26Jun
3 Piese:
Pași
Video: Asigurați-cafea espresso pe aragaz Top
Comentarii
Bună, vă uitați VisiHow.Astăzi, vom arăta cum să facă un espresso italian.Acest lucru poate fi una dintre cele mai gustoase lucruri de pe planeta.
Ad
Pași
- 1Vom începe cu niște Lavazza.Acesta este espresso Lavazza de brand.Anunț
- 2Următorul lucru pe care îl vom obține este italian nostru de presă de cafea.Acum, presa de cafea nu trebuie să fie italian.Cu toate acestea, multe lucruri pe care le avem în America de Nord, nu sunt originale.Există trei părți pentru presa noastră de cafea.Aceasta este făcută în Italia, 100% italian.Anunț
- 3Modul în care funcționează este foarte simplu, interiorul are un pic de cioc și are un pic de etanșare filtru și inel de cauciuc de pe de jos.
- 4Apoi, aveți piesa de fund, care are o supapă de presiune minge pe ea .Această supapă de presiune împiedică fundul să devină o bombă.
- 5Noi umple această piesă cu de cafea.Această piesă este filtrul.
- 6Vom umple piesa de fund cu apă, până la secțiunea de început a supapei, astfel încât apa ar trebui să fie de până la aici .
- 7Am pus piesa filtru în partea de jos și apoi adaugam cafea la bucata de filtru.Cel mai bine este dacă aveți sol espresso.
- 8Apoi ne înșurubați partea de sus și de jos împreună piesa .
- 9Dupa cum se poate vedea interiorul este gol .
- 10Pune oala de cafea pe un arzător.Ca toate lucrurile de gătit legate, vrem un arzător, care este cel mai puțin oarecum proporțională cu fundul vasului.Acesta este un pic mai mare decât arzător, dar asta este bine.Noi o să ne asigurăm că focul nu vine peste margine când este pe arzător.Apoi l-am fiert.Este nevoie de foarte puțin timp.Pe măsură ce presiunea se acumulează va forța apa prin espresso interior de aici și o pompă care în interiorul oferindu-ne o ceașcă de cafea bogat gustos espresso.
- 11Ce aveți de gând să vrea să facă, în plus față de faptul că, este să ia oala de cafea turcească pe care le-am luat aici .și a pus un pic de lapte în ea.Vom porni că off pe spate arzător la foc mic.Acum, motivul pentru care acest pic de lapte este faptul că espresso-ul este foarte puternic, probabil, le-ați auzit oameni comanda Americano.Americano era o formă de cafea dezvoltată în timpul, cred că, în timpul al doilea război mondial, când forțele americane au eliberat mari grupuri de italieni din zone mari, cum ar fi Italia și Roma.Cafeaua naturală italiană era prea puternic pentru ei, astfel încât acestea amestecat apa cu ea, aici numele Americano.
- 12Acum avem apă în partea de jos a oală de cafea.
- 13Adăugați filtru.
- 14Utilizați o lingură pentru a adăuga pudra espresso la sol la cafea presa italian filtru.Dacă ați vizionat videoclipul nostru de cafea turceasca mai devreme, este același tip de proces care merge în a face o bună cafea turcească.Unii oameni aleg să ambalaj acest lucru în jos, pentru a tamp acest jos, fie că-ți bagajele jos, sau nu, și chiar la cât de mult utilizați este în întregime până la tine.Lucru de reținut este faptul că mai mult îl împachetați în mai presiunea va construi.Cu cât este mai are presiune cu atât mai probabil supapa de presiune se va extinde în timpul procesului de preparare.
- 15Ștergeți orice cafea de pe margine pentru a vă asigura că veți obține un bun sigiliu.
- 16Închide presa de cafea prin înșurubarea obține partea de sus pe de jos.Acest lucru, evident, va foarte cald, așa că nu va dori să-l atingă.Ei bine, s-ar putea dori să-l atingă, dar nu mi-aș recomanda.
- 17Vom transforma robinetul departe de marginea sobei, iar noi vom asigura mânerul nostru este destul de departe de marginea asacă copiii nu se poate apuca .Din păcate, această sobă are arzătorul mic pe partea din fata si este un design prost.
- 18Dupa cum se poate vedea flacăra vine peste partea de jos a oală.Trebuie să micșorați flacăra un pic, până când nu vine peste margine, astfel încât nu se va topi mânerul vasului.
- 19Acest lucru se întâmplă pentru a găti pentru câteva minute, nu am de gând să te uiți la asta, dar am de gând să-ți arăt încă un truc rapid mic.Voi avea această gătit, împreună cu laptele așa cum ne așteptăm cafeaua.Acest truc este numit truc de zahăr.În cazul în care vă place de zahăr în cafea, deoarece eu sunt un fel de a face o cafea cu lapte, dar nu este destul de o cafea cu lapte, am de gând să pun lingurițe și jumătate de zahăr în lapte.Acest lucru de zahăr este un fel de puternic.Care este bun.Se amestecă zahărul în lapte pentru a se asigura că nu este lipit de margine.În cazul în care laptele într-un espresso pur este prea mult pentru tine la fel de bine, puteți adăuga întotdeauna un pic de apă în lapte.De fapt, am de gând să adăugați un strop de apă în acest sens.De asemenea, puteți utiliza crema, dacă doriți.Așa că, totul este gătit și vom fi din nou în doar câteva minute.
- 20Ne-am întors și suntem încă în a face espresso nostru, am de gând să transforme potul un pic moduri, astfel încât să puteți vedea ce se întâmplă în interior.Puteti vedea espresso-ul a fost un fel de popping afară din gura de scurgere acolo și asta este ceea ce se întâmplă atunci când fierbe si ei presiune vine din partea de jos.Vei fi capabil să-l auzi fierbe face o mică huruit scăzută.
- 21laptele nostru a terminat, de asemenea, un punct de fierbere din spate.Vom merge mai departe și a stabilit o placă de aici și aliniați-l cu un pic de șervețel pentru a vă asigura că cupa noastră este stabilă.Ai auzit că puțin sfârâit?Acest lucru se întâmplă atunci când nu există mai multă apă în partea de jos a vasului.
- 22La acest punct, ne vom opri nostru arzător.
- 23Se toarnă cafeaua într-o ceașcă de cafea .Această presă de cafea are o capacitate de 6 ceașcă.Deci, practic, este de șase fotografii de espresso.S-ar putea argumenta că eu beau prea multă cafea și unul ar fi, probabil, corect în acest argument.
- 24Adauga lapte.Se toarnă laptele fierbinte în espresso.Aveți posibilitatea să strat acest lucru cu o lingură la fel de bine.
- 25Vă vom arăta într-un alt film modul de a face diferite cești de cafea, dar acum există o băutură pic mai gustos delicios care vă va trezi din dreapta sus .Dacă sunteți un programator sau faceți o mulțime de videoclipuri acest lucru este pentru tine.Vă mulțumim pentru vizionarea VisiHow, au o zi mare, și așteptăm cu nerăbdare să vă văd din nou în curând.Anunț
Video: Asigurați-cafea espresso pe aragaz Top
- Dacă ai probleme cu oricare dintre acești pași, pune o întrebare pentru mai mult ajutor, sau post în secțiunea de comentarii de mai jos.
