26Jun
3 Piese:
Pași
Video: Separat ou alb din gălbenuș ca un pro
Comentarii
Bună, vă uitațiVisiHow.Astăzi vă vom arăta cum să se separe gălbenușuri de ou din albușul de ou, folosind mâinile și fără a rupe gălbenușul.Vom merge mai departe și, de asemenea, vă arată cum să obțineți cojilor de ouă din bol dacă faci o mizerie, sau ați făcut o greșeală și a obține o coajă de ou în ou.
Ad
Pași
- 1În primul rând, noi nu vom folosi tehnicape care am descris mai devreme în cazul în care ați crăpat o singură mână ou, deoarece acesta este un proces ușor diferit.Suntem încă în curs de a folosi tehnica noastra de smacking oul în jos pe un obiect dur.Cu toate acestea, puteți utiliza o pauză de greu la fel de bine, dacă preferați.Cu toate acestea, susțin că tehnica este rea, asa ca vom stick cu o pauză de plată.Lovit de ou pe o suprafață dură.Anunț
- 2Acum ce vom face este folosind două mâini, vom separa acest ou foarte atent, și lăsați albul ou cădea în castron.Anunț
- 3Odată ce este cea mai mare parte afară, vom arunca gălbenușul de ou în mâna noastră.Avem acum acest gălbenușul de ou mic în mâna noastră.
- 4voi trage acest cordon alb murdar al gălbenuș.Trebuie să fii atent când faci acest lucru, deoarece, uneori, se poate rupe gălbenușul.
- 5deplasați gălbenuș de ou înainte și înapoi în mâinile dumneavoastră pentru a vă asigura că veți obține de pe toate albușului de ou.Avem un pic de gălbenuș perfectă.
- 6Așezați-l în bol ușor .Faceți același proces cu al doilea ou.
- 7Acum vom să-l deschidă în sus, la fel ca înainte, vom fi atenți, astfel încât să nu taie gălbenușul de pe marginea mantalei.
- 8Dump un gălbenușul în mână și lăsați-l să se rostogolească printre degete ta.Dacă ridicați greutăți sau dacă te faci shake-uri, pentru oricine are nevoie de gălbenușuri de ou, în cazul meu o mulțime de ori, voi face un shake dupa ce am ridica greutati si exercitii fizice sau orice altceva.Sincer, eu nu ridica greutati atat de mult mai dar, din nou în ziua când eram un bărbat mai tânăr, aș folosi această tehnică pentru a separa în gălbenușul de ou și se adaugă că, pentru a se agită meu.Este o tehnică frumos, simplu și ușor.
- 9Acum, am două perfecte mici gălbenușuri de .Lasă-mă să mă spăl pe mâini, pentru că nu vreau să obțineți ou peste tot castron meu.Nu mă deranjează obtinerea de ou peste tot mâinile mele.O să folosească un pic de săpun pe mâinile mele așa cum le-am spăla din cauza riscului de contaminare cu Salmonella.
- 10Dupa cum se poate vedea am două gălbenușuri de ou mici perfecți ei nu sunt rupte, și nu este nimic în neregulă cu ei .
- 11Aici avem albusurile .Totul este frumos și perfect separate.
- 12Dacă ar fi pentru a obține o bucată de coajă de ou în albușul de ou, care este de fapt o bucată mare, există un truc pentru obtinerea-l cu ușurință .
- 13Un alt truc, atunci când aveți nevoie pentru a ridica un șervețel cu mâinile ude, apăsați-l cu degetul si va ridica o parte care vă puteți ridica cu tău degetul mare.Frumos și ușor.
- 14Acum puteți vedea în castron, avem niște eggshell aici .Tot ce faci este să iei o bucată din vechiul și eggshell ajungeți și să-l lingura.Indiferent de motiv, acest lucru funcționează cu ușurință.Acolo vom merge am primit trei bucăți de coajă de ou din ou meu alb cu ușurință și fără a scoate mult din ou alb.Aceeași tehnică funcționează și pentru gălbenușuri de ou.Puteți lua coji de ouă din gălbenușuri de ou la fel de ușor.
- 15Multumesc pentru vizionarea VisiHow, numele meu este Henry, și următoare vă voi arăta cum să gătesc niște ouă așa încât reglate.Anunț
Video: Separat ou alb din gălbenuș ca un pro
- Dacă ai probleme cu oricare dintre acestepași, pune o întrebare pentru mai mult ajutor, sau post în secțiunea de comentarii de mai jos.
