Urobiť Maslo sádzacieho pečiva na Vianoce

Obrázok tento: arómamasla, vanilky a novo upečené sušienky naplnil dom, a každý je pripravený pre streknúť cookie - alebo možno dva alebo tri. Vianoce sú hneď za rohom, a to je obdobie pre darov, pohostinstvá, a tradície.Ak máte piecť sádzacieho pečiva, budete sa pripravuje potravinu, ktorý sa hodí priamo so všetkými tromi.Nejakým spôsobom, aspoň na čas, ak si nájdete čas a priestor urobiť nejaké pečenie, budete priviesť späť niektoré zo staromódnych potešenie, ktoré prichádzajú s domácim cookie.

streknúť Cookie je maslový potešenie s koreňmi, ktoré možno vysledovať späť do Nemecka, kde to bolo zvyčajne slúžil ako vianočné cookie.Po návrate do starej vlasti, sádzacieho pečiva boli volaní Spritzgeback, ale keď sa stala populárnou v Amerike, ľudia sa skrátil svoje meno streknúť a meno utkvelo od tej doby.Názov Cookie je odvodený z nemeckého slova "Spritzen", čo znamená "striekať".To je presne to, čo sa stane s streknúť cookie cesto;je vystrekla cez cookie lisu, ktorý má trysku, ktorá umožňuje cesto vyjsť v rôznych tvaroch, ako sú vianočné stromy, hviezdy, vence, cencúle a holubica.

dnes, v čase, keď fast food je normou, môžete namiesto toho zvoliť dopriať v teple staromódneho Vianoce a vybičovať šarže sádzacieho pečiva.Ak máte deti a sú dosť starý na pomoc, môžete stráviť veľké množstvo pamäte-tvorby hours s nimi, zdobenie cookies s orechy, hrozienka, farebných cukry alebo sypanie.

môžete rozdať si sádzacieho pečiva ako darčeky, slúžiť im, aby hostí, a začať veľa cookie tradícií vo svojom vlastnom dome.Najlepšia časť tvorby sádzacieho pečiva je, že môžete mať na vzduchotesnej nádoby dní a budú rovnako dobrý ako oni boli, keď oni boli novo pečené.Môžete ich uložiť týmto spôsobom po dobu jedného týždňa - v prípade, že vydrží tak dlho.

sádzacieho pečiva sú tak dobre-loved po celom svete veľa kuchárov si vytvorili svoje vlastné verzie tejto jednoduchej, ale nezabudnuteľnú cookie.Dalo by sa dokonca prísť s vlastnou verziou, ak nastavíte svoj názor na to.Tu sú tri verzie tohto multi-generačný favorita.

Aby klasické sádzacieho pečiva, budete potrebovať nasledovné ingrediencie:

• 1 šálkanesolené pri izbovej teplote
• ½ šálky granulované bieleho cukru
• 1 veľké vajce
• 1 lyžička čistého vanilkový extrakt
• 2 ¼ šálky všetky hladkej múky
• ¼ lyžičky soli

Postup:

1. 1
   Predhrejte rúru na 350 stupňov;použite teplomer ak je to nutné .

   Dajte si pečenie rack v stredu pece.

   Reklama

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
2. 2
   rozšľaháme múku a soľ dohromady.

   Reklama

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
3. 3
   Beat maslo a cukor po dobu asi dvoch minút, alebo kým zmes otočí svetla a nadýchaný.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
4. 4
   Pridáme vajce a vanilku a bil do všetko sa dobre premieša.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
5. 5
   priniesť rýchlosť vášho šľahačom, aby nízka a postupne pridáme múku.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
6. 6
   Pokračujte bitie iba do všetko dobre začlenené.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc

Ak chcete stlačiť cookie:

1. 1
   Pripravia sa minimálne dve nenamazaný plechy .

   môžete zoradiť svoje panvice s pergamenu ak sa vám páči.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
2. 2
   Miesto cesto do svojej cookie tlačovej .

   ( To by malo byť vybavené dekoratívny tanier, ktorý chcete použiť.)

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
3. 3
   Stlačte spúšť so špičkou takmer, ale nie úplne dotýkať pekáč, zatiaľ čo vy ju držať v pravom uhle k plech.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
4. 4
   Po vytlačiť Prvé dve cookies, zistiť, či drží svoj tvar, s dobre definovanými okrajmi .

   Ak tomu tak nie je, znamená to, že je cesto príliš mäkké, a je potrebné, aby chill cesto na niekoľko minút pred stlačením tlačidla von.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
5. 5
   Umiestnite cookies aspoň palec od seba na plech.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
6. 6
   Pred pečením môžete ozdobiť s orieškami, kúskami koktailovou čerešňou alebo farebný cukru.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
7. 7
   pečieme 7-9 minút, alebo kým okraje sušienky otáčať veľmi ľahko brown .

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
8. 8
   úplne vychladnúť na mriežke.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc

To je recept zo súboru, ktorý je viac ako 40 rokov.Vtedy ste šiel do obchodu a kúpil práve maslo, obdobie.Nesolené bol zriedka, ak vôbec, k dispozícii.Mnoho ľudí sa tiež nebojí pristúpiť k pečenie desiatok cookies, bez kuchynskom robote.Prekvapivé je, že proces nie je tak ťažké, alebo na ťahanie tak, ako by sa mohlo zdať.

Ingrediencie:

• 1 šálka mäkkého masla
• 2/3 šálky cukru
• ½ lyžičky vanilkového
• 2 kvapkycitrónový extrakt
• 3 žĺtky
• 2 šálky hladkej múky

Postup:

1. 1
   beat mäkčené maslo asi 80 úderov pomocou mäkkéhogumovou stierkou.

   Reklama

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
2. 2
   pridáme cukor lyžicu naraz, a poraziť najmenej 20 úderov po každom pridaní.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
3. 3
   Pridajte aróm.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
4. 4
   Pridajte vajcia( jeden po druhom), striedajúce sa každý žĺtok s asi ¼ šálky múky.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
5. 5
   Po pridaní všetky múku, použite pečivo tašku a rúrku cesta na nenamazaný cookie listov .

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
6. 6
   môžete použiť ½ palca otvorené hviezda špičky, aby sa hviezdy, kvety, či rozety.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
7. 7
   súbory cookie by mal mať aspoň piaď priestoru medzi tým.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
8. 8
   Ozdobíme kúskami kandizovaného kôry vo vianočných farbách.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
9. 9
   Pečieme pri 375 stupňov po dobu 8-10 minút, alebo len do okraja cookies začnú premieňajú svetlo hnedá.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
10. 10
    úplne ochladí a skladovať vo vzduchotesných nádobách.

    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc

Všetci sa stále viac zdravia pri vedomí týchto dňoch, a menej ľudí majú sklon k vyzdvihnutie cookie pre desiatu.Avšak, ak si vytvoriť svoj vlastný cookies, môžete si prísť s zdravšie a rovnako lahodné verzia tradičného streknúť cookie.Dajte tento recept skúsiť a mať niečo, čo môžete Munch ako maškrtu bez pocitu viny.

Ingrediencie:

• 1/2 šálky vanilkovej sójové mlieko,( nesladené)
• 4 ½ lyžice kokosového oleja
• ½ šálkynerafinovaný trstinový cukor organické
• 1 lyžička vanilkový extrakt
• 2 lyžičky stevia extrakt
• 1 lyžička masla náhradou
• 1 polievková lyžica náhrada vajcia
• 1/3 lyžičky soli
• štipka škorice
• 1 šálka ovsená múka
• ¾ šálky cirok múky
• 1 ½ lyžičky prášku do pečiva

Postup:

1. 1
   Rúru predhrejeme na 350 stupňov .

   Pripravte si tri listy tým, že obloženie s pergamenu.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
2. 2
   Pripravte si väčší pečivo tašku a veľkú otvorenú špičku hviezdy.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
3. 3
   ušľahajte sójové mlieko, kokosový olej, hnedý cukor, extrakty a soľ.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
4. 4
   V inej miske rozšľaháme spolu múky, vajcia nahradiť, a prášok do pečiva.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
5. 5
   pridajte suché prísady na mokré prísady, pomocou svižné cut-and skladané pohyby.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
6. 6
   Naplňte svoj pečivo tašku s vašou cookie cesto, a chladom po dobu 15-20 minút.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
7. 7
   rúrka cesto do požadovaných tvarov a pečieme 14 minút, alebo kým okraje sa obrátil mierne hnedé.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
8. 8
   Nechajte vychladnúť na mriežke a to buď okamžite, alebo obchod slúžiť v hermeticky uzavretých obaloch.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
   Reklama

Potom, čo ste investovali čas a úsilie, aby sa vaše sádzacieho pečiva, bolo by toškoda len lopata je preč v obyčajnej krabici, keď dáte preč.Tu je niekoľko spôsobov, môžete ich balí, takže sú ako krásne dať dohromady, pretože sú chutné.

• tubu cookies. Vezmite starý Pringles obal a prikryje ju všade okolo sa celkom darčekový baliaci papier alebo krepového papiera v vianočných farbách.Začiatok to s zlatou stužkou.
• Brown tašky. Dajte cookie do dvoch uzatvárateľných sáčkoch, uistite ste stlačili všetok vzduch pred uzavretím tašky.Vložiť na pekné vianočné značky na hnedých papierových sáčkov, zložiť cez alebo tie potom spojiť s červenou stuhou.
• Vianočné misa cukrovinky. Potom sa naozaj atraktívne plastovou misku a naplňte ju s vrstvami sušienok.Seal cookies v obalením misu pevne s fóliou, uistite sa, nie sú tam žiadne voľné plochy.Urobte veľký arch farebného celofánu, zabaliť to cez misy a zaistite stuhou.
• cookie jar. Samozrejme, cookies vo svojom vlastnom cookie jar nie sú len potešujúce darček;sú tiež výhodne ľahko slúžiť!Pekný, veľký, transparentná cookie bar by umožnilo súbory cookie presvitať okamžite, a zaručiť jar budú otvorené v čase kratšie ako 24 hodín.

• používať najlepšie ingrediencie. Keď si kúpite vanilka, uistite sa, že nechcete dostať nič umelé alebo syntetické, pretože to bude často zanechať horkú pachuť.
• Uistite sa, že cesto má správnu konzistenciu. Malo by byť dostatočne mäkký, aby vyšiel z cookie tlače ľahko, ale nie tak mäkké, že cesto nemôže držať dobre definovaný tvar.
• Ak nemáte cookie tlače, použite pečivo taška vybavená otvorenou špičkou hviezdy, a ďalšie tipy, ktoré budú produkovať tvary sa vám páči.
• Pečieme sádzacieho pečiva len do okraja cookies sú podfarbené hnedé.
• Otestujte svoju teplotu rúry pred začatím pečenia. Ak je to nutné, kúpiť samostatný teplomer, takže si môžete uistiť, že vaša pec je len tak teplá, ako by malo byť.
• Tieto sušienky môžu byť uložené asi týždeň pri izbovej teplote, alebo môžu byť zmrazené trvať dlhšie.

Je možné, aby sa maslo streknúť sušienky s kokosovým olejom miesto?

som na diétu a chcete, aby sa súbory cookie sa zdravšie oleja. . Snažil som sa: Skúšal som robiť maslo sádzacieho pečiva s margarínom, ale sa obávajú, že to nie je moc zdravé substitúcia buď. . Myslím, že tobola spôsobená: Maslo nie je dobré pre vysoký cholesterol, ale za použitia kokosový olej môže byť bezpečnejšie.

kokosový olej je skutočne bezpečnejšie pre použitie v receptoch.Maslo, čo je celkom nezdravé, môže byť nahradený:

• baby-potraviny( alebo zemiakovou kašou alebo v zmesi) sliviek, avokádo, alebo jablčné pyré: nahradiť maslo úplne s ním( mliečny-free, vegan-friendly);
  • upozorňujeme, že cookie bude o niečo menej chrumkavá.
• repkový olej: trvalo pol maslo z receptu a nahradiť ju repkový olej( mliečny-free, vegan-friendly);
  • alternatívne vziať 3 / 4. masla a nahradiť ju repkový olej kompletne;
  • môžete pridať trochu kokosový olej pre príchuť;Výrobky
• Krajina Balance: nahradiť všetky masla s ním( vegetariánske-friendly);
• Ak máte problémy s niektorou z týchto krokov, položiť otázku o ďalšiu pomoc, alebo poštou v sekcii Komentáre nižšie.