26Jun

Oddelený vaječný bielok zo žĺtkov ako profík

3 diely:
Kroky
Video: Samostatné vaječný bielok zo žĺtkov ako profesionáli
Komentáre

Ahoj, sa pozeráteVisiHow.Dnes budeme vám ukázať, ako oddeliť žĺtky od bielkov pomocou rúk a bez porušenia žĺtok.Budeme tiež pokračovať a ukázať vám, ako sa dostať škrupiny z misy, ak si urobiť neporiadok, alebo urobíte chybu a získať škrupina vo svojej vajcia.

Boli tieto informácie užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
Ad

Kroky

  1. 1
    Po prvé, nebudeme používať technikuktoré sme popísali vyššie, kde si popraskané vajcia jednu ruku, pretože sa jedná o mierne odlišný proces .
    Stále sa chystá využiť našu techniku ​​dopadá vajcia nadol na tvrdý predmet.Avšak, môžete použiť tvrdé prestávke rovnako, ak dávate prednosť.Avšak tvrdím, že technika je zlé, takže sa budeme držať s plochou prestávky.Hit vajcia na tvrdom povrchu.
    Reklama
    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
  2. 2
    Čo teraz budeme robiť, je použitie oboch rúk budeme túto vajcia veľmi starostlivo oddeliť a nechať biele vajíčka vypadnú do misy.
    Reklama
    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
  3. 3
    Akonáhle to je väčšinou von, budeme vypísať vaječný žĺtok do našej ruky .
    Teraz máme tento malý vaječný žĺtok v našich rukách.
    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
  4. 4
    Hodlám vytiahnuť túto bielu šnúru preč žĺtka .
    Musíte byť opatrní, keď robí to preto, že niekedy to môže zlomiť žĺtok.
    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
  5. 5
    Pohyb žĺtok sa tam a späť vo svojich rukách, aby sa ubezpečil, dostanete preč všetky biele vajec.
    Máme dokonalý malý žĺtok.
    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
  6. 6
    umiestniť do misky jemne .
    Vykonajte rovnaký postup s druhým vajcom.
    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
  7. 7
    Teraz budeme otvoriť ho, rovnako ako predtým, budeme dávať pozor, aby sme sa neprerušuje žĺtok na okraji škrupiny.
    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
  8. 8
    Dump si žĺtok do ruky a nechajte ho valiť cez prsty .
    Ak sa dvíhať závažia, alebo ak si urobíte sami trasie, pre každého, kto potrebuje žĺtky, V mojom prípade mnohokrát učiním koktail potom, čo som zdvíhať závažia a cvičenie alebo čokoľvek iného.Úprimne, nemyslím zdvíhať závažia, že moc nie, ale späť v deň, keď som bol mladší, tak by som použiť túto techniku ​​k oddeleniu vo vaječnom žĺtku, a dodáva, že do mojej chvenia.Je to pekné, jednoduché a ľahko techniku.
    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
  9. 9
    Teraz mám dve dokonalé malé žĺtky .
    Nechaj ma umyť ruky, pretože nechcem, aby sa vajcia po celom mojom misy.Nevadí mi dostať vajcia celého mojich rukách.Chystáte sa použiť trochu mydla na mojej ruke, ako som umyť je z dôvodu rizika kontaminácie salmonelou.
    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
  10. 10
    Ako vidíte, mám dve dokonalé malé žĺtky že to nie je rozbité, a nie je nič, čo s nimi zle.
    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
  11. 11
    Tu máme vaječných bielkov .
    Všetko je pekné a úplne oddelené.
    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
  12. 12
    Ak by ste mali dostať kus vaječné škrupiny v vaječných bielkov, že je vlastne veľký kus, tam je nejaký trik na získanie ju ľahko .
    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
  13. 13
    Ďalším trikom, kedy budete musieť vyzdvihnúť obrúsok mokrými rukami, kliknite naň prstom a bude to zdvihnúť stranu, ktorá si môžete vyzdvihnúť upalcom .
    príjemné a jednoduché.
    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
  14. 14
    Teraz môžete vidieť v našej misy, máme nejaké škrupiny tu .
    Všetko, čo urobiť, je vziať kus starého škrupina a dostanete dovnútra a lopatka ju von.Z nejakého dôvodu to funguje jednoducho.Tam sme ísť Dostal som tri kusy škrupín zo svojho vaječného bielka ľahko a bez odstránenia veľa z vaječného bielka.Rovnaká technika funguje aj pre žĺtky.Môžete si vziať škrupiny z vaječných žĺtkov rovnako ľahko.
    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
  15. 15
    vďaka za sledovanie VisiHow, volám sa Henry a ďalší ja vám ukážem, ako variť vajíčka, takže sledujte .
    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
    Reklama

Video: oddeliť vaječný bielok z žĺtkov Ako Pre

  • Ak máte problémy s niektorým z nichschodíky, položiť otázku o ďalšiu pomoc, alebo poštou v sekcii komentáre nižšie.