Asigurați-vă deget de vacanță Retete alimentare

de vacanță alimentare sunt un hit sigur.Acest lucru este valabil nu doar în timpul partidelor de vacanță, dar, de asemenea, la orice adunare și în alte ocazii speciale.

Chiar și atunci când ai musafiri neașteptate picătură de casa ta, în orice moment al zilei, produse alimentare degetul este soluția perfectă.Este rapid, ușor de făcut și ușor de a servi.Altele decât această comoditate în curs de pregătire, alimentele deget sunt, de asemenea, ușor de manevrat și pot fi consumate direct, folosind mâinile.Nu este nevoie de a utiliza o furculiță, betisoarele sau alte ustensile.Aceste mușcături mici pot fi ridicate într-o singură mână, în timp ce deține o băutură în altă parte, și puteți merge pe socializare cu ceilalți invitați.

alimente deget sunt populare și sunt adesea servite la petreceri mici, la domiciliu, potlucks, bufete și petreceri cocktail-uri.Ele pot fi aranjate în mod creativ pe tăvi, și rotite de chelneri printre invitați, sau plasate la o masă desemnată.Acest tip de produse alimentare este, de asemenea, uneori, oferite la petreceri lungi după o masă obișnuită.Ele pot fi servite, de asemenea, atunci când nu există nici o intenție de a lua cina.Este, de asemenea, o idee bună de a avea deget mâncare disponibile atunci când oaspeții consumă băuturi alcoolice pentru a contribui la reducerea absorbției de alcool și intoxicație.

1. 1
   hors d'oeuvres .

   Acestea sunt articole
   mâncăruri franțuzești servite înainte de cursul principal sau masă.Ele sunt, de obicei, a servit ca oaspeții sosesc să le susțină în timp ce așteaptă ceilalți oaspeți să sosească, și înainte de începerea meselor principale.
   
   De asemenea, ele pot fi, de asemenea, servit cu nici o masă după aceea, cu cocktail-uri, sau la convenții și seminarii.Exemplele
   sunt bruschette, caviar, mezeluri, ouă umplute, găluște și multe altele.

   Anunț

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
2. 2
   sau Aperitive de pornire
   .

   Acestea sunt alimente deget, care sunt, de obicei servite la nunți, în timp ce de așteptare pentru anturajul de nunta si invitatii pentru a ajunge la recepție, după ceremonia de nuntă.

   Anunț

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
3. 3
   Tartine
   .

   Francezii au fost de asteptare alimente cu degetul "tartine" încă din secolul al 18-lea.Acestea sunt felii subțiri de pâine, care sunt prăjite sau prăjite.Apoi diferite topping-uri sărate pot fi plasate pe ea acoperi.Tartine a evoluat de la orice alimente înseamnă de mici dimensiuni deget servite la petreceri catering.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
4. 4
   deget produse alimentare este, de asemenea, popular numit
   Antipasto( italiană), antipasti, Banchan( vase mici coreene), Nibbles și -pica pica.

   Tapas și sushi și mezze, de asemenea, aparțin aici.aripi
   
   Buffalo, una dintre cele mai populare alimente deget, au fost creat pentru prima dată la 30 octombrie 1964, de la Anchor Teressa Bellissimo Bar din Buffalo, New York.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor soiuri

deget alimentare pentru o cină oficială

• quiches
• Pate
• caviarsandwich-uri
• ceai
• creveți cocktail
• Brânză paie
• de fructe kebab

Alimente cu degetul pentru o petrecere casual, fructe

• estetic
• tăvi Deli
• Biscuiți
• Cookies
• Chips si salsa

devine mai ușor pentru a servi oaspeții astfel de tarife parte, dacă aveți o colecție de rețete de la domiciliu.Ele sunt mai puțin costisitoare și oferă flexibilitate în meniu.

Oricine poate savura și se bucură de aceste alimente deget.Impresionez oaspeții de vacanță acum!

Acesta este un alimente cu conținut scăzut de grăsime deget.Înmuiați o felie mare de crutoane în acest bazin de cheddar topită și cremă de brânză.Randament: 13 portii aperitiv.Fiecare porție este de 238 de calorii( 28 la suta din grasimi).

Ingrediente:

• 2 pâini pâine franceză
• 1 pachet( 8 oz) de cremă de brânză dedurizată
• 1 cutie( 8 oz) de smântână fără grăsime
• 2 cești( 8 oz) șuncă slabă, fierte și tocate
• 1/3 cana ceapa de primăvară, tocat
• 1/3 cana clopot verde ardei, tocat fin
• 1/2 linguriță.Sos Worcestershire, continut scazut de sodiu
• Paprika

Procedură:

1. 1
   felie de pe partea de sus a 1 pâine pâine .

   Hollow sau a unei spatule din partea de jos, lăsând-o coajă de 1 inch.Rezerva de sus pâine pentru o altă utilizare.Set coajă deoparte.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
2. 2
   Se taie pâinea de pâine rămasă în 1 ½ cuburi inch .

   Așezați coajă de pâine și cuburi pe două foi de copt mari.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
3. 3
   Se coc la 350 de grade timp de 12 minute sau până când devine ușor maronie.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
4. 4
   bate crema de branza la viteza medie cu un mixer electric până la netedă.

   Adauga smantana, si bate pana devine o crema.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
5. 5
   Se amestecă brânză Cheddar și pe următoarele patru ingrediente .

   Turnati amestecurile de brânză în coajă de pâine, și înveliți în folie de grele.Aranja pe o foaie de copt.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
6. 6
   Se coc la 350 de grade timp de 30 de minute .

   Desfășurați și locul pe un platou de servire.Se presară cu boia.Se serveste cu cuburi de pâine prăjită.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor Ingrediente

:

• 6 pui sau sâni ofertă
• 2/3 ceasca toate-faina
• 2 oua, batute
• 2/3 cană de pesmet
• 1/3 ceasca parmezan
• 1 lingura.oregano uscat
• 1 lingura.cimbru uscat
• 2 linguri.unt
• 3 linguri.proaspăt stors suc de lămâie
• Sare și piper

Procedură:

1. 1
   felie fiecare ofertă de pui sau piept în bucăți mici .

   Se presara cu sare si piper.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
2. 2
   Roll ofertele din făină, baie în ou, iar apoi se ruleaza in amestecul combinat de pesmet, parmezan, oregano și cimbru .

   Loc pesmet ofertă pe o farfurie.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
3. 3
   unt

   Se topește într-o cratiță peste foc mediu.

   Cook, oferta timp de trei minute pe ambele parti pana se rumeneste.De asemenea, gatiti ofertele pe fiecare parte.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
4. 4
   Scoateți tava de la căldură și se toarnă în suc de lămâie.

   Se agită timp de câteva secunde pentru a desface firimituri maro.Se filtrează sucul.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
5. 5
   Burnițati câteva picături peste fiecare ofertă.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
6. 6
   Sezonul cu sare și se servește.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor

Crostini sunt mici bucăți de pâine prăjită sau prăjit, cu un topping, a servit ca un starter sau canapé.

Ingrediente:

• Baguette, tăiate în jumătate inch grosime pe bucata de ulei
• Olive

Procedura :

• Se prepară Crostinis.Se taie o baghetă în jumătate de inch grosime per bucata.Unt cele două părți cu ulei de măsline.Se coace într-un cuptor preîncălzit la 350 de grade F până la maro clare și auriu.Pus deoparte să se răcească pe un raft de sârmă.Într-un pachet recipient acoperit până este gata de utilizare.O bucată de baghetă poate servi 6-8.

Topping:

1. 1
   Brânză și ciuperci Crostini .

   Top un Crostini cu salata verde.Adauga 1-2 linguri.ciuperci de îmbuteliate care au fost sotate.Pe partea de sus, a pus brânză din lapte de capră albastră sau brânză din lapte de capră proaspăt.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
2. 2
   Brânză-Pesto Crostini .

   Pe un Crostini, răspândit busuioc pesto.Top cu felii de cuburi de branza de capra proaspete și uscate la soare, pesto de roșii.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
3. 3
   pentru tonul spaniol și brânză Crostini .

   Într-un castron, amestecati împreună 1 poate ton în stil spaniol( uscate), 1 lingura.tocat masline negre, și ulei de măsline.Turnati peste Crostini și servi.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
4. 4
   Crostini cu branza albastra, mango și Nucile .

   Într-un castron, amestecati 2 cani salata verde tocata, ¼ ceasca sos francez, 2 linguri.cubulete mango uscate, și 2 linguri.nuci decojite.Top fiecare Crostini cu salata aruncat și partea de sus cu branza albastra maruntita.Termina cu o mulțime de piper negru proaspăt măcinat.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor

Sfat:

• Dacă ciupercile îmbuteliată nu sunt disponibile, face propria lui sautéing cel puțin două tipuri diferite de ciuperci în ulei de măsline.
• sezon, se presara cu usturoi, busuioc uscat, oregano și sare.

:

• ½ kg carne de vită
• 1 ceapa mica, tocata
• 2 linguri.sos de soia
• 2 linguri.sos dulce de ardei iute
• ¼ cana ulei de porumb
• ¼ frunze ceașcă de coriandru, tocat de cupă
• ¼ morcovi tocate
• 2 oua, bătut
• 1 lingura.pește sos
• Sare și piper
• Făină de dragare
• ulei de gătit pentru prajit

Sos imersare

• 2 linguri.otet alb
• ¼ ceasca sos dulce de ardei iute
• 2 linguri.miere

Procedură:

1. 1
   Într-un castron, combinati carnea de vită, ceapa, sos de soia, sos de chili dulce, ulei de porumb, frunze de coriandru, morcovi, ouă, peștesos, sare si piper.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
2. 2
   se amestecă bine.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
3. 3
   Cu rotunjită 1/2 lingură și rotunjită linguriță, forma de carne în chiftele .

   Așezați pe o tavă cu hârtie curată căptușit ceară.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor chiftele
4. 4
   baghere în făină.

   retrase din circuitul agricol.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor

• Într-o tigaie mare, ulei de căldură peste foc mediu.chiftelutele cufundare cu atenție atunci când uleiul este fierbinte.Lasa fundul chiftelelor maro înainte de a le transforma, astfel încât acestea să nu se năruie.Gatiti timp de 5-10 minute, pana cand este facut si nu mai crud în interior.Se scurge pe o tavă căptușită cu prosoape de hârtie.
• Asigurați sosul.Într-un bol, amestecati împreună oțet, sos de chili dulce și miere.Se amestecă cu o lingură pentru a se amesteca bine.
• aranja chiftele într-un platou de servire.Stick o scobitoare, simplu sau colorat, în fiecare minge.Puneți bol de sos în centru.Servi.

• 6 tulpini de telina
• 1 bar( 225 g), cremă de brânză sau unt de arahide
• stafide 1 ceasca regulat sau stafide aurii

Procedura

1. 1
   Se spala telina tulpini bine .

   Trim off orice piese stringy de margini.Se taie în bucăți mai mici pentru a face "bețe".Se pun bețe de țelină tăiate pe o farfurie curată.

   A fost acest pas utila?Da |nr |Am nevoie de ajutor
   Anunț

• Cu cuțitul de răspândire, răspândirea unele cremă de brânză sau unt de arahide pe o parte băț de țelină.
• aranja stafide( sau furnici) la 1/2 sau 1-inch intervale de peste crema de brânză.Asigurați-vă că există o furnică pentru fiecare muscatura de băț de țelină.
• aranja pe un platou de servire.Servi.

• In alegerea produselor alimentare cu degetul pentru a servit, cred că de alimente care merg bine împreună, dar variază în gust și aromă.
• În cazul în care servește aperitive din fructe de mare, nu le ascunde.Fructe de mare ar trebui să fie ușor de recunoscut.Asigurați-vă că nu vine în contact cu alte alimente.
• Oamenilor le place să gustare, iar cea mai buna regula de degetul mare pentru a avea produsele alimentare cu degetul la petrecerea ta este de a pregăti cel puțin trei sau patru aperitive pentru fiecare oaspete.Există, oaspeții care preferă o delicatețe peste alta și să ignorați celelalte soiuri.
• Există, de asemenea, oaspeții care petrec tot timpul la masa degetul alimente.Furnizarea de plăci de dimensiuni farfurioara pentru produsele alimentare cu degetul ajuta la mentinerea oaspetilor de la consumul până când totul a dispărut.Acest lucru poate, de asemenea, să le permită să se miște și de a socializa mai mult.alergii
• alimentare pot fi prezente printre unii dintre invitatii tai.Serverele trebuie să fie conștienți de ceea ce ingrediente sunt în alimentele deget fiind servite.În cazul în care a servit pe masă, eticheta produselor alimentare în mod corespunzător în cazul în care conțin nuci, fructe de mare, de grâu sau de alți alergeni posibili.
• Dacă ai probleme cu oricare dintre acești pași, pune o întrebare pentru mai mult ajutor, sau post în secțiunea de comentarii de mai jos.