27Jul
mexican este un favoritplăcerea de luat masa pentru milioane de oameni din întreaga lume.Acesta poate fi preparat într-o oala de orez sau într-un vas tradițional adâncă, de asemenea.Este delicios preparat în ambele sensuri.În timp ce în Texas, am învățat să gătesc Arroz a la Mexicana într-un vas adânc acoperit de o femeie născută în Ciudad Juarez.Există variații ale acestui fel de mâncare, în funcție de regiunea din Mexic.
Într-un restaurant mexican veți savura acest fel de mâncare cu Frijoles( fasole), un ou prăjit( huevo Frito), și / sau avocado.Deci, acesta este doar unul care știu și-ar dori să împărtășesc cu voi, datorită Josephina "Josie" Trevino.
Cealaltă rețetă poate fi preparată și ușor de gătit, fără agitare, necesară într-o oala de orez.tu, Mariane Betoca mulțumesc, pentru această rețetă ușor de-fix.Sper să încercați cele două rețete și să se bucure atât la fel de mult ca și mine de-a lungul anilor!! Buen Provecho, Amigos!
Puteti folosi unt, margarina sau untură în loc de ulei.De asemenea, puteți utiliza lingotes de Pollo, sau pui lingouri în loc de supa de pui pentru a spori gustul de orez in stil mexican.
- 1 Pași
- 1.1 Echipament necesar
- 1.2 Ingrediente
- 1.3 Pași pentru a pregăti
- 1.1 Echipament necesar
- 2 Cum de a găti orez stil mexican într-o oala de orez
- 2.1 Ingrediente
- 2.2 Pași pentru a pregăti
- 2.1 Ingrediente
- 3 Comentarii
Pași
Veți avea nevoie de un vas mare sau "Jarra" pentru a găti acest fel de mâncare delicios.Acesta va alimenta până la șase persoane care suferă de foame.Acest fel de mâncare stil mexican gustos poate fi preparat în decurs de 30 de minute.
Echipament necesar
- 1oală heavy duty mare sau traditional mexican Jarra( oală mare de gătit lut)Anunț
- 2tigaie mareAnunț
- 3O oală de turnare sau de lingură mare
- 4Sita
- 5 blenderproduse alimentare sau procesor de alimente
- 6furca
- 11 ½ cani de orez alb cu bobul lung sau mediu.
- 2Două mari roșii proaspete tocate.
- 3Trei linguri de ulei vegetal.am recomanda uleiul de masline extra-virgin, deoarece este cel mai sănătos uleiul de gătit.
- 4Trei cesti de supa de pui sau de lingouri de pui.
- 5Doi catei de usturoi fin tocat.
- 6 ardeiTrei Serrano
- 7Un morcov, tocat fin
- 8Patru uncii de mazăre
- 9O crenguta de coriandru proaspat
- 10Un tocat ceapa medie
Pași pentru a prepara
- 1Puneți orezul într-un castron mare.
- 2Se toarnă apă fierbinte peste orezul, până când acesta este acoperit complet .Se amestecă de câteva ori, iar apoi setați-l în lateral timp de câteva minute.
- 3După câteva minute, setați un filtru de impurități într-o chiuvetă .Se toarnă orezul și apa în timp ce sita se toarnă apă rece peste ea, până când orezul este răcit.Se lasă orezul să se usuce în aer.Aceasta nu trebuie să fie complet uscat înainte de pasul următor.
- 4Într-o tigaie mare, se încălzește uleiul la o setare medie și adăugați orezul cu atenție.
- 5Cook, timp de aproximativ 10 minute, sau până când orezul este brun deschis.Asigurați-vă că pentru a se amestecă în mod periodic.
- 6O dată fierte la un maro deschis, se toarnă cu grijă uleiul din de orez fiert.Ați putea dori să facă acest lucru cu o oală de turnare sau lingură mare.
- 7Se toarnă rosii tocate, ceapa și usturoiul într-un procesor de alimente si se amesteca pana cand este o consistenta buna.Apoi, se toarnă peste orez fiert, încă în tigaie.
- 8totul se amestecă pe foc mediu timp de câteva minute, până când tot amestecul este absorbit de orez .Asigurați-vă că acesta nu este lipit în partea de jos a tigaie.
- 9Se toarnă supa, morcovi tocat și mazăre pe orez și se amestecă până când bine amestecate.Acum se acopera cratita.
- 10La o setare medie, se fierbe amestecul până când supa este complet absorbit .Aceasta va dura câteva minute.
- 11Utilizați o furculiță pentru a verifica orezul pentru a fi siguri că bulionul este absorbit complet .Dacă nu, se continua fierberea la o setare mai mică până când supa se absoarbe.
- 12O dată bulion sau bulionul este absorbit, păstrează orezul acoperit și puneți-l pe foc să se răcească.
- 13Se adauga sare dupa gust ca te umfla în pene orezul cu furcii.Lay ardei Serrano de pe partea de sus, si garnisiti cu coriandru.Orezul este acum gata pentru servire.Bucurați-vă!! Disfrutalo!
Cum de a găti orez stil mexican într-o oala de orez
Acesta este un mod convenabil de a găti orez stil mexican într-un aragaz de orez, cu un ușor de la-pregăti rețetă.De asemenea, este la fel de savuros ca orezul delicios te într-un restaurant mexican.preparare de bucătărie și de gătit la masa ta cina dureaza doar aproximativ 25 de minute.Aceasta reteta va alimenta, de asemenea, până la șase persoane.
Ingrediente
- 11 ½ căni de orez cu bobul lungAnunț
- 21 cățel de usturoi cubulete cățel
- 33 cesti de supa de pui sau de lingouri de pui
- 46 uncii de pasta de tomate
- 52 linguri pline cu varf de unt
- 64 uncii de ardei cubuleteSerrano
- 7Vârf de cuțit de fulgi de ardei roșu și un vârf de cuțit de piper negru măcinat
- 81/2 ceapa cubulete
- 91 crenguta de coriandru pentru ornat orez
Pași pentru a prepara
- 1Se amestecă toate ingredientele într-un castron mare, cu excepția coriandru, până când se amestecă bine.
- 2Se toarnă toate ingredientele amestecate în oala ta de orez.
- 3Cook, pana cand se absoarbe supa de pui, iar apoi se scoate capacul.
- 4Se lasă orezul să se răcească timp de câteva minute.
- 5Așezați stilul de orez mexican într-un mare fel de mâncare .Se decoreaza cu vlăstarul. Cilantro
- 6Puf orezul pe măsură ce adăugați orezul la gust.
- 7Sunteți acum gata pentru a servi un fel de mâncare delicios orez stil mexican la mancatorii dumneavoastră fericit !Este delicios și savuros!!Esta delicioso y sabroso!Anunț
- Dacă ai probleme cu oricare dintre acești pași, pune o întrebare pentru mai mult ajutor, sau post în secțiunea de comentarii de mai jos.