Cook si Shop pentru One

Gătit pentru unul poate fi o provocare, mai ales dacă nu sunteți pasionat de resturi, pe care doriți varietate și doriți pentru a preveni risipa de alimente.Acesta poate fi, de asemenea, o provocare obtinerea asezonărilor doar dreptul la o scădere rețete pentru a servi una sau chiar două persoane.Asezonare sunt bune, dar atunci când supraîncarce celelalte ingrediente se poate ruina un fel de mâncare bună.rețete downsizing poate dura mai multe încercări înainte de a obține dreptul pentru gusturile individuale.

Mezeluri fructe de mare, păsări de curte și sunt ușor de tăiat în porții individuale și pot fi congelate.Unele produse proaspete pot strica rapid;veți dori să consume la începutul meniului.Retete pot fi găsite în numeroase cărți de bucate, reviste și pe internet.Există mai multe cărți de bucate de pe piață, care răspunde la una sau două porții.Cei mai mulți oameni tind să folosească foarte puține rețete 'din fiecare dintre cărți.Flipping prin mai multe cărți diferite sau navigarea pe internet pentru a găsi anumite rețete nu este întotdeauna convenabil.

Scrierea carduri de reteta sau paginile de mese complete pentru o singură persoană, face convenabil în că toate rețetele și ingredientele pentru acea masă împreună și vă sunt capabili de a vedea ceea ce ai nevoie pentru a cumpăra de lamagazinul dacă nu este deja în cămară.De asemenea, vă permite să vedeți exact ceea ce mâncați.Nimic nu este scris în piatră, poți fi la fel de flexibil ca iti place.Puteți încerca, modalități diferite de planificare pentru a afla ce mod funcționează cel mai bine pentru tine.Păstrați în minte, atunci când planificarea mese, Prep și timpul de gătit.În cazul în care lucrați în afara casei tale, vei avea timp să gătească înainte de a lucra?Sunt ingredientele de rețete alese ușor de obținut și vor strica înainte de a le folosi?

1. 1
   cămară, frigider și congelator :

   Faceți o listă cu ceea ce ai în cămară, frigider și congelator.Dacă sunteți destul de norocos pentru a avea propria gradina, scrie ceea ce este disponibil.Mulți oameni păstrează elementele de bază stocate, cum ar fi făină, zahăr, condimente utilizate în mod regulat, orez și alte mărfuri uscate.

   Anunț

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
2. 2
   Șapte zile de produse alimentare:

   Faceți o listă de alimente care iti plac si sa le numeri unul prin intermediul a șapte.In acest moment, ei nu trebuie să fie în ordine.Încercați să includă cât mai multe produse alimentare ca deja aveți la îndemână în planificarea meniului.Face o listă separată, fiecare pentru micul dejun, prânz, cină și nu uita gustări.Acest lucru vă va ajuta în planificarea pentru săptămâna.Planificare ajută la menținerea costurilor în jos, și vă împiedică să fie difuzate la magazin de multe ori, vei ști ce ai și nu au.Pornind de planificare timp de o săptămână este mai ușor decât saltul într-un plan complet de 30 zile, pe măsură ce deveniți confortabil cu planificarea este ușor să crească la 2 sau 4 săptămâni, la un moment dat.Asigurați-vă că și listați ce părți doriți fiecare masă.

   Anunț

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
3. 3
   Meniu planificatorii :

   Există numeroase template-uri gratuite pe internet pentru urbaniști meniu săptămânal sau lunar.Unele au spațiu pentru 3 mese pe zi pe baze saptamanale, altele lunare, unele au, de asemenea, spațiu pentru a scrie ceea ce ai la îndemână în casa ta și ce alimente ai nevoie pentru a cumpăra săptămâna.Încercați stiluri diferite de a amenda cel care funcționează cel mai bine pentru tine.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
4. 4
   Planificare meniu tau:

   Lay listele în fața ta, astfel încât să puteți vedea toate la un moment dat.Pe o scriere de hârtie separat, în partea de sus a paginii pentru micul dejun, prânz, cină și gustări.La numărul de margine din stânga unul prin șapte, la fiecare 3 sau 4 linii( permiteți-vă să scrie o cameră).Notați-vă din listele ce le-ar dori pentru cele trei mese pentru fiecare zi.De exemplu;În coloana cu mere mic dejun -Oatmeal, stafide și scorțișoară, prânz salată column- și fructe, și sub column- cina prajit cotlet de porc cu sos de ceapa, piure de cartofi, broccoli aburit.Fa acest lucru timp de 7 zile totală.Puteți adăuga, în ceea ce doriți pentru gustări.Idei pentru gustări sunt fructe, legume proaspete, floricele de casă, cookie-uri, și așa mai departe.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
5. 5
   Organizarea de mese :

   Uită-te la dumneavoastră 7 zile de mese planificate, în exemplul de mai sus de fulgi de ovăz, salată și fructe și cotlet de porc cu piure de cartofi și zeamăpentru o zi, te va umple asta pentru o zi sau să fie prea mult?Va un mic dejun de lucru brichetă mai bun pentru tine sau o cina brichetă?Aveți posibilitatea să re-aranja mesele pentru a se potrivi gusturilor dumneavoastră și limitele de timp.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
6. 6
   Completarea meniu Planificatorul:

   Odată ce aveți mesele în ordinea în care doriți, le puteți scrie pe Planificatorul de meniu.Cu practica, nu va trebui să scrie atât de multe liste și vor fi în măsură să iota doar în jos pe Planificatorul ta ce vrei.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
7. 7
   Găsirea rețete :

   După cum a declarat, retete pot fi găsite în numeroase cărți de bucate, reviste și pe internet.Un alt loc pentru a cauta retete este de la familie și prieteni.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
   Anunț

• butchering de pui: Cumpararea unui pui întreg poate fi mai economic.Aveți posibilitatea să taie pasărea în bucăți de servire unică.Cu excepția carcasei pentru bulion.Vrei să mănânci un întreg sân?Gândiți-vă la ceea ce sunteți de planificare pentru a face, retezarea sân, astfel încât acesta este subțire pentru piccata de pui sau de a face albastru de pui cordon.Layer piesele cu hârtie congelator și loc în sac mai mare congelator, acest lucru vă permite să luați ceea ce aveți nevoie pentru a găti și nu trebuie să se dezghețe excesul de carne.Utilizarea hârtiei pentru congelator și pungi congelator ajută la menținerea congelator organizat.Banda de mascare vă permite să eticheta reducerea dumneavoastră și tipul de carne, sau puteți cumpăra etichete făcute special pentru etichetarea congelator. Cum se taie un pui întreg în 10 până la 12 piese
• Pregătirea carne: Când cumpărați un pachet de carne de vită, sau orice alt tip de carne, puteți împărți în porțiuni de servire unică șiașezați fiecare porțiune într-o pungă de congelator dimensiune gustare și apoi pune pungi într-un sac congelator dimensiune galon în congelator.Face același lucru cu cotlet de porc și orice alte produse din carne pe care le cumpărați.În cazul în care nu folosiți pungi de dimensiuni gustare, utilizați hârtie congelator între porțiunile de carne și loc în pungi zip-blocare congelator.Ai putea pune, de asemenea, pungi zip-blocare într-un sac de dimensiune galon pentru a ajuta la menținerea congelatorul organizate și va fi mai ușor pentru a găsi fiecare aliment.Veți găsi cea mai bună metodă care funcționează pentru tine.
• cumpărare produce: Unele prăzi produce rapid, în timp ce altele pot fi stocate timp de câteva zile sau săptămâni.Cook a mânca sau a produsului care strică rapid în primul rând, cum ar fi spanac sau frunze verzi.Unele produse, cum ar fi suc de fructe galben și dovlecei pot fi tăiate și congelate;ele sunt bune în supe și alte feluri de mâncare gătite.Cumpăra legume de mici dimensiuni, de exemplu, în loc de o varză dimensiune regulat, uita-te pentru cel mai mic disponibil. Cum să Shop pentru One pe un os Bulion buget
• de casă: Cu carcasă ta de pui salvat puteți face bulion de oase.Utilizarea hârtiei pentru congelator și pungi congelator ajută la menținerea congelator organizat.Layer piesele cu hârtie congelator, astfel încât să puteți lua ceea ce ai nevoie pentru gătit și nu trebuie să se dezghețe excesul de carne.De asemenea, pentru carnea de vită bulion, utilizarea oaselor cu miez.Puteți face, de asemenea, supa de legume.Puteți îngheța bulionul în pungi congelator dimensiunea gustare sau turnați în cutii de cupcake( acestea sunt, de obicei aproximativ jumatate de cana) și prin congelare, atunci când congelate, îndepărtați și plasați în galon sac dimensiune congelator.
• Single carne de dimensiuni de servire dezghețe mai repede decât carnea de dimensiuni pachet regulate.Dacă ați face supă pentru cină, s-ar putea avea unele resturi pentru masa de prânz a doua zi.Clătite și vafe pot fi realizate folosind reteta regulate marimea familiei si inghetate in portii individuale.Lasagna este, de asemenea, un fel de mâncare care poate fi făcută la dimensiunea familiei regulate și pot fi înghețate în porții individuale.

Utilizați întotdeauna practici de manipulare a alimentelor în condiții de siguranță.Tu nu vrei să contamineze salata de legume cu pui crude sucurile.Multe guverne au site-uri web care să conțină informații și instrucțiuni pentru manipularea alimentelor în condiții de siguranță.

• US Food and Drug Administration: Safe Alimente pentru manipulare
• Health Canada: Safe Alimente pentru manipulare Sfaturi
• Dacă ai probleme cu oricare dintre acești pași, întrebați-oîntrebare pentru mai mult ajutor, sau post în secțiunea de comentarii de mai jos.