28Jul
Iaurtul este un lapte fermentat de soia, lapte de nuci, sau orice alt produs lactat.Culturile de iaurt sunt bacteriile utilizate în ceea ce le face.Textura și tang ei provin din fermentarea lactozei de către aceste bacterii.Acest produs comestibil și versatil, poate fi folosit pentru a face următoarele:
- 1 colesteroluluiLowerAnunț
- 2copii de ajutor, cât și adulții cu intoleranta la lactozaAnunț
- 3Îmbunătățește sistemul imunitar
- 4diaree Amelioreaza
- 5Tratează drojdie infecții
- 6Poate fi utilizat pentru tratamente faciale( DIY)
- 7Calmeaza durere arsură solară
- 8Poate face brânză iaurt și mult mai mult!
Există mai multe modalități cu privire la modul de a face iaurt pe cont propriu.Ea vine în diferite forme și pot fi ușor făcute și depozitate la domiciliu.Cuprins
- 1 Efectuarea de iaurt - Crack Pot Metoda
- 1.1 Ingrediente
- 1.2 Pași
- 1.1 Ingrediente
- 2 de căldură Padiaurt Efectuarea
- 2.1 Ingrediente
- 2.2 Pași
- 2.1 Ingrediente
- 3 Efectuarea de iaurt in Cooler
- 3.1 Ingrediente
- 3.2 echipament necesar
- 3.3 Pași
- 3.1 Ingrediente
- 4 Efectuarea Iaurt în Soare
- 4.1 Ingrediente
- 4.2 Pași
- 4.1 Ingrediente
- 5 Efectuarea Iaurt într-un termos
- 5.1 Ingrediente
- 5.2 Pași
- 5.1 Ingrediente
- 6 Iaurtul în cuptor
- 6.1 Ingrediente
- 6.2 Pași
- 6.1 Ingrediente
- 7 Tips & amp;Trucuri
- 8 Întrebări și Răspunsuri
- 8.1 Are lapte fermentat soia funcționează la fel ca și lapte regulat atunci când se face iaurt?
- 8.1 Are lapte fermentat soia funcționează la fel ca și lapte regulat atunci când se face iaurt?
- 9 Comentarii
Efectuarea de iaurt - Crack Pot Metoda
Ingrediente
- 18 cesti de alegere a lapte
- 21/2 ceasca de iaurt simplu cu culturi vii
- 3Crock oală
- 4baie prosop
- 5Sita
- 6Tifon
Pași
- 1Se toarnă laptele în oală ciob.
- 2Puneți-l la cel mai mic și se fierbe timp de 2 1/2 ore.
- 3După preparare, opriți-l și puneți-l deoparte timp de 3 ore .( Nu scoateți capacul.)
- 4Adăugați 1/2 ceașcă de iaurt cu bacterii vii și a pus din nou capacul.
- 5Ia prosop de baie si infasurati-l in jurul oală ciob.Acest lucru va face culturile vii se propaga.
- 6se lasa sa stea timp de 8 până la 12 ore .
- 7In acest moment, iaurtul ar trebui să fie o consistență care curge.Deci, dacă doriți iaurtul să fie un pic mai gros, rulați-l prin tifon căptușit în sita.
- 8Așezați sita de peste un castron și lăsați iaurt prin picurare.
- 9lasandu-l sa se scurgă timp de o oră, mai mult vă oferă o consistență iaurt grecesc, care este foarte gros.
Puteți stoca lichidul încordate și adăugați-l în piureuri tale.Nu există nici un deșeu este într-adevăr atunci când se face iaurt.
Heat Pad Iaurt Efectuarea
Ingrediente
- 11/2 galon de lapteAnunț
- 23 linguri de iaurt( simplu)
- 3A 10 quart oală stoc
- 4Un vas de 5 litri cu capac
- 5O lingură( din plastic sau metal va face)
- 6Un termometru cu cadran( de preferință, cu clemă)
- 7Un tampon de încălzire
- 8Un prosop fel de mâncare
Pași
- 1Asigurați-vă că laptele este la temperatura camerei.
- 2Creează manta cu apă.Această procedură împiedică laptele de ardere, și, astfel, economisește timp și efort.Se pune oala mai mare în chiuvetă, a pus unul mai mic în ea, umple oala mai mare cu apă, până când ajunge la jumătate de unul mai mic.
- 3Pentru a îndepărta orice contaminare posibilă, sterilizarea echipamentului trebuie să utilizați.
- 4Se fierbe apa, folosind metoda manta de apă, se toarnă laptele în oală mai mici.
- 5Clip termometrul în oală mai mici.
- 6Se încălzește laptele la 185 de grade F pentru a avea pregătit pentru producția de cultură iaurt.
- 7Se amestecă frecvent pentru a preveni laptele de la lipirea în partea de jos a vasului.
- 8Imediat ce ajunge la temperatura corectă, opriți focul și se răcește până la 110 de grade F în baie de apă rece pentru rezultate mai rapide.
- 9Când laptele ajunge la rece corectă a temperaturii, se toarnă în iaurt și se agită amestecul.
- 10Acoperiți oala cu un capac.
- 11Ia pad-ul de încălzire și setați-l la mediu, puneți-l pe partea de sus a unui tocător și puneți oala de lapte pe partea de sus a acesteia.
- 12se acopera cu un prosop fel de mâncare să-l păstrați mai cald, și așteptați timp de 7 ore pentru iaurt la cultură.
- 13După 7 ore, rotiți pad-ul de încălzire și scoateți oala din ea.
- 14Ia capacul de pe și se amestecă iaurtul și verificați pentru închegare.
- 15Se toarnă iaurtul în recipiente curate, cu capace strânse pe corp.
- 16Raciti produsul finit în partea cea mai rece din frigider peste noapte.
A doua zi după, iaurtul ar trebui să fie mai gros.Se adaugă în unele fructe tocate și să se bucure de roadele muncii tale!
Efectuarea iaurt Ingrediente Cooler
- 1Un galon delaptePublicitate
- 2O jumatate de cana de iaurt( ca starter)
echipament necesar
- 1 Cuptorolandeză într-o oală mare
- 2Termometru
- 3Cooler - marime medie
- borcane 44 Quart conserve cu un borcan de jumătate de litru
- 5pâlnie alimentar
- 6Polonic
Pași
- 1Se toarnă laptele într-un cuptor olandez curat și setați-l la foc mediu .Se amestecă pentru a păstra laptele de la închegare, până când ajunge la temperatura de 180 de grade.
- 2Ia-o de căldură și lăsați-l să se răcească până la 115 de grade .va dura mult timp o fac în mod natural, astfel încât să poate doriți să-l pună într-o baie rece pentru a face acest lucru.Cu toate acestea, va trebui să monitorizeze temperatura îndeaproape și a opri baia rece, de îndată ce ajunge la temperatura corectă.
- 3Turnati o parte din lapte în iaurt, se amesteca bine înainte de a adăuga în oală.
- 4Se toarnă în apă caldă în cooler-ul, până când ajunge la aproximativ jumătate de drum până a jar quart.-l închide cu capacul.
- 5Luați borcane și quart Polonic laptele fiert, nu le umple până la cozorocului.Lăsați aproximativ 2 inci de cap space.Seal strâns cu capacele.
- 6Pune borcane de lapte în mai rece.acoperi cu un prosop pentru a se lasa sa stea și se incubează timp de ea timp de 8 până la 24 ore neperturbate.
Efectuarea iaurt Ingrediente Sun
- 11 litru de lapte, încălzit
- 23 linguri de iaurt simplu
Pași
- 1Se toarnă laptele încălzit într-o caserola sau oala cu un capac de sticlă .
- 2Adauga in iaurt, se amestecă bine.
- 3Așezați-l sub soare într-o zi caldă de vară, dar nu într-o zi foarte fierbinte, deși .
- 4Lăsați oala stau în căldura soarelui timp de 5 ore.
Efectuarea iaurt într-un termos
Ingrediente
- 11 1/2 cani de proaspetelapte de
- 21/3 cana de lapte praf
- 31 1/2 linguri de iaurt
- 4500 ml Termos
- 5prosoape de baie
Pași
- 1Într-o cratiță, se toarnă în laptele proaspăt și laptele praf și le amestecă împreună cu o sârmă măturică.
- 2Se încălzește cratiță la 180 de grade F, va dura aproximativ 10 minute.
- 3După ce a ajuns la temperatura dorită, luați-l departe de căldură și se răcește până la 115 de grade F.
- 4Se fierbe și se toarnă peste termos, umple-l în sus și a pus capacul.
- 5Când laptele sa răcit, se adaugă în iaurt și se amestecă împreună.Da |nr |Da |nr |Da |nr |Da |nr |Da |nr |Da |nr |Da |nr |Da |nr |Da |nr |Da |nr |Da |nr |Da |nr |Da |nr |Da |nr |Da |nr |Da |nr |Da |nr |