Asigurați-vă casa de pui Bulion Folosind o oala sub presiune

Bună ziua și bun venit la VisiHow.În acest film, am de gând să-ți arăt cum se face supa de pui cu o oala sub presiune.

1. 1
   Primul lucru pe care îl vom avea nevoie de pui este .

   Pentru acest tutorial, vom folosi două bucăți de pulpe de pui.

   Anunț

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
2. 2
   In continuare, de asemenea, avea nevoie de un oala sub presiune.oala sub presiune

   nostru ar trebui să fie făcute din oțel inoxidabil, cu toate că este posibil să se găsească mașini de gătit sub presiune din aluminiu pentru mai ieftine pot fi periculoase.Este posibil ca o parte din Aluminiu poate infiltra în bulion.Noi încurajăm extrem de telespectatorii noștri să folosească o oala sub presiune din oțel inoxidabil pentru a evita acest lucru.De asemenea, este posibil să se utilizeze un aragaz lent pentru a face supa de pui, cu toate acestea, vom arăta cum să facă acest lucru într-un alt film.

   Anunț

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
3. 3
   Acum vom pune cele două bucăți de pulpă de pui în interiorul noastre oala sub presiune.

   Nu avem nevoie să adăugați ulei în oala sub presiune noastre.În cazul în care puiul începe să se lipi de partea de jos a pan nostru, care este în regulă, deoarece supa va de-glazură din partea de jos așa cum este gătit.Carnea de pui se va produce, de asemenea, unele uleiuri naturale.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
4. 4
   Odată ce avem cele două bucăți de pui în interiorul mașinii de gătit sub presiune, vom pune oala noastră presiune pe aragaz și maro partea de jos și în partea de sus a noastre de pui.

   Acest lucru va face bulion nostru mai savuros.In acest tutorial, folosim pulpe de pui și păstrarea cărnii pe pui, cu toate acestea, o mulțime de oameni, de asemenea, folosesc doar oase pentru a face bulion lor.Unii oameni aleg să prăjească un întreg de pui și apoi ei vor mânca puiul, păstrând oasele, astfel încât acestea să poată face bulion cu ei mai târziu.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
5. 5
   După ce ne-am rumenit puiul nostru, care ar trebui sa ia aproximativ 5 minute pe fiecare parte, următorul lucru pe care îl vom face este de a adăuga apă în oală.

   Acum, apa noastră trebuie filtrată cu apă dacă nu avem încredere în orașele noastre apa de la robinet să nu fie contaminate.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
6. 6
   Vom umple oala sub presiune de până la aproximativ trei sferturi din drum plin.

   Acest lucru depinde de cat de mult bulion dorim să facem.În cazul nostru, suntem de planificare pentru a păstra o mulțime de bulion în congelator nostru, astfel încât să putem folosi ori de câte ori avem nevoie sa, fără a fi nevoie să aștepte să-l facă.Bulion poate fi folosit foarte mult in diverse retete, de asemenea, este util să aibă la îndemână, dacă noi venim cu o răceală.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
7. 7
   Următorul pas pe care o vom lua este adăugarea de unele otet de mere la bulion.

   Acest pas este important pentru ca daca folosim oase, pe care le vom acum s-au expus oasele de gătit mâncare, oțet de cidru de mere ajută să atragă toate mineralele din oase.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
8. 8
   Noi acum vom adauga 2 linguri de otet de mere în oală noastre și apoi să acopere noastre oala sub presiune.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
9. 9
   să-l acopere și apoi lăsați-l să stea timp de aproximativ 15 minute înainte de a începe fierberea ea.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor

Acumdupă ce ne-am lasa bulion nostru macerat timp de aproximativ 15 minute, putem lua capacul de pe oala sub presiune noastre.Următorul lucru pe care îl vom face este de a adăuga în legumele și condimentele noastre.Legumele și condimentele pe care le vom adăuga sunt complet până la maker.Așa cum a fost menționat anterior, bulionul facem va avea o mulțime de aroma, deoarece acesta va fi folosit ca atare, din când în când.

1. 1
   Mai întâi vom adăuga o mică bucată de ghimbir.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
2. 2
   Apoi, vom adăuga o mână plină de aproximativ tăiat țelină .

   Noi nu trebuie să vă faceți griji cu privire la modul în care legumele noastre sunt tăiate pentru că vom să-i se scurge din zeama în cele din urmă.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
3. 3
   În continuare vom adăuga un pumn de morcovi mici .

   Putem alege, de asemenea pentru a adauga un morcov mare în schimb.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
4. 4
   Apoi vom adăuga unele galben si ceapa verde.

   Vom adăuga în aproximativ o jumătate de ceapă galbenă, și una sau două cepe verzi.În timp ce morcovi, telina, ceapa si sunt ingrediente importante, ghimbir si ceapa verde sunt opționale.Acestea pot fi adăugate pentru aroma, dar nu sunt necesare.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
5. 5
   În continuare vom adăuga condimentele noastre, începând cu adăugarea a două frunze de dafin în noastre oală.

   Acesta este un alt ingredient important care trebuie să fie adăugate.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
6. 6
   Noi De asemenea, vom adăuga aproximativ o linguriță fiecare de sare și piper în nostru bulion.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
7. 7
   De aici putem adăuga orice alte condimente pe care le-ar plăcea .

   În cazul nostru, ne place condimentele italiene, așa că vom adăuga un pic de Oregano, busuioc, Cimbru și Caraway.Chimion poate învinge cu ușurință alte ingrediente noastre, astfel încât să fie atenți să nu adăugați prea mult.Similar cu acest lucru, noi nu vrem prea mult de o legumă, deoarece gustul legumelor va coplesi restul bulion.Dacă ne-ar prefera să nu adăugăm aceste condimente acum, le putem adăuga după ce am terminat supa înainte de ao folosi.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
8. 8
   Odată ce am terminat adăugarea de toate ingredientele noastre, vom le amestecă împreună .

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
9. 9
   În continuare vom pune capacul nostru pe oala noastră sub presiune și fixați-l în poziție .

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
10. 10
    Noi, apoi va transforma noastre de top aragaz pe de mare.

    A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
11. 11
    Vom aștepta oala sub presiune pentru a începe eliberarea presiunii, odată ce se întâmplă, vom reduce căldura și apoi continuați să-l gătească .

    Dacă am folosit un aragaz lent ne-ar trebui să lăsați să se fierbe timp de 24 de ore sau mai mult pentru a obtine substantele nutritive bune si minerale din pui sau oase.O oala sub presiune ne permite să reducem acest timp.Unii oameni spun că ei preferă gustul de bulion aragaz lent la bulion oala sub presiune în timp ce unii oameni nu observa diferenta.Este complet până la producătorul metodei pe care le preferă să folosească.

    A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor

Odată ceoala sub presiune a fost timp de aproximativ 2 ore vom opri căldura.

1. 1
   Atunci vom aștepta ca presiunea să fie toate eliberate din interiorul oala sub presiune.

   Nu-l deschide înainte ca presiunea este eliberată.Pe oala sub presiune noastre, există un buton roșu care indică momentul când presiunea a fost complet eliberat.Acest buton va merge în jos încet, iar când acesta este complet plat, vom ști toată presiunea a fost eliberată.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
2. 2
   După ce indicatorul de presiune a căzut complet în jos putem deschide capacul .bulion

   nostru este aproape gata, acum trebuie doar să strecurați celelalte ingrediente.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
3. 3
   Ce vom trebuie să facem acum este sa scape de toate legumele și carnea din bulion.

   Putem face acest lucru prin plasarea unui cullender mic sau sită pe partea de sus și de a pune mâna ingredientele în ea.Nu va fi, de asemenea, de pui in bulion noastre avem nevoie pentru a elimina, putem mânca, dacă vom alege acest lucru.Cu toate acestea, toate aromele vor fi îndepărtate și absorbite în bulion.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
4. 4
   Acum, că am terminat de bulion, putem stoca în unele containere, cum ar fi cel arătat, și păstrați-l în frigider nostru sau congelator noastre pentru o utilizare ulterioară.Ori de câte ori avem nevoie de

   o cana de bulion pentru o reteta, putem lua cu ușurință unul din containerele premade.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
5. 5
   Acest bulion va dura aproximativ două luni în congelator, și aproximativ o săptămână în frigider .

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
6. 6
   Am terminat acum învăța cum să facă supa de pui, folosind o oala sub presiune.

   Vă mulțumim pentru vizionarea VisiHow și au o zi mare.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
   Anunț

• Dacă ai probleme cu oricedintre acești pași, pune o întrebare pentru mai mult ajutor, sau post în secțiunea de comentarii de mai jos.