29Jul
5 diely: Ingrediencie Video návod tipy, triky a varovanie Komentáre
Ak ste unavení slúžiť rovnakú starú rybu, potom ste pravdepodobne mali skúsiť túto marinované rybie filé v krémovej kokosovej omáčke.Vďaka kombinácii chuťou a príjemnou krémovú ryže prílohu, môžete vytvoriť jedlo, ktoré vaši priatelia a rodina sú určite radi.Rovnako postupujte podľa pokynov nižšie:
Obsah
- 1 Ingrediencie
- 2 Video
- 3 na obsluhu
-
3,1 Pre kokosovou ryžou
- 3.1.1 Zloženie
- 3.1.2 pokyny
- 3.1.1 Zloženie
-
3,1 Pre kokosovou ryžou
- 4 tipy, trikya varovanie
- 5 Komentáre
Ad
Ingrediencie
- 11,5kg( niečo málo cez 3 lbs.), čerstvé rybie filéReklama
- 22 polievkových lyžíc( 30 ml) rastlinný olejReklama
- 36 strúčiky cesnaku, drvený
- 41 paradajku, stredne veľké
- 51 cibuľa
- 6štipka čierneho korenia
- 73 šálky( 750 ml) svieži a husté kokosové mlieko
- 81 hot chili( voliteľne)
- 9Šťava z 1 citróna
- 101 polievková lyžica čerstvej( cca .10 gramov) z drvený zázvor
Video
|
inštrukcie
-
1prvým krokom je marinovať rybie filé v zázvor, citrónovou šťavou, cesnakom, soľou a korením za 50-60 minút.Reklama
- 2Fry ryby zľahka v oleji, vyberte ju a odložte bokom.
- 3Fry si stredne veľké cibule dozlatista, pridáme paradajky a varíme, kým to zmiešať do hladkej omáčky.
- 4Pridať pol šálky kokosového mlieka a miešajte zmesi.Uistite sa, že je riadne premieša.
- 5návrat rýb do čistej varnej panvice pridáme zmes vyššie a jemne povaríme.
- 6Pridať ďalšie kokosové mlieko .Nech je to aspoň 2 šálky kokosového mlieka.povariť po dobu 20 minút na veľmi miernom ohni.Omáčka vyrobená by mala byť ľahká, nie príliš silný.
Pre kokosovou ryžou
Zloženie
- 12 šálky ryže.
- 2štipkou soli.
- 32 lyžice hustej kokosovom mlieku.
- 44 šálky tenké kokosovým mliekom.
pokyny
- 1Dajte ryžu, 4 šálky tenké kokosovým mliekom a trochu soli v pote.
- 2Priveďte do varu, potom znížte teplotu a mierne dusíme na veľmi miernom ohni, kým nie je ryža sa vykonáva .dvadsať minút by mala byť primeraná.V prípade, že ryža sa stáva suché, než je to správne uvarené, pridajte tenkú kokosový len toľko, aby ryžu plne varené mlieko.
Pred podávaním, pridajte silný kokosovým mliekom a za stáleho miešania ju veľmi jemne ju vmiešajte. Podávajte horúce, keď s rybím filé.
tipy, triky a varovanie
- 1To môže Nechajte sa rozmaznávať po krátkom časovom období .Pretože tento pokrm má kokos, zabezpečí, že budete konzumovať toto právo potom, čo ju variť.Pokiaľ ju ponechať na dlhú dobu, a to najmä, keď počasie je pomerne horúci, môže naozaj pokaziť pomerne rýchlo.Ak by ste chceli zachovať to ešte niekoľko dní, možno budete chcieť dať do mrazničky a len ohriať, keď by ste chceli ju zase vzal.To by však nemala byť dlhšia ako 3 dni.Preto pri vytváraní tento pokrm je ideálne, že budete variť len to, čo je dosť na jedlo, takže nemusíte mať obavy, že rozmaznávajú v priebehu času.
- 2marinovanie ryby cez noc bude robiť to viac sviežim .Ak nechcete vyprážať alebo variť ryby po dlhšiu dobu napriek tomu zachovať chuť do vnútorných častí, marinovanie ju cez noc bude určite stačiť.Týmto spôsobom, ak dávate prednosť dusená len ryby, stále môžete tak urobiť a vy nemusíte obávať, že ochutnávka skôr nevýrazné.Chuť zostane vnútri.
- 3použitie olivového oleja miesto pravidelného oleja na varenie vytvorí viac svieža chuť rybieho .Ak používate extra panenský olivový olej sa smažiť rybie filé, pomôže zachovať prírodné čerstvú chuť rýb.Pravidelné jedlé oleje majú tendenciu sa jedná o výrobok, že hranolky ochutnať skôr rovnaký, či už smaženie rýb alebo mäsa.Preto, ak chcete zachovať výraznú chuť ryby, uistite sa, že používate nepoužitý extra panenský olivový olej po celú dobu.
- 4Vzhľadom na to, že používate kokos na omáčku, možno budete chcieť zvážiť použitie extra panenský kokosový olej aj vyprážať ryby .To vytvorí chuť, ktorá dopĺňa aj celú misku.Vzhľadom k tomu, extra panenský kokosový olej je známe, že sú zdravé, môžete si byť tiež veľkorysý v jeho používaní.Môžete dokonca hlboko vyskúšať rybie filé vytvoriť naozaj chrumkavé výstup.Avšak, majte na pamäti, že čím viac kokos dáte do misky, tým vyššia je pravdepodobnosť, že bude pokaziť rýchlo.Preto musíte byť veľmi dobrý v odhadovaní, koľko potrebujete, aby skutočne variť, aby sa zabránilo uvedeniu nič z toho do odpadu.Reklama
- Ak máte problémy s niektorou z týchto krokov, položiť otázku o ďalšiu pomoc, alebo poštou v sekcii Komentáre nižšie.