29Jul
Bobule sa teší nebývalej obľube, pretože ľudia zistili, že na rozdiel od ochutnávanie dobrá, to sú tiež plná antioxidantov, ktoré bojujú proti poškodenie spôsobené voľnými radikálmi.Zo všetkých ľahko dostupných bobule, čučoriedky majú najvyšší obsah antioxidantov, a štúdie ukazujú, že tieto majú ďalšie výhody zlepšenie pamäti a je dobré pre nervový systém.Bobule prichádzajú v krásnych farbách, ako je tmavo červené, fialové, fialové a tmavo ružovej - farby, ktoré vďačí za svoju prítomnosť na ich pigmentov.Tieto pigmenty zvyčajne obsahujú flavonoidy, triesloviny a antokyanov - z ktorých všetky sú antioxidanty.
Existuje mnoho zaujímavých spôsobov, ako slúžiť bobule.Sú ideálne pre smoothies, ktoré prepožičiavajú chuť do šalátov, a oni oživiť jednoduché služba, kedy slúžil ako džemy a želé.Samozrejme môžete tiež slúžiť bobule rovnako ako oni sú -Čerstvé, firma, zaujímavá zmes sladké a koláče štiav.Tu je recept na koláč s bobule, jeden z najviac potešujúce spôsobov, ako pripraviť toto ovocie pre svojich priateľov a rodinu.
Ingrediencie
cesto:( .. 3 1/2 oz alebo asi 6 lyžice)
- 100 gmaslo, alebo rastlinné kocka( studená)
- 52 g( 4 polievkové lyžice plochá) cukor
- 1 celé vajce
- 1 g( 1 štipka) Biela soľ
- 250 g( cca 9 oz.) Lubella našuchorený koláč múka
Náplň: .
- 400 g( 14 oz) čučoriedky
- 30 g mandľové lupienky
- 52 g( 4 polievkové lyžice plochá) cukor
- 100 g maslaalebo zeleninové kocky, roztaví
- 250 g Lubella našuchorený koláč múka
Extra:
- 52 g( 4 ploché lyžice) crystal nerafinovaný trstinový cukor
- 1 celé vajce
na obsluhu
- 1Predhrejte rúru na 180 stupňov C.Reklama
- 2preosial spolu múku, cukor a soľ .Reklama
- 3Nakrájajte studenej maslo na kúsky a zmiešať ju do zmesi múky, pomocou pečivo frézu alebo dva nože, kým zmes je hrudky.
- 4hnetie jemne dlaňami, kým ingrediencie sú dobre premiešané, ale dávajte pozor, aby prepracovanie cesto, ako to bude ťažké.
- 5formulár guľu cesta, zabaliť do fólií a chladom po dobu asi jednej hodiny.
- 6rozdelíme cesto na dve polovice a nechať nevyužitú časť v chladničke .
- 7Na pomúčenej doske, Cesto vyvaľkáme na o niečo väčší, než je veľkosť vašej dortíků panvu.
- 8Keď je cesto je požadovaná veľkosť, zložiť ju jemne na polovicu a vložte do spodnej časti panvy .
- 9Opatrne rozložte pečivo a stlačte ho do spodnej časti a po stranách vášho panvicu .Pierce dole na niekoľkých miestach vidličkou.
- 10pred chladom kôra, zatiaľ čo vy pripraviť náplň pre svoj koláč.
- 11Grind mandle na prášok .zmiešame cukor, múku a rozpustené maslo.
- 12Spread mandľové zmesi na dno cesta a hore s ovocím .Posypeme cukrom nad hornou bobúľ.
- 13Získať zvyšok cesta z chladničky, roll ho a nakrájame na prúžky ôsmich .
- 14Pomocou tkanie vzor, klaďte prúžky nad hornou bobúľ a zaistite koniec na kôrky .K tomu, navlhčite uterák alebo prstami a mokré koncov pásov a je zatlačiť na okraji kôry.
- 15Použitie pečivo kefa, srsť v hornej časti koláč s rozšľahaným vajcom a posypeme hrubým cukrom.
- 16umiestnite do predhriatej rúry a pečte po dobu 30 minút, alebo kým vrchol je zlatohnedá a ovocie buble.Reklama
- Ak máte problémy s niektorou z týchto krokov, položiť otázku o ďalšiu pomoc, alebo poštou v sekcii Komentáre nižšie.