4Aug
Unul dintre lucrurile cele mai stresante despre aceasta pregătește o sărbătoare de Crăciun este presiunea de a avea atât de multe lucruri de făcut în același timp,- doar atunci când oaspeții ar trebui să sosească.Aceste treburi în ultimul minut, uneori, face aproape imposibil pentru o gazda sa destul de sus și se relaxeze înainte de a începe să sune soneria de la intrare.Dacă am reușit găsit în această situație, în trecut, și te temi trece prin ea din nou, citiți mai departe pentru câteva idei și rețete care vă pot ajuta să se pregătească o face înainte de Crăciun sărbătoare și încă vă permit să aveți timp pentru tine.
- 1 Noțiuni de bază Organizate
- 2 A face înainte Meniu
- 2.1 glazurate ananas Ham
- 2.2 mătușa lui Angel Hot Crevete
- 2.3 Brânzos Scoicile cartofi
- 2.4 Legume Roasted
- 2.5 salata verde
- 2.6 mătușa lui Sophie Fruitcake
- 2.1 glazurate ananas Ham
- 3 glazurate Ham
- 3.1 Ingrediente :
- 3.2 procedură:
- 3.1 Ingrediente :
- 4 mătușa lui Angie Hot Crevete
- 5 Brânzos Scoicile cartofi
- 5.1 Ingrediente :
- 5.2 procedură:
- 5.1 Ingrediente :
- 6 Când ești într-o grabă, începe cu desert!Ciocolata
- 6.1 mătușa lui Sophie Fruitcake
- 6.2 Ingrediente:
- 6.3 Procedură:
- 6.1 mătușa lui Sophie Fruitcake
- 7 sfaturi, trucuri siavertismentele
- 8 Comentarii
Noțiuni de bază organizate
Fiind sistematic și organizat este secretul pentru obtinerea lucruri de facutinaintea timpului.Există o mulțime de lucruri pe care le puteți face zile înainte de cina mare.
- 1Harta un program de două săptămâni, pentru toate treburile de care aveți nevoie pentru a obține făcut .Include o excursie la coafor undeva înainte totul merge nebun, și finalizarea numărul de persoane pe care trebuie să gătesc pentru.Mulți un program de gătit a ajuns deraiat, deoarece Cook a trebuit să cheme pe cineva să afle cât de mulți oameni vin, astfel încât să obțină toate apelurile din cale.Anunț
- 2face un meniu și o listă de cumpărături corespunzătoare.face un meniu și lista toate lucrurile pe care trebuie să-l gătească.Aflați care sunt ingredientele aveți deja în propria cămară, iar lista elementele pe care trebuie să le cumpere.În timp ce sunt la el, decide cu privire la traseul de cumpărături și cât de multe călătorii de care aveți nevoie pentru a face.Anunț
- 3clasificăm livrările în funcție de natură și atunci când acestea pot fi cumpărate .Cumpara articolele din cămară și non-perishables mai întâi, și a întocmi programul pentru obtinerea perishables două zile înainte de petrecere.Puteți cumpăra, de fapt, non-perishables o săptămână înainte de a - sau chiar mai devreme.
A Asigurați-Ahead Meniu
Aici este un meniu clasic de Crăciun cu Crăciun rețete cină pe care-l traduce într-o sărbătoare face în avans.Nu vei crede modul în care aceste feluri de mâncare tradiționale se poate face cu mult înainte de ziua de Crăciun.Hot Crevete
Brânzos Scoicile cartofi glazurate ananas Ham
mătușa lui Angel
Prăjită Legume
salata verde
mătușa lui Sophie Fruitcake
glazurate ananas Ham
mătușa lui Angel
Prăjită Legume
salata verde
mătușa lui Sophie Fruitcake
glazurate Ham
Pentru multe familii americane, șuncă, mai degrabă decât turcia a devenit elementul principal tradițional de Crăciun antena de satelit.Acest lucru se datorează probabil faptului că cina de Ziua Recunostintei cu curcan ei friptură ar fi fost abia o lună în urmă.
Cel mai bun lucru despre sunca ca un fel de mâncare principal este că puteți servi la cald, la rece sau la temperatura camerei.De asemenea, ați cumpărat-o deja fierte( nu este nevoie să vă faceți griji dacă aceasta se face în mod corespunzător sau scurgeri sucuri roz odioase încă), și puteți chiar să-l pre-tăiate.Siropul sau glazura de a face să însăilați cu este strict propriul add-on.Cele mai multe jambon astazi vin cu propriile lor sirop pe care le puteți folosi ca atare sau să se încorporeze în cel pe care îl face.Aici este o marcă înainte, "semi casa" reteta sunca pentru a servi mai mult de 15 persoane la cina de Crăciun.
:
- 1 cuișoareîntregiAnunț
- 21 ceasca ambalat maro deschis zahăr
- 31/2 cana de ananas zdrobit( nu se scurge)
- 41/2 cana de apa
- 51/4 ceasca de prune gem
- 61 lingura otet de mere
- 71 lingura Dijon stil de muștar
- 81 ceapa întreg
- 91 cățel de usturoi, tocat
- 10½ Bayleaf
- 11¼ linguriță de scorțișoară
- 12½ linguriță sare
- 1318 lira fierte sunca( porțiunea de coadă)
Procedură:
- 1Se combină ingredientele 2-13 la foc mic mediu până când bulele de amestec.
- 2 CuptorSe incalzeste la 325 de grade F .Scor sunca cu tăieturi diagonale de mică adâncime pentru a face o chiar, model de diamant.Stud cu cuișoare întregi.(Este posibil să fie necesar să faceți găuri pentru a face loc pentru căței, fără a le sparge.)
- 3Introduceți un termometru de carne, fără a permite ca acesta să atingă os.Perie cu glazura si se coace timp de 30 de minute.
- 4Perie cu glazura, după prima jumătate de oră și se coace timp de încă 30 de minute, apoi se ung cu glazura din nou .
- 5Se coace timp de o jumătate de oră finală sau până când termometru de carne citește 140 de grade F.
Capac lejer cu o folie de cort.Aveți posibilitatea să păstrați acest lucru în frigider timp de o săptămână, aduceți-l la temperatura camerei plasându-l într-o parte caldă din bucătărie, apoi se încălzește într-o foarte fierbinte peste timp de 15 minute înainte de servire.
mătușa lui Angie Hot Crevete
- 2 1/2 de lire sterline creveți mari sălbatic capturate cu scoici
- 3 linguri ulei de masline
- unt 3 linguri
- 1/3 cană de usturoi tocat
- ¼ ceasca de vin alb sec
- 2 linguri de suc de lămâie suc
- maruntit ½ lamaie
- 1 lingura de tocatpatrunjel proaspat si arpagic din carne tocată
- Sare și piper
- 2 linguri de sos fierbinte
- 1Peel creveți, scoate vena neagră, dar lăsând intacte cozi.
- 2Se combină de ulei și usturoi peste foc mediu.Când untul este topit și uleiul este fierbinte, adăugați creveți.
- 3Turn frecvent creveți .Când creveți începe să se transforme roz, se adauga sosul fierbinte, și se fierbe timp de un minut mai mult.
- 4Scoateți creveți din tigaie, dar păstrează amestecul de sos de usturoi-ulei-unt fierbinte în tigaie.Adăugați vin alb, și crește temperatura.
- 5Adauga coaja de lamaie si se fierbe pana la topita.Toss în pătrunjel și arpagic, piper grătarul peste sosul, se condimentează cu sare dupa gust.
- 6Se răcește complet, și sos de magazin și creveți în containere separate .Pentru a servi, inel totul la temperatura camerei.Se încălzește sosul într-o tigaie, se toarnă peste creveți, și reîncălzi totul în cuptorul cu microunde timp de 1 minut.(Se acoperă cu un prosop de hârtie umedă, atunci când încălzirea în cuptorul cu microunde.)
Brânzos Scoicile cartofi
Acesta este un alt consistent, face înainte articol că oaspeții tai vor iubi cu siguranță.Se poate substitui crema scăzut de grăsime și brânză în cazul în care doriți să scrimp un pic pe calorii.Ingrediente
:
- 8 cartofi, curatati si taiati in felii 1/8 "
- sare și piper alb
- 2 cesti biciuire grele crema
- 1 1/ 2 cești grele smântână
- 1 lingură muștar Dijon
- 3 catei de usturoi, tocat
- 3 linguri de unt
- 1/2 cana parmezan ras( sau orice altă brânză ascuțite)
- 2 linguri tocat fin arpagic
procedură:
- 1Se combină smântână, muștar,usturoi, unt, în cratiță grea.Gatiti la foc mic mediu doar până când se fierbe.Opriti focul imediat.
- 2Pune cartofii în straturi într-un vas de 9x13 inch de copt, condimente fiecare strat cu sare și piper alb .Cerneti un pic de amestec de smântână și se presară niște arpagic peste fiecare strat.
- 3Când ați terminat stratificarea toți cartofii, se toarnă restul de sos de smântână peste partea de sus.
- 4Se acopera si se coace timp de 1 oră la 350 de grade .Scoateți capacul și partea de sus cu brânză parmezan.Se da la cuptor timp de 20 de minute, iar apoi se îndepărtează de la căldură.
- 5Se răcește cartofii escalop complet în timp ce neacoperit.
- acoperiți partea de sus cu două straturi de prosop de hârtie înainte de a pune capacul din spate pentru a preveni formarea condensului de la care se încadrează în cartofi.
- la frigider atunci când complet rece.
- acoperiți partea de sus cu două straturi de prosop de hârtie înainte de a pune capacul din spate pentru a preveni formarea condensului de la care se încadrează în cartofi.
- 6Se aduce la temperatura camerei și se coace la 425 de grade timp de 10-15 minute, o oră sau cam asa ceva inainte de servire.
Când ești într-o grabă, începe cu desert!
Unul dintre cele mai frumoase lucruri despre Crăciun este că acesta este sezonul să fie vesel și servi prăjitură, și minunat lucru despre fruitcake este că se poate face cu mult înaintea timpului.Aici este o rețetă puteți încerca acest Crăciun.Acum, nu toată lumea îi place ciocolata, dar fruitcake adăugat la această rețetă doar s-ar putea face pe oameni să se schimbe mintea lor.
mătușa lui Sophie:
- 200 g unt
- 200 g de zahăr brun moale
- 100 g ciocolată neagră, tocat
- 75 ml coniac sau rom
- 1 linguriță.vanilie extract
- 250 g stafide
- 250 g coacăze
- 100 g cranberries uscate
- 100 g uscate vișine
- 100 g coaja de amestecat
- 250 g uscat ananas
- 250 g Chopped data
- 200 g de auto-creștere făină de
- 100 migdale g sol
- ½ linguriță.puternic cafea instant
- 3 linguri.cacao
- 1 linguriță.condiment amestecat
- 3 oua, bătut cu o furcă
- 1/2 cană de cireșe maraschino( pentru ornat)
- pecan( pentru ornat)
Procedură:
- 1 CuptorSe incalzeste la 150 ° C / 230 grade F .Liniao cutie de tort de 20 cm, rotund, cu un strat de hârtie de brutărie și un strat de hârtie pergament.Înfășurați trei straturi de ziar în afara tigaie și cravată cu șir de bucătărie.
- 2 untloc în cratiță și se încălzește ușor până la topit.
- Se adauga zaharul, ciocolata, coniac sau rom, vanilie și fructe uscate( cu excepția cireșe).
- Se amestecă ușor la foc mic, până când totul este bine amestecat.
- Scoate de la foc și se răcească în cratiță.
- Se adauga zaharul, ciocolata, coniac sau rom, vanilie și fructe uscate( cu excepția cireșe).
- 3 fainaSe amestecă, migdale, cafea, cacao și condimente împreună .Se amestecă ouăle în amestec în cratiță.Se adaugă amestecul de făină și se amestecă până încorporate.
- 4Se prepară staniu prin poziționarea nuci și cireșe în partea de jos a tigaie.polonic cu atenție o cantitate suficientă de amestec pentru a seta cireșe și fructe cu coajă, apoi răzuiește restul în TIN.
- 5un loc plin tigaie de apă fierbinte la raftul de jos, și se plasează staniu în rack de mijloc.coace Fruitcake pentru un total de 2 ore, dar verificați cu un băț după 1 oră și jumătate.În cazul în care băț iese curat, se face.
- 6Stropiti usor cu coniac, și se păstrează într-un container etanș .Se va păstra timp de 2 luni, în acest container etanș la temperatura camerei, și în frigider pentru chiar mai mult.Anunț
sfaturi, trucuri și avertismente
- Se prepară cel puțin două plăci de brânză și fructe pentru a face masa ta, chiar mai festivși pentru a oferi un răgaz de alimente bogate.
- Pune nuci amestecate într-un pahar de vin cu gura îngustă și împrăștie peste tot în jurul acestor zone unde oaspeții vor sta sau vorbesc.Forma containerului înseamnă că oamenii vor fi folosite la turnare, nuci în mâinile lor, în loc de a alege-le cu degetele.
- Nu te simți vinovat cu privire la cumpararea unor delicatese dulci și sărate de la magazinul de patiserie favorit.Du-te și ridica trei sau patru tipuri de alimente deget, doar pentru a adăuga culoare și varietate la masa ta.
- Relaxați-vă!Amintiți-vă că mâncarea și decorul sunt 50 la suta din ceea ce face parte zdrobitor cu adevărat.Restul de 50 la suta este într-adevăr totul despre a se bucura de compania prietenilor și a familiei în această zi specială.
- Dacă ai probleme cu oricare dintre acești pași, pune o întrebare pentru mai mult ajutor, sau post în secțiunea de comentarii de mai jos.