28Jul
Táto raňajky obľúbený, ktorý bol ľudovo zvané "bežné tovary" alebo "lievance" v Spojených štátoch a Kanade, "pikelets" v Austrálii a na Novom Zélande, "filloas"alebo "frixuelos" v Španielsku a "okonomiyaki" v Japonsku boli delikátnej porcie v každom tanieri sledovať od ceste späť v 5. storočí.V skutočnosti, archeologická štúdie ukazujú, že palacinky sú považované za prvé cereálne potraviny spotrebovanej široko v praveku.Klasickým pancake je guľatý koláč, ktorý sa zvyčajne objaví tenký, plochý, a pripraví za použitia cesto vyrobené s práškom do pečiva a cukrom varené na panvici alebo platni.Pripravujú sa spravidla pri raňajkách, ale môže byť tiež slúžil ako predjedlo, hlavné jedlo, a dokonca aj občerstvenie.To sa zvyčajne podáva s sladkých alebo chutných náplňou, ako je ovocie, syr, džem, zemiakov, mletého mäsa alebo kuracieho mäsa a rozmanité zeleniny, ako je kapusta, huby, cibuľa;a podobne.Palacinky sú tiež delectably podávané s výberom zálievok, ktoré obsahujú ovocie, ako sú jablká, jahody a hrozienkami rovnako ako orechy, šľahačka, margarín, čokoládové lupienky, maslo a javorový sirup;medzi ostatnými.
Palacinky sú tiež typicky slúžil počas osláv vytvorený ako "Shroud utorok", vo Francúzsku a v Spojených štátoch, ktorý sa týka spotreby zostávajúcich tučných jedál dní pred pôstny.To je tiež populárno označovaný ako "Pancake deň", na Novom Zélande, Kanade, Austrálii a Veľkej Británii, rovnako ako "lievance utorok" v krajinách, ako je Škótsko a Írsko.V iných krajinách, to je tiež vytvorený ako "tučné utorok" alebo "Mardi Gras".Pancake Day je naozaj veľmi populárny v týchto krajinách k názoru, že "pancake" Preteky sa konajú každoročne v Olney, Anglicku, ktorá sa vyznačuje účastníci žien, ktoré súčasne los a výlovu palacinky, zatiaľ čo na úteku.Závod bol tiež otvorený a rozšíril sa do divízií, ktoré by zahŕňať aj mužov a účastníkmi školákov.
Je to veľmi jednoduché na prípravu klasické palacinky, že dospelí aj deti milujú.V skutočnosti si môžete vybičovať pár týchto lahodných na bežiacom páse pre rýchlu dobu obrátky 30 minút.Tu sú niektoré z spoločných a základných zložiek používaných pri príprave svojej all-time obľúbené palacinky.
- 1 Ingrediencie
- 2 Directions
- 3 Poznámka
- 4 Komentáre
Zloženie
- 3 vajcia
- 2 lyžičky prášku do pečiva
- 2 šálky hladkej múky
- 2 hrnčeky mlieka
- 1 polievková lyžica cukru
- 1/4 lyžičky soli
- 2 lyžice rastlinného oleja( požltový olej alebo repkový olej)( kokosový olej dáva krásny chuť)
- 2 lyžice masla
- 1 lyžička vanilkový extrakt( nepovinné)
Directions
- 1dôkladne preosiať hladkej múky spolu s ďalšími suchými zložkami, ako je napríklad cukor,soľ a prášok do pečiva.Reklama
- 2Crack a poraziť vajcia v miske, kým nadýchaný.Reklama
- 3Kombinovať všetky suché prísady spolu s rozšľahanými vajcami.
- 4rozpustíme maslo v panvici po dobu 1 minúty.
- 5Mix na plnotučné mlieko a rozpustené maslo do suché prísady tvoriť cesto .Pridajte vanilkový extrakt.miešajte ale zdrží zmiešaní cesto príliš veľa.Nepreháňam to môže viesť k veľmi hladký cesto, ktoré dodá vám lichotia skôr než nadýchané palacinky.
- 6Uistite sa, že použitie non-stick panvicu a zohrejte ju na stredne malom plameni.
- 7Melt maslo na panvicu a miešajte v kvapke rastlinného oleja, aby sa zabránilo zápalnou vôňu palaciniek .Nechajte maslo s olejom prskanie.
- 8Pour ¼ šálky cesta do panvice v závislosti na požadovanej veľkosti vašej palaciniek.
- 9varíme asi 2 minúty, alebo počkať, až bubliny tvorí na vrchole a okolo cesta.
- 10Flip svoje palacinky a variť na druhú stranu dozlatista .Tento proces môžete opakovať, až kým nedosiahnete požadovanú hlbšie farbu, chuť a textúru.
- 11ihneď podávame s vašimi obľúbenými polevy z javorového sirupu alebo šľahačkou s ovocím.Reklama
Poznámka
- Tento recept môže mať až 12 palaciniek.Môžete upraviť zložiek v súlade s počtom palaciniek žiaduce.
- Ak máte problémy s niektorou z týchto krokov, položiť otázku o ďalšiu pomoc, alebo poštou v sekcii Komentáre nižšie.