1Aug
A tartlet esteun mic, o porție unică plăcintă sau tarta.Puteți să-l umple cu diferite umpluturi pe care le doriți, de la fructe la alte amestecuri dulci și sărate.În această rețetă, solicită umpluturi dulci, alune și fructe.Deși este de până la tine, dacă doriți să modificați topping-uri în funcție de ceea ce preferați.Aceasta este o modalitate foarte bună de a se pregăti pentru oamenii în mișcare, care nu au timp să rămână acasă mai mult decât pentru desert sau gustări.
- 1 Crusta
- 1.1 Ingrediente
- 1.2 Proceduri
- 1.1 Ingrediente
- 2 umplerea și Toppings
- 2.1 Ingrediente
- 2.2 Proceduri
- 2.1 Ingrediente
- 3 Note
- 4
- 5 Comentarii
Crusta
Ingrediente
- 11 1/2 cani de toatefainaAnunț
- 21/2 ceașcă scurtareaAnunț
- 3sare 1/4 linguriță
- 41/4 cana apa rece ca gheața
Proceduri
- 1Într-un castron, se adaugă în făină, sare și scurtarea timpului.
- 2-l taie cu furcă, două cuțite sau un blender produse de patiserie, până când se formează firimituri bine amestecate și grosiere.
- 3Adăugați suficientă apă pentru a forma o intr-o minge de aluat.
- 4Wrap aluatul cu hârtie de ceară sau se agață folie și se răcește timp de aproximativ 30 de minute.
- 5Intindeti aluatul uniform și se taie în trei inci rotund cu un cutter canelată.
- 6Aceste decupaje vor fi folosite pentru linia de bucătărie pregătite.
Umplerea și Ingrediente Topping
- 11/2 cana untanunţ
- 21 ou întreg, bătut
- 31 picătură de extract de migdale
- 4migdale 1/4 ceașcă sol
- 51/3 cană de zahăr alb
- 6firimituri 1 cană tort sau făină tort
- 7Zmeură
- 8fulgi de migdale
Proceduri
- 1Într-un castron, cremă de unt și zahăr până la lumină și pufos.
- 2Adăugați oul bătut, migdale măcinate și extract de migdale.Se amestecă bine până la combinat.
- 3Ori firimiturile de tort sau făina în amestecul de unt.Utilizați tăiat și ori tehnica de amestecare.NU amestecați peste.
- 4Completați în tigăi de tarte cu migdale de umplere .Aveți posibilitatea să spatule și plasați umpluturi folosind o lingură, sau puteți pune umplutura într-o pungă de conducte pentru a evita marginile tartlet murdar.
- 5Scatter top puternic cu fulgi de migdale.
- 6Se coace la 375 de grade Fahrenheit timp de aproximativ 20 de minute, sau până când sunt bine crescut și de culoare aurie.
- 7Dovedi, loc pe un raft de sârmă și lăsați-l să se răcească.
- 8Perie în partea de sus cu gem de caise topită sau orice gem preferați și de top cu zmeură.Anunț
Note
- Dacă nu aveți firimituri tort sau făină, o puteți înlocui cu făină( clasă superioară).
- Dacă nu doriți să utilizați gem de caise, puteți alege orice blocaj pe care o preferați.
- În locul crocant, puteți utiliza unt.În cazul în care untul sărat este disponibil, nu ține cont de sare.
- În afară de zmeură, puteți folosi întotdeauna orice alte topping-uri de fructe în funcție de gustul dumneavoastră.
Notă: Fotografiile de mai sus sunt doar exemple de mărci de ingrediente.Acest lucru nu înseamnă că aceleași mărci sunt necesare în pregătirea acestei rețetă.Puteți modifica oricând lucrurile în funcție de preferințele dumneavoastră.
Imaginile sunt doar exemple de fotografii de pe modul de a executa o anumită procedură.
- Dacă ai probleme cu oricare dintre acești pași, pune o întrebare pentru mai mult ajutor, sau post în secțiunea de comentarii de mai jos.