1Aug
Aperitivul sau aperitive sunt servite chiar înainte de felul principal, sau la unele petreceri cocktail-uri, aceste produse alimentare sunt servite singuri, împreună cu băuturi desigur.Iata cateva idei de aperitiv pentru sezonul de vacanță.
- 1 Capră Bușteni Brânză
- 1.1 Ingrediente
- 1.2 Pași
- 1.1 Ingrediente
- 2 Mini Triple Decker Sendvișuri
- 2.1 Ingrediente
- 2.2 Pași
- 2.1 Ingrediente
- 3 picante iaurt si branza bile
- 3.1 Ingrediente
- 3.2 Pași
- 3.1 Ingrediente
- 4 Corn Blinele
- 4.1 Ingrediente
- 4.2 Pași
- 4.3 Iaurt Dip Ingrediente
- 4.1 Ingrediente
- 5 Comentarii
Brânză de capră Busteni
Cine nu iubește brânză delicios și cremos?Se adaugă câteva condimente și Sherry dulce, iar aceasta reteta va fi una dintre cele mai bune pentru a menține oaspeții intorc pentru mai multe.Acest lucru este cel mai bine servit cu lipie și prăjite Crostini.Recoltele 2 log.
- 4 uncii de brânză de capră( 2 log)
- 4 uncii de cremă de brânză
- 3 linguri de sherry dulce( în vârstă este cel mai bun pentru aceasta reteta)
- sare 1 linguriță
- 1 lingurita piper( negru)
- 1 1/2 lingurite boia de ardei
- 1/2 linguriță de chimen
- 4 lingurite de proaspat patrunjel tocat
- 4 lingurite de marar proaspat, tocat
Pași
- 1Într-un castron, combina branza de capra, crema de branza, Sherry dulce, și piper.Așezați-l în folie de plastic, de rulare, pentru a forma un jurnal și se răcește în frigider timp de 10 minute.Anunț
- 2Spread ierburi proaspete într-o hârtie pergament, iar pe de altă hârtie pergament, răspândit boia de ardei si chimen.Anunț
- 3Desfășurați jurnalul de brânză și felie-l în jumătate .de tip rolă de unul dintre jurnalele de brânză din ierburi proaspete și celălalt jurnal în amestecul de condimente.
Mini Triple Decker Sendvișuri
Aceste mini mușcături gustoase sunt foarte scăzute în grăsimi.Aceasta reteta face 18 mini sandwich-uri.Ingrediente
- 4 lingurite mustar brun, picant
- 6 felii de pâine de secară, se îndepărtează crustele
- 8 felii de elvețian brânză
- 6 felii pastramă
- 4 linguri detopit unt nesărat
- 6 linguri de varză acră
Pași
- 1Se iau 4 felii de pâine și răspândirea 1/2 linguriță de muștar pe fiecare dintre ele .Top feliile de paine cu branza, 1 1/2 felii de pastramă, și o altă felie de brânză.Anunț
- 2Spread feliile de pâine rămase cu unt topit și locul pe partea de sus a mini sandwich-ați făcut mai devreme .Top-le cu cele două sandwich-uri de carne de brânză rămase pentru a forma un triplu.
- 3Grill mini sandwich-uri peste foc mediu, periere ambele părți cu unt topit.Întoarceți-le și se fierbe până când s-au transformat în maro auriu și brânza este topita.le taie în treimi, iar apoi să le taie din nou în trei bucăți egale.Secure cu scobitori.Se pune în platane frumos și de top cu varză murată chiar înainte de servire.
picante iaurt și Bile Brânză
Aceste aperitive puțin picant sunt foarte ușor de a pune împreună.Ei au un gust bun și sunt frumos să se uite la cât de bine, din cauza condimentele colorate și piulițele.Ingrediente
- 32 uncii de iaurt, simplu
- 1 linguriță de sare de mare
- 1 lingurita de pudra de curry
- Un vârf de cuțit de piper cayenne
Pași
- 1linie sita cu tifon și puneți-l într-un castron .Anunț
- 2Amestecati ingredientele intr-un castron separat .
- 3Puneți amestecul de iaurt in sita si se acopera lejer cu folie de plastic.
- 4Lăsați-o tulpina și se răcește în frigider timp de 24 de ore.
- 5Ia-o farfurie mare si se acopera cu prosoape de hârtie groasă( aproximativ 8) și se transferă labneh pe ea .Din nou, se acoperă cu folie de plastic lejer și puneți-l înapoi în frigider timp de 6 ore.
- 6răzuie iaurtul din placă și forma în bile .Pentru garnishing, se presara pe unele semințe de chimen sau susan sau se presară bilele cu boia sau scorțișoară.
Corn Blinele
Acestea fac un mare aperitiv, dar poate fi, de asemenea, a servit ca o masă pe cont propriu, sau împreună cu salata.Aceasta reteta face 12 blinele.Ingrediente
- 1 sticla de ulei de rapita
- 1 cană de făină
- 1 1/2 lingurițe de praf de copt
- 1/2 lingurite de sare de mare
- 1 /8 linguriță de ardei iute
- 1 ou
- 2/3 cana de lapte
- 2 linguri de unt, nesărat
- 1 cană de boabe de porumb, de preferință în stare proaspătă
Pași
- 1Se incalzeste cuptorul la 200 de grade F, iar uleiul de rapita se încălzește la 375 de grade într-un vas mediu, folosind un termometru .
- 2cerne ingredientele uscate intr-un bol.
- 3Într-un castron separat, se amestecă împreună ou, unt și lapte, și apoi se amestecă ingredientele uscate.
- 4ori în boabele de porumb si lasa aluatul sa stea timp de câteva minute, pentru o mai bună aromă.
- 5picătură aproximativ o lingura cu varf de aluat în ulei încălzit, prăjit aproximativ cinci piese într-un singur lot .Se pun într-o tavă de copt și să păstreze cald în interiorul cuptorului.Anunț
Iaurt Dip Ingrediente
- 2/3 ceasca iaurt
- 2 linguri marar, tocat
- 2 linguri de maslineUlei
- sare de mare
Se amestecă toate ingredientele și rece înainte de servire cu blinele de porumb.
- Dacă ai probleme cu oricare dintre acești pași, pune o întrebare pentru mai mult ajutor, sau post în secțiunea de comentarii de mai jos.