5Jul
6 diely: ako sa robí limoncello Zloženie varenie Inštrukcie Tipy Možnosť Komentáre
Tento likér má intenzívnu citrónovú chuť a môžu byť slúžil ako koktaily pred večerou alebo ako digestív po večeri nápoj.Skúste to - nebudete sklamaní.
Obsah
- 1 Ako si vyrobiť Limoncello
- 2 Zloženie
- 3 varenie Directions
- 4 Tipy
- 5 Jednou z možností
- 6 Komentáre
Ad
Ako si vyrobiť limoncello
- robí len niečo málo cez liter čase
- prípravy: 15 minút a najmenej jeden mesiac pre infúziu
Ingrediencie
- 16un-voskované citróny - kôra a šťavaReklama
- 2150 ml( .264 pinty) vodyReklama
- 3200 g( .441 libier)( 0,2 Kilos) koliesko( super fine) cukor
- 4700 ml( 1.232 pinty)( 40 až 80 percent proof) vodka
varenie Directions
- 1V hrnci zmiešajte vodu a cukor .Miešajte, aby sa rozpustil cukor a priviesť pomaly k varu.Reklama
- 2Znížte teplotu a dusíme asi päť minút, alebo kým zmes začne hustnúť ľahko .Nechajte zmes vychladnúť.
- 3Kým sirup je ešte mierne teplá, pridajte citrónovú šťavu a kôru .Spojte vodku a citrónovú sirup do nádoby dostatočne veľký držať všetko a dobre premiešajte.Naliať do sterilných fliaš alebo pohárov a tesnenia.
Tipy
- 1Nechať fľaše na chladnom a tmavom mieste po dobu štyroch až šiestich týždňov .Počas prvého týždňa, natočiť alebo mierne triasť fliaš každých pár dní.
- 2Je to vlastne pripravený na pitie hneď po vykonaní, ale to zvyšuje s vekom .Takže asi po mesiaci, kmeň kvapalinu do čistých fliaš.
- 3Limoncello najlepšie poslúži veľmi chladno, takže pre dosiahnutie najlepších výsledkov, dať okuliare a limoncello v mrazáku na pár hodín predtým, ako ste pripravení ju doručiť,Reklama
opciu
Skôr než zesting citróny, môžu byť olúpané s rastlinným škrabkou( kôra iba vonkajšiapleť a jemne znížiť dreň preč).Potom rez šupku do veľmi tenkých zápalky.Variť citrónová kôra zápalky vo vode / cukrovej zmesi, kým sa sirup zahusťuje mierne pridajte citrónovú šťavu.Pokračovať s varením trasy z radu 3 dopredu.
- Ak máte problémy s niektorou z týchto krokov, položiť otázku o ďalšiu pomoc, alebo poštou v sekcii Komentáre nižšie.