrum ganache i śmietany serca.

Making ciemno czekoladzie babeczki z sercem śmietany jest zakładem pięć części.Mimo, że proces ten nie jest szczególnie trudne, to zajmie czasu i wysiłku.Czy warto?Zdecydowanie!

• kremu Serca. Dokonywanie serca krem ​​jest oddzielny etap w sobie.Można rzeczywiście zrobić serca krem ​​na dzień przed dokonaniem resztę konfekcji.
• The czekoladzie. Środek ten cupcake przepis jest faktycznie wykonane z czekolady ganache.Można dostosować ten przepis przez walcowanie ganache w płatkowane kokosa lub drobno posiekane orzechy przed włożeniem jej do cupcake.
• cupcake. Obudowa dla trufli jest ciastko wykonane z czekolady.Ponownie, należy stosować wyłącznie najlepsze składniki do tej części swojej dekadenckim deser.

Kremowa sercu swoim dekadenckim deser jest faktycznie wykonane z ciężkiego śmietany, cukru i białej czekolady.Ten mleczno nieco pewnością może stanąć na własnych jako samodzielny deser.Dodać kilka dużych kawałków( mniej więcej wielkości orzecha włoskiego), służą z likierem wiśniowym, maraschinos i smuga ciemnej czekolady.

Składniki:

• 2 laski( 1 blok) zmiękczone masło niesolone
• 2 lbs.cukier puder lub cukier puder, przesiane ( 4 szklanki)
• 2 łyżki śmietany kremówki
• Stopiony czekolada biała
• ½ szklanki drobno zmielonych migdałów ( orzechy i pistacje zrobi tak samoa)

procedury:

1. 1
   W średniej misce wymieszać masło, zmiękczona 2 łyżki śmietany i sproszkowanego cukru.

   Miękką łopatki, wymieszać te trzy składniki, aż będzie gładkie i wystarczająco giętki, aby obsłużyć.{

   Reklama

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
2. 2
   toczyć mieszaninę do kulek, każda o wielkości dużego marmuru.

   Reklama

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
3. 3
   płaszcz drobno posiekanych orzechów wyboru .

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
4. 4
   Place kulki na masłem blasze i zamrozić .

   Weź to, kiedy jesteś gotowy, aby umieścić swoje babeczki razem.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy

Centrum trufla jest również wspaniały deser w sobie.Można zrobić kilka dodatków i jeść je tak jak są.Można też służyć trufle z kupa z kremem mascarpone - doskonałą kawę!

Składniki:

• pół funta czekolada gorzka ( najlepiej można znaleźć)
• pół funta dobre półsłodkie czekolady
• 1szklanka śmietany kremówki
• 1 łyżka pomarańczowy likier opcjonalnie
• 1 łyżka przygotowana kawa
• 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego dobre
• cukierników cukru
• proszek kakaowy

procedury:

1. 1
   Przygotuj czekolada gorzka przez siekanie go dokładnie z bardzo ostrym nożem.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
2. 2
   W małym rondelku, podgrzać śmietankę po prostu aż wrze .

   nie pozwól, by kipieć.Wyłączyć ogień i pozwól krem ​​siedzieć przez 20 do 30 sekund.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
3. 3
   Wlać śmietanę do miski z czekoladą, przy użyciu drobnego sita do szczepu żadnych ciał stałych, które mogły powstać podczas gotowania.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
4. 4
   Korzystając drucianą trzepaczką powoli mieszać czekoladę i śmietanę razem aż czekolada jest całkowicie stopiony .

   Ubij w likierze, kawy i wanilii.Odłożyć na bok.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy

W dniach, kiedy chcesz coś nieco mniej wyszukane, użyj tego przepisu w odniesieniu do części ciastko swojego deseruprzez siebie i zastosować prostszy oblodzenia.

Składniki:

• 2 szklanki granulowany cukru
• ekstraktu 2 łyżeczki wanilii
• 2 jajka
• 1 szklanka cała mleka
• 1 /2 szklanki oleju roślinnego
• 1 3/4 szklanki mąki
• 1 szklanka kakao
• 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody
• 1 łyżeczka soli
• ¼ łyżeczki cynamonu
• 1 szklanka silna gorąca kawa

procedury:

1. 1
   Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F. Linia A 24 jednoczęściowy babeczka pan z wyłożenia pojemników .

   ( czarny lub ciemnobrązowy wkładki działa najlepiej z tego deseru.)

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
2. 2
   Wymieszać cukier, wanilię i jajka .

   Mix dopóki łączny;nie overbeat.Na niskich obrotach, dodać mleko i olej.Mieszać aż dobrze przyjęta.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
3. 3
   W osobnej misce wymieszać mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę, sól i cynamon .

   przesiać razem i dodać do mieszanki jaj.Wymieszać na średnich obrotach, aż ciasto jest gładkie( nie więcej niż dwie minuty).

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
4. 4
   Dodaj gorącą kawę i kontynuować mieszanie przez kolejne dwie minuty .

   Wypełnienie wkładki cupcake 2/3 pełne lub nieco więcej.Piec przez 12-14 minut.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
5. 5
   ostygnie.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy

Składniki:

• 4 kije masła, w temperaturze pokojowej
• 4 szklanki cukru pudru
• ekstrakt z wanilii 2 łyżeczki
• 1 szklanka kakao
• 1/2 szklanki śmietany kremówki ciężkie

Procedura:

1. 1
   Korzystanie z dużą prędkością, bić masło na dwie minuty .

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
2. 2
   Kiedy masło jest bita, dodać cukier puder 1 szklanka na czasu.

   Dodaj wanilię i kontynuować mieszanie aż wszystko jest dobrze przyjęta.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
3. 3
   Zmniejszyć prędkość do średnich i dodać kakao.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
4. 4
   Zmniejszyć prędkość do niskiej, dodać śmietanę trochę w czasu.

   Gdy wszystkie krem ​​jest podnieść prędkość do wysokich i batem przez trzy minuty.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy

1. 1
   używać ostrych Nóż wyciąćcentrum cup cake .

   Nie pozwól część kruszą odcięcia.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
2. 2
   Insert piłka krem, a następnie wypełnić babeczki z małą gałką ganache.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
3. 3
   Take kawałki czekolady Ci zgarnął z cupcake.

   kroić wystarczy stos na górnej części ciastko i odciąć część ganache.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
4. 4
   Korzystanie 1 M końcówkę, mróz babeczki ze swoim pudrem .

   Top z wystrojem wyboru.

   Czy ta krokiem była pomocna?Tak |Nie |Potrzebuję pomocy
   Reklama

• Używaj tylko najlepszą czekoladę.
• Jeśli chcesz top ten deser z owocami, spróbuj truskawki, żurawiny i wiśni.
• Jeśli przygotowujesz to za bufetem i inne desery są dostępne, wypełnić tuleje papierowe tylko do połowy i przeznaczyć pięć sztuk na każde cztery osoby.
• Jeśli z jakiegoś powodu nie jest ganache pogrubienie i nie chcesz, aby dodać więcej cukru, trzymać miskę do lodówki na kilka minut.
• Dać babeczki dotyk Narodzenia dodając niektóre Christmasy dotyka do oblodzenia.

Ciesz się dekadencki deser na Boże Narodzenie nie tylko jako całkowicie zmontowanym leczeniu;czasu, by cieszyć się każdą warstwę smaku zawarte w każdym ze swoich wyśmienitych części. Bon appetit!

• Jeśli masz problemy z którymkolwiek z tych etapów, zadać pytanie, aby uzyskać pomoc lub pisać w komentarzach poniżej.