29Jul
4 diely: materiály Kroky Tipy Komentáre
božstvo pečivo je jedným z tých darčekov, ktoré sa stále zdá byť biť do hlavného prúdu v niektorých miestach.Mnoho ľudí si nedokázal predstaviť dovolenku bez neho, a mnoho ďalších sa práve učí, čo to je.
Bez ohľadu na to, ako dobre oboznámení ste s týmto liečiť, je to skvelý varenie projekt vyskúšať, a to nie je ťažké domáce koláčiky, aj keď to vyžaduje trochu trpezlivosti a možnopár sa snaží pred vami perfektný spôsob.
Ak hľadáte niečo iné, aby slúžil v tejto sezóne, zrušil asi hodinu a skúste tento úžasný liečiť "výsledok stojí za to, čo ste vložili do neho.
Obsah
- 1 materiály
- 2 Kroky
- 3 Tipy
- 4 Komentáre
Ad
materiály
- Vajcia
- White kryštálového cukru
- Svetlo kukuričný sirup
- Výpis vo vašej chuti Choice
- plech
- alobalom
- teflónové varenie s rozprašovačom
- Panva
- mixér( A stand mixer bude robiť veci oveľa jednoduchšie.)
- Spoon
- Candy teplomer
kroky
- 1Take 2 veľké vajcia a oddeľte bielky od žĺtkov .Buďte veľmi opatrní, aby neporušil žĺtky, pretože akékoľvek množstvo žĺtka zabráni bielky od čechráš tak, ako chcete, aby.Nastavte biele na stranu v miske a umožniť im, aby prišli na izbovú teplotu.(Môžete ich umiestniť do misky budete miešajúca In.)Reklama
- 2Place alobal na plech a dať mu svetlo, ale aj povlak teflónové sprej.Reklama
- 3V panvici zmiešajte 3 šálky kryštálového cukru, 1/2 šálky light kukuričný sirup a 2/3 teplej vody spoločne.
- 4varíme na miernom ohni za stáleho miešania .Akonáhle sa cukor úplne nerozpustí, zastaví miešanie a nemajú miešať sirup znovu, kým si cukrovinky teplomer vám povie, že dosiahla 250 stupňov Celzia.
- 5Pomocou ručného elektrického mixéra alebo stojanový mixér, beat vaječných bielkov, kým sa môže tvoriť tuhý vrchol .V podstate, keď je mixér vytvára vrchol, a bieli nie sú okamžite začnú strácať svoj tvar, ste pripravení na ďalší krok.
- 6Pri zachovaní mixer beží, pomaly sa pridá asi polovicu sirupu z kastróla do vaječných bielkov .Go veľmi pomaly, a uistite sa, že mix je porazený neustále!
- 7Umiestnite hrniec s zostávajúce polovicou sirupu späť na sporáku, a pokračuje sa v zahrievaní, kým teplomer číta 270 stupňov.
- 8Opäť platí, že pomaly naliať zvyšok sirupu do vaječného bielka zmesi s mixer chodu.
- 9udržujte mixér v chode, kým sa cukrík je lesklý a držia svoj tvar, pretože je tak hustá a nadýchaná.
- 10Ak plánujete použiť extrakt, ako je vanilka, citrón, alebo bez ohľadu na vaše obľúbená príchuť je, pridajte 1 lyžičku teraz, spolu s až jednu šálkuorechov alebo iných voliteľných prísad.
- 11trvať niekoľko lyžičiek and drop kúsky zmesi na plech, ktorý je pripravený.
- 12nechajte božstvo úplne vychladnúť, a potom si vychutnať svoju domácu cukroví!Reklama
Tipy
- Môžete tiež naliať vaše božstvo cukrík do pekáča, ktorý ste pripravené s antiadhéznymsprej, a potom nakrájame na štvorčeky, akonáhle to je v pohode.
- Vlhké dni sú veľmi zlé pre tento recept, takže uistite sa, že ste robiť božstvo na suchý deň.
- Ak máte problémy s niektorou z týchto krokov, položiť otázku o ďalšiu pomoc, alebo poštou v sekcii Komentáre nižšie.