Urobiť chutný novoročné bufet

Pozdravnový rok je niečo, čo každý chce robiť s veľa veselice a priateľstva. Môže tam byť účastníkom bez toho, aby hlavnou atrakciou - to chutný Novoročné bufet, takže priatelia a rodina môžu začať rok s atmosférou prosperity?

Pokiaľ ide o kuchári, tam je väčšia flexibilita pri príprave jedla na Silvestra ako u vianočných sviatkov alebo Vďakyvzdania.Tradičné potraviny milosť tabuľky pre silvestrovské večierky po celom svete, ale z väčšej časti, iné potraviny môžu byť podávané v ich mieste bez ľudí, ktorí premýšľajú hlavné priestupku došlo.

dobré množstvo jedlá podávané na Nový rok majú priniesť šťastie a prosperitu ľuďom, ktorí podieľať sa na nich.

1. 1
   Veggie Luck .

   Zelení majú mať šťastie, pretože sú symbolická farba peňazí.Fazuľa, najmä okrúhle druhy, ako sú šošovky a čierne oči hrachu, sú tiež mal podobať peniaze( mince tentoraz).

   Reklama

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
2. 2
   z mora .

   Ryba sa považuje za šťastnú potravín;jeho váhy sa podobajú peniaze, a to pláva v školách, ktoré je symbolom hojnosti.

   Reklama

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
3. 3
   zdravie a bohatstvo .

   Rezance sú žiaduce ponuky pre ponuke novoročné pretože ich pramene predstavujú dlhú životnosť.Zrna, ako je ryža alebo jačmeňa znamenať prosperitu.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
4. 4
   s nadváhou, ale dobré .

   Ošípané sú považované za stelesnenie veľkým preto, že rastú okrúhly.Tak, bravčové mäso je považované za šťastie pre novoročné večeru.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
5. 5
   Sladký magnet .

   Plody sú považované za priťahovať šťastie v mnohých kultúrach po celom svete.Napríklad v niektorých oblastiach v Španielsku, Portugalsku a Mexiku polnoci ľudí bude jesť jedno sladké hrozno pre každú zdvihu hodiny.To má priniesť šťastie pre všetkých 12 mesiacov v roku.Granátové jablká, podobne ako figy, sú tiež považované za nositelia šťastie, pretože ich mnoho semená stáť prosperity.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
6. 6
   Rings of Fortune .

   prsteň v tvare tortu, niekedy s láskavosťou schovaným) má priniesť hojnosť počas Nového roka, a na niektorých miestach vo svete, bez ohľadu na to, ako jednoduché novoročné večeru je, že musí mať dobrý počet koleovocie.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc

• V Spojených štátoch, konkrétne na juhu, niektoré pokrmy dostať sa až na vrchol zoznamu ako potraviny, ktoré majú byť doručené na Nový rok.Tento zoznam obsahuje čiernooký hrášok a Collard, kukuričný chlieb, pri pohybe, Johns, šunka a bravčové kotlety.
• V Taliansku, večera na Silvestra je predovšetkým o zastupujúci hojnosti, že ľudia túžia mať v budúcom roku.Rizoto, šošovica, a hrozienka sú súčasťou cestovného cez tabuliek v Taliansku.Dve z najpopulárnejších jedál pre tento zvláštne príležitosti sú Cotechino, statný bravčová klobása a zampone, klobásy zo strany plnkou a sušenie klusák prasacej.Obaja sú plátky podobať mince, podávané s šošovkou.
• Existuje nespočetné množstvo nápadov môžete vyzdvihnúť z miest po celom svete vytvoriť úžasné a chutné silvestrovský bufet.Prečítajte si o menu, ktoré bude kombinovať pokrmy z rôznych krajín - ten, ktorý bude predstavovať melanž chuťou pre skutočne pestré a neodolateľné Nový rok bufetu.

Tu je skutočne lákavá rad pokrmov potešiť každého, zatiaľ čo ctiť tradície s potravinami, ktoré vraj priťahujú šťastie.Môžete si vybrať tie, ktoré považujeme za najviac vhodné pre vaše vlastné oslavu, alebo slúžiť všetkým a povzbudiť každého, aby vyskúšať každý pokrm.

môžete nahradiť svoje vlastné riadu pre tie vyššie uvedené, alebo ostrihať nadol číslo na skromnejší jeden.Dôležité je, že máte zbierku potravín, ktoré stelesňujú ducha, s ktorými Nový rok je potrebné privítať.Tu sú recepty na niektoré z pokrmov na jedálnom lístku.

Budete potrebovať:

• 12 jumbo krevety
• 12 plátkami najtenší slaniny nájdete
• soľ
• Toothpicks
• Non-stick panvicu

• Shell krevety a odstrániť žily, ale ponechať chvosty ďalej.
• dobre opláchnite pod studenou tečúcou vodou.
• Lay slaninu na čistom doske.
• Wrap slanina okolo kreviet, počnúc koncom chvosta.Skúste zabaliť rovnomerne, mierne prekrývajú.
• Sear oba konce kreviet v teflónovej panvici po dobu 30 sekúnd na každej strane.
• Pečieme vo 350 stupeň rúre po dobu 8 minút.
• Vyberte z rúry, napichnúť špáradlom a ležal na papierové uteráky.
• Usporiadať na tanieri a podávame.

Budete potrebovať:

• 24 veľké huby( aspoň 1 ½ palca naprieč)
• 1 lyžica olivovéhoolej
• 1 šálku špenátu, rozmrazené a nasekané
• 1/3 šálky sušené paradajky, nasekané
• ½ šálky smotany
• ½ šálky parmezánu strúhaného
• a soľkorenie podľa chuti

Postup

1. 1
   Pripravte hubové čiapky .

   • Predhrejte rúru na 375 stupňov.
   • Vytiahnite špongiu stonky a dajte bokom.
   • Bake hubové čiapočky( kmeňové stranou nadol) do vymasteného pekáča plytkej po dobu 10 minút.
   • nechajte vychladnúť huby.Otočte takže ich stonka strana je hore.

   Boli tieto informácie užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
2. 2
   Pripravte plniace .

   • Mince húb stonky.S použitím veľkej panvici, speniť stonky po dobu 5 minút.
   • Pridajte špenát;speniť to po dobu 2 minút.
   • Ďalej dať do paradajok a udržať sautéing po dobu 2 minút.
   • Potom splynúť v kréme.Pred vybratím z tepla dusíme na lektvar pre 3 až 4 minúty.
   • Set nabok až dosť v pohode zvládnuť.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
3. 3
   montáž a piecť :

   • Umiestnite lyžičku plnenie vo vnútri každého huby.
   • Top veľkoryso s parmezánom.
   • pečieme 12 minút.ihneď podávame.
     Poznámka: Ak chcete dopredu, vykonajte kroky 1 a 2. Chladom čiapky a plnenie samostatne.Vyberte z chladničky najmenej hodinu pred pečením potom ukončení kroku 3. Môžete tak urobiť kroky 1 a 2. deň alebo dva pred vašej strany.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
   Reklama

Budete potrebovať:

• 1 veľká žltá cibuľa
• 1 lyžica olivového oleja
• 3 strúčiky cesnaku, mleté ​​
• 4 šálky vody
• 1 môže( 14-uncí), zeleninový vývar
• 1 šálka sušených šošovica, opláchnuť a namočí
• 1 stredná mrkva, kocky
• 1 malá zelená paprika, jemne na kocky nakrájané
• ½ lyžičky vysuší oregano
• ½ lyžičky vysuší bazalka
• ¼ lyžičky mleté ​​korenie vločky
• 1 plechovka( 14-uncí), na kocky nakrájané paradajky
• 1 plechovka( 6-oz) paradajkový pretlak
• ½ lyžice citrónovej šťavy

Postup:

• osmažíme cibuľu a cesnak v holandskej peci;pridať ďalších 8 zložiek.
• Prineste obsah hrnci do varu, a potom znížiť tepelné a dusíme po dobu 20 min( kým sú varené šošovky, ale nie úplne výberové konanie).
• V tomto okamihu, pridajte všetky zvyšné prísady pred tlejúci pokrm po dobu 15 minút plných, alebo aspoň kým šošovica nezmäkne.

Toto jedlo je najlepšie jesť s ryžou, tradične sprievodom pre šošovkou.Niektoré rodiny chceli variť Šošovicová polievka so šunkou kosti alebo taliansky salámu, v takom prípade sú mäso restované po dobu 15 minút hneď po cibuľa a cesnak a všetky ostatné prísady môžu byť pridávané v rovnakom poradí.

Budete potrebovať:

• 4 veľké strúčiky cesnaku, mleté ​​
• 1 lyžica horčice
• 2 lyžičky vysuší rozmarín
• 1 1/2 čajovej lyžičky hrubej soli
• 1/2 lyžičky mletého čierneho korenia
• 1 vykostené bravčovej panenky pečené( asi dva a pol libry)

procedúr:

• Predhrejte rúru na 400 stupňov F.
• linkové obdĺžnikový pekáč s fóliou.
• Kombinovať prvých päť ingrediencie v miske, potom trieť zmes celého bravčová panenka.
• Miesto bábika v pekáči, tuku stranou nadol.Pečené po dobu 30 minút, znovu mäsa tak, aby strana tuk je hore, a vložte mäso teplomer do stredu.
• Udržujte bravčové praženie v rúre 25-30 minút, alebo kým teplomer číta 155.
• Potom, čo urobil, je na čase, aby sa pečienku z rúry.To je najlepšie nechať ho odpočívať v plastovom stanu na chvíľu, alebo asi 10 minút.
• Cut bravčové do ½ palca plátky priečne.Usporiadať na tanieri a zakryte fóliou stanu, aby sa zahrial.
• Pour šťavy z panvice do malej panve a udržiavať v teple na miernom ohni.Mrholenie cez plátky mäsa.

Za každých osem pohárov, ktoré budete potrebovať:

• 8 rán pomarančového likéru
• 8 lyžičiekmed
• 8 pomerne veľké čerstvé jahody, dosky zdobené
• 1 Magnum šampanského, dobre chladené

Postup:

• Pomocou kuchynský robot, dať do všetkých zložiek( likér, med ajahody), ktoré majú byť spracované do hladka.
• Naplňte vychladeného pohára asi tretina plná s jahodovou zmesou.
• nadviazať Champagne 3/4 značku.

Budete potrebovať:

• ¼ šálky pasterizované tekuté vaječné bielky
• 2 libry hrozno bez kôstok( nakrájame na maléklastre, orezávanie off všetko extra stonky)
• 1 šálka obzvlášť jemný kryštálový cukor

Postup:

• Brush každý klaster s bielky.
• Let stanovená na stojane zostavou cez voskovaného papiera.
• držať každý jeden po stonke a zase za súčasného postrekovanie s cukrom na kabát úplne.
• striasť prebytku cukru.
• Nechajte klastre zaschnúť na stojane, odhalili, pri teplote miestnosti.Táto operácia bude trvať 2 až 3 hodiny.

S týmto chutný novoročné bufet ste pripravení začať rok s ranou!Keď sa vaša rodina a priatelia stretnú na poslednej polnoci roku privítať novú, budú všetci mať v dobrej nálade, keď hodiny udrie 12!

• Ak máte problémy s niektorou z týchto krokov, položiť otázku o ďalšiu pomoc, alebo poštou v sekcii Komentáre nižšie.