Sukiyaki

Sukiyaki je japonská rezancová polievka misa, rovnako ako Shaba-Shaba a horúce hrnce.Rozdiel je v tom, že Sukiyaki má sladšiu chuť, zatiaľ čo Shaba-Shaba je oveľa viac pikantné.Sukiyaki sa obvykle skladá z jelly rezance, tenko nakrájané hovädzie mäso, huby a inej zeleniny, a miesil s ďalšími japonskými korenia.Existuje veľa Sukiyaki stvárnenie, vrátane zeleniny, rýb, kuracieho mäsa a bravčové Sukiyaki.Nech už je vaša strava môže byť, Sukiyaki má všetko.

1. 1
   400 gramov hovädzieho

   Reklama

   bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
2. 2
   100 gramov ryžové rezance rezance

   Reklama

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
instagram viewer
3. 3
   3 kusy vysuší shitake húb

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
4. 4
   1 kus bielej cibule

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
5. 5
   30 g mrkvy

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
6. 6
   100 gramov čínska kapusta

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
7. 7
   30 gramov jarnej cibuľky

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
8. 8
   30 gramov enoki húb

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
9. 9
   340 gramov tofu

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
10. 10
    2 vajcia, podávané v oddelených miskách

    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc

1. 1
   1/2 šálky mirin

   Reklama

   bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
2. 2
   2 1/2 šálky vody

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
3. 3
   1 lyžička prášku Dash

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
4. 4
   1/2 šálky sójovej omáčky Japonci

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
5. 5
   4 lyžice hnedého cukru

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
6. 6
   3 lyžice masla

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc

1. 1
   Sukiyaki hrniec alebo nepriľnavým hlboká panvica

   Reklama

   bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
2. 2
   Lopárik

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
3. 3
   Nôž

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
4. 4
   slečna en miesto misy

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
5. 5
   Prútiky

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
6. 6
   2 malé premiešaní misy

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc

1. 1
   V malej miske, namočte sušené shitake húb v horúcej vode zmäknúť.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
2. 2
   Položte hovädzie mäso v mrazničke po dobu asi 15 minút, aby bolo ľahšie znížiť hovädzie tenko.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
3. 3
   plátok hovädzieho mäsa na papier tenké plátky, štípu veľkosti .

   Set stranou v chladničke.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
4. 4
   Namočte rezance ryža do nádoby s vodou z vodovodného kohútika .

   Keď rezance sú nežné, nakrájajte na kúsky a dajte bokom.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
5. 5
   plátok zmäknuté huby shitake na štvrtiny.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
6. 6
   Riedko plátok biele cibule.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
7. 7
   plátok mrkvy do veľkosti sústa prúžky.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
8. 8
   Zhruba chop čínska kapusta do veľkosti sústa.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
9. 9
   Odstráňte porastenou časť jarnou cibuľkou .

   Budete potrebovať iba bielu časť.Nakrájame na prúžky.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
10. 10
    premývajte enoki húb a dajte bokom.

    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
11. 11
    Nakrájajte tofu do veľkosti sústa kocky.

    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
12. 12
    variť nasledujúce prísady :

    mirin, vodu, Dash prášok, japonskú sójovú omáčku a hnedý cukor.

    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
13. 13
    Zahrejte Sukiyaki hrniec alebo nepriľnavým hlbokej misky.

    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
14. 14
    Melt maslo, speniť cibuľu, pridáme hovädzie mäso a varíme, kým sa farba zmení .

    Nastavte hovädzieho mäsa na jednej strane hrnca.Pridajte mrkvu, huby shitake, jarnou cibuľkou, kapusta, enoki huby, rezance a tofu okolo hrnca.

    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
15. 15
    Pour zmesi mirin-Dash.

    Varíme asi 1 minútu alebo viac.

    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
16. 16
    slúžiť vedľa surové vajcia v samostatnej miske.

    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
    Reklama

• Môžete nahradiť hovädzie mäso z akéhokoľvek iného mäsa vašich predstáv.
• Pri usporiadaní ingrediencie do hrnca, uistite sa, že hovädzie mäso a rezance sú od seba oddelené, pretože súčasný vápnika do rezancov bude sprísnenie mäso.
• Vajcia by mala byť doručená surové a oddelene, pretože to je miesto, kde budete mať mäso a zeleninu pred jedlom.Zvyčajne sójová omáčka sa pridáva do ľahko rozšľahaným vajcom.

Poznámka: Fotografie vyššie sú len ukážkové značky zložiek.To neznamená, že rovnaké značky sú potrebné pri príprave tento recept.Vždy sa môžete zmeniť veci podľa toho, čo si prajete.

Obrázky sú len vzorové zábery, ako vykonať určitý postup.

• Ak máte problémy s niektorou z týchto krokov, položiť otázku o ďalšiu pomoc, alebo poštou v sekcii Komentáre nižšie.