27Jul
Pre mnoho ľudí, polievka zo mušlí v kysnuté pečivo je fantastický komfort potravín.Bohatá a krémová, to jednoducho prináša späť veľa spomienok kuchyni vašej matky počas svojho detstva.Možno je to bezpečné povedať, že Seattle má prísť s jedným z najlepších verzií tohto delikátna pokrm.Ak chcete vedieť, ako vytvoriť svoj vlastný verziu Seattle polievka zo mušlí v kysnuté pečivo misy , tu je jeden recept pre vás.
Neexistuje žiadny spôsob, ako perfektné rybia polievka ulity;to naozaj záleží na vašich preferencií.Môžete upraviť ingrediencie tak často, ako sa vám páči, a to bude ešte dobrý vkus.Napríklad, niektorí ľudia radi používajú čerstvé mušle, ale s použitím konzervy, môže byť rovnako dobré.Pancetta môže byť tiež použitý ako alternatíva k bravčového mäsa.Snáď jediná vec, ktorá sa nemení je bohatá a hustá konzistencia tohto receptu.
- 1 Klasický recept
- 1,1 Pre tento recept, budete potrebovať:
- 1,2 Ako variť:
- 1,1 Pre tento recept, budete potrebovať:
- 2 Preskúmať Variácie
- 3 tipy a triky pri príprave svojej Stravovanie
- 4 otázky a odpovede
- 4.1 Ako sa ohriať chlebu pre rybia polievka ulity?
- 4,2 Kde môžem získať sourdough misy?
- 4.1 Ako sa ohriať chlebu pre rybia polievka ulity?
- 5 Komentáre
Klasický recept
Pre tento recept,budete potrebovať:
- 3 lyžice.olivový olej
- 1 nakrájanej cibule
- ½ šálky pancetta, nakrájame na malé kúsky
- ¼ šálky masla
- 2 lyžice.múka
- 2 šálky mlieka
- 2 šálky vody
- 1 lyžička.kamenná soľ
- 1 lyžička.kuracie bouillion
- 2 na kocky nakrájané zemiaky
- 2 plechovky mušlí( máčaním)
- Čierne korenie( čerstvo mleté)
- Petržlen( nakrájané na zdobenie)
a nezabudnite: ostrý kysnuté pečivo
Ako variť:
- 1Predhrejte panvicu nadmedium tepla a dať do olivového oleja .hodiť do cibule a soté po dobu piatich minút, nasleduje pancettou.Nechá sa variť po dobu niekoľkých minút dlhšie, vyberte z tepla a dajte bokom.Reklama
- 2Vložte maslo do hrnca a pridáme múku, akonáhle to roztaví .dobre premiešajte.Tak to asi päť minút na stredne vysokej teplo variť, potom začať pridávať mlieko, malé množstvo naraz, takže omáčka nedostane lumpov.Reklama
- 3Priebežne Pridajte mlieko pomaly, uistite sa, že je plne absorbovaný pred naliatím viac, kým všetko sa pridáva .Ak hrudky sú trvalo tvoriace metličkou alebo tyčinky mixér možno ľahko opraviť za vás.Zalejeme vodou a tekutina Clam sa môžete vypustiť zo svojich plechoviek.
- 4Vložíme do trochou soli a následné cibule, zemiakov a pancettou .na miernom ohni, nechajte ju variť, za stáleho miešania sa uistiť, že spodná časť nelepí alebo spáliť.
- 5Keď sú zemiaky uvarené, hodiť v ulity a petržlenovou vňaťou a dať mu pár hodinami viac .Chuť skontrolovať, či je tu dosť soli a potom pridať nejaké čerstvo mletým korením.Odstrániť z tepla.
- 6Stačí, keď ste asi slúžiť, odstráňte hornú a strednú časť kysnuté pečivo, aby to vyzeralo ako miska .
- ohrejte v rúre po dobu niekoľkých minút otočiť kôrky Super chrumkavé.
- Dajte dostatočné množstvo rybacia polievka do chlebe.
- Budete prekvapení, ako hustá a krémová to ešte je aj bez použitia krému.
- ohrejte v rúre po dobu niekoľkých minút otočiť kôrky Super chrumkavé.
Preskúmať Variácie
Tento recept môže mať nekonečné variácie. Existujú ľudia, ktorí milujú biele rybacia polievka mušle.Iní používajú čierneho a krevety alebo losos, infúzie s kúskami zemiakov a lososa.Kľúčom je pokúsiť sa udržať dokonalú rovnováhu medzi touto hlavného jedla a príloh kompliment lahodnú chuť a textúru budete naozaj tešiť.
Tu sú ďalšie vedľajšie jedlá, možno budete chcieť vyskúšať:
- 1Je ideálny sa šalátovým .Čerstvé, chladené šalát je vynikajúci predjedlo pre bohatých, krémová, horúce polievky a kontrast prináša do svojho polievka je skvelá.Restované špargľa, pór bude spolu s paradajkovou zálievkou fungovať rovnako dobre pre vašu zemiakov alebo kreviet polievka.Reklama
- 2váhy ho so zeleninou .Ak chcete vyvážené jedlo, môžete slúžiť tiež vegetariáni, ako je korenie tyčami alebo mrkvou palice, ktoré poskytujú mimo krásne sýte farby, na rozdiel od bielych polievka.Usporiadať ju v čírej sklenenej misy.Môžete tiež slúžiť zemiaky alebo hranolky s zeleným šalátom vegetarián preliate zálievkou.
- 3Pozor na sacharidy a škroby .sušienky sú skvelé ísť s bohatou morské plody polievka recept.Ak používate bouillabaise, bude okoralost francúzsky chlieb má stačiť, aby vám pomôžu SOP kvapalinu.Pre Corn rybia polievka, na druhej strane, sušienky alebo kukuričné placky sú skvelý pár.Tí, ktorí sú s použitím ustrice a krevety budú milovať cesnakový chleba na neutralizáciu pikantností na polievka.
- 4perfektné dezert finále .Tento delikátny jedlo nebude kompletná bez perfektné dezert.
- Možno budete chcieť vyskúšať niektoré puding alebo puding, ktoré vám umožnia vynikajúce textúru Naproti tomu polievka.Iní dávajú prednosť tekvicový koláč alebo jablkový koláč.
- Dobrá vec je, že sa dobre hodí takmer ku všetkému!
- Možno budete chcieť vyskúšať niektoré puding alebo puding, ktoré vám umožnia vynikajúce textúru Naproti tomu polievka.Iní dávajú prednosť tekvicový koláč alebo jablkový koláč.
tipy a triky pri príprave vášho Stravovanie
- 1Skontrolujte ľahké a mierne nežiaduce riadu .Vyberte vedľajšie jedlá s jemnou chuťou a dosť na to, aby premôcť mušle svetla.Nechaj si to pekný a jednoduchý, takže na každej strane misky a sám hlavný chod bude mať jedinečnú chuť k nemu.Reklama
- 2Nebojte sa experimentovať .Nikdy vedieť, čo je a nie je dobrý vkus, kým sa to skúsiť.Kto vie, môžete dokonca prísť s lepšou a chutnejšie recept, ako ten, ktorý už skôr vyrobené.
- 3zemiaky alebo zeleninu ?Nech je to naozaj naplnenie tým, že slúži veľké kusy zemiakov, ak si to tak prajete.
- Ale ak chcete ľahšiu verziu jedla, môžete pridať viac zeleniny a menej zemiaky a mušle.
- Či už máte v pláne si vývar byť mliečnym alebo krémovejší o polovicu a pol, alebo sa rozhodnete ísť s lapačom farby pomocou paradajky v miske, je úplne v poriadku.
- Niektorí nemajú ani používať zemiaky a radšej zeler pridať do tohto receptu.
- Ale ak chcete ľahšiu verziu jedla, môžete pridať viac zeleniny a menej zemiaky a mušle.
- 4Používajte iba čerstvo upečeného chleba .Bez ohľadu na to, ako dobre váš inovatívne polievka recept je zatuchnutý, starý chlieb môže zničiť celý zážitok pre vás.
- Takže nezabudnite si kúpiť nový zakaždým, keď budete slúžiť to.Bagety, kysnuté, alebo krajce chleba preliate maslom chutí nebeské s polievka.
- sucháre a sušienky sú pekné, ak chcete ísť svetlo, zatiaľ čo tie, ktorí chcú ťažký výdatnom jedle si môže zvoliť medzi kukuričný chlieb alebo vdolky miesto.
- Takže nezabudnite si kúpiť nový zakaždým, keď budete slúžiť to.Bagety, kysnuté, alebo krajce chleba preliate maslom chutí nebeské s polievka.
- 5experimentovať s ďalšími prílohami .Ostatné vedľajšie jedlá, možno budete chcieť vyskúšať, sú Hush šteňatá, pretože to tiež ísť dobre s takmer akéhokoľvek typu rybacia polievka mušle.
- vyprážané cizrnové múky Patty, známy ako Panisse, je tiež skvelý, a to najmä preto, že je zmiešaný s rôznymi korenia a syr.
- Dusená zelenina, ako je špargľa, karfiol alebo brokolica, presklené s hnedým cukrom, akonáhle sypané vášho obľúbeného syra( najlepšie parmezán), tiež funguje dobre.
- Čerstvé plody sú ďalšie alternatívou, ako sú jahody, melón, hrušky alebo broskyne, aby ochladíme po tomto tučný, horúci, krémové rybia polievka jedlo.
Reklama - vyprážané cizrnové múky Patty, známy ako Panisse, je tiež skvelý, a to najmä preto, že je zmiešaný s rôznymi korenia a syr.
Vykonať svoju vlastnú verziu Seattle je polievka zo mušlí v kysnuté pečivo misy nie je tak zložité, alebo zastrašujúce, ako si myslíte.Všetko, čo potrebujete, je tak trochu fantázie a túžba objavovať zábavu a nové spôsoby, aby sa to už úžasné jedlo ešte lepšie.Šťastný jesť!
otázok a odpovedí
Ako sa ohriať chlebu pre rybia polievka ulity?
ohriať chlebe, zapnite rúru na cca 350 stupňov.Ponechajte panvicu vykurovanie v peci so zvyšujúcou sa teplotou, a ohrievať chlebe po dobu približne 15 minút, v závislosti na tom, ako dlho trvá, než rúre ohriať a na chlebe sa obrátiť dozlatista.Skontrolujte chlieb v rúre čas od času zistiť, či farba je správna.
Mohli by ste skúsiť krátku dobu v mikrovlnnej rúre, nastavte ho cez hornú časť hriankovača, zatiaľ čo jej ďalej, alebo dať do rúry na nízkej teplote, ako 150-200 stupňov na krátku dobu.
Kde môžem získať sourdough misy?
Kde môžem získať sourdough misy?
Je to len zriedka predávané v supermarketoch.Namiesto toho môžete urobiť je doma.Recept na to je pomerne jednoduché, pretože je veľmi podobný tomu, ako by ste urobiť koláč kôry.Ešte lepšie je skutočnosť, že môžete pridať aj nejaké ďalšie príchute, v závislosti na chuti vašej rybacia polievka mušle.
Môžete si tiež urobiť rôzne tvary a veľkosti.Jediné, čo musíte urobiť, je zvoliť misku, ktorú bude používať.
- Ak máte problémy s niektorou z týchto krokov, položiť otázku o ďalšiu pomoc, alebo poštou v sekcii Komentáre nižšie.