Zázvor olúpeme Ľahko

Ginger má mnoho využití.To môže byť robené do pečiva, pridajú do citrónovej čaj k boju proti nachladnutiu, alebo pridaný do vášho vyprážané potraviny okoreniť to.Môžete tiež vykonať perník zo strúhaného zázvoru.A je užitočné pre zmiernenie závraty, nevoľnosť, menštruačné bolesti a artritídy.Ginger je tiež používaný ako náhrada obväzy, ktoré nie sú dobré pre zdravie, pretože majú vysoký obsah cukru, soli a tuku.Nie je nutné, lúpať zázvor, ale je najvhodnejší pre estetické účely, ako to dosiahnuť.Na koži môžu tiež obsahovať veľké množstvo toxínov.

Predtým by som Zázvor ošúpeme pomocou škrabky alebo noža, ale teraz som zistil, tento - mladý, čerstvý zázvor má tenkú kožu, takže je ľahké lúpať na rozdiel od starého zázvor, že už mátvrdá koža.So starým zázvor, budete potrebovať nôž lúpať ho.Zobrazených v obchode s potravinami sú všeobecne už starý.Keď Zázvor ošúpeme nožom, môžete ju krájať nerovnomerne a stratí veľkú časť zázvoru.Je veľmi ťažké šupkou, pretože to má niekoľko korene a nerovnomerné.Keď si kúpite zázvor od potravín, je nutné hľadať hladkej a pevnej pokožky.Je lepšie, keď predtým, ako sa dať ich do chladničky, rozbiť korene na kusy, bez toho aby ich lúpanie.Potom zabaľte samostatne a pevne a uložiť ich do mrazničky, takže môže trvať až šesť mesiacov.Zmrazenie zázvor robí to trvá niekoľko mesiacov a umožňuje olúpeme a nastrúhame to jednoduchšie.

Peeling Ginger

Wash zázvor.Držať jeden koreň zázvoru v jednej ruke a lyžicu v druhej.Ukotvenie zázvor do doske alebo držať ju.Scrape zázvor a používať vnútro lyžicu olúpať koža.Škrípanie odhora až dole.Lyžica musí byť vyrobená z kovu a nie plastu.Vzhľadom k tomu, špička lyžice je tupá, môžete olúpať zázvor bez odstránenia vôňu nej.

krájanie Ginger

Zázvor je ľahko vláknitý.Plátok zázvor cez vlákna.Vlákna sú rovnobežné so smerom koreňa a lalokov.Nakrájajte zázvor tvoriť tvar mince.

Sekanie s Ginger

Ak recept potrebuje mletia, potom pomocou skôr nakrájaný zázvor, a pomelie ju krížom tvoriť malé kocky.Jemnosť mletia mletého zázvoru, závisí od hrúbky plátku v tvare mince zázvoru.Nenechajte hromadiť mince, keď mince, pretože môžu kĺzať a aby sa porežete.

mreže zázvor

Použiť Microplan strúhadlo na nastrúhajte zázvor.Nastrúhajte ju cez vlákna.Môžete využiť Microplan, aby pyré zo zázvoru.

Nákup Ginger

Keď si kúpite zázvor, musí byť vlhký, pevný, a zdá ťažké pre jeho veľkosť.Vyhnúť nákupu scvrknuté, suchý zázvor.Ak chcete iba určité množstvo zázvoru, nemusíte kupovať celý zázvor - môžete rozbiť koreň mimo neho.V prípade, že zázvor je poškodený alebo je odrezať, to je v poriadku.Ak chcete uložiť zázvor po dlhšiu dobu, použite ju zabaľte do plastového alebo papierovou utierkou a uložte do chladničky.To môže tiež byť zabalené v plastu a v zmrazenom stave.Niektorí ľudia mince ich zázvor pred mraziaceho alebo chladiaceho.Zázvor je zozbieraný na jar a rozjasní vo februári.To môže zvyčajne nájsť v ázijských obchodoch.

Slúži 16 kusov

Zloženie:

• 130 g hnedého cukru
• 120 g zmäkčená masla
• 2 vajcia
• 270 g hladkej múky
• 1 polievková lyžica sirup
• 1 ½ lyžičky prášku do pečiva
• 2 lyžice sirup
• 2 lyžice mletého zázvoru
• ¼ lyžičky soli
• 2 čajové lyžičky olúpané a strúhaný čerstvý zázvor
• 80 g opekané vločkách mandlí
• 110 g nasekanej kryštalizoval zázvor

Príprava:

1. 1
   Predhrejte rúru na 350 stupňov F / plynový známok 4/180 stupňov C .

   Reklama

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
2. 2
   krém hnedý cukor a maslo;miešanie zmesi až do našuchorené a svetla.

   Reklama

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
3. 3
   Pridajte vajcia jeden po druhom .

   poraziť ich.Potom pridajte melasy a poraziť znova.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
4. 4
   V inej mise zmiešajte prášok do pečiva, múku, sušené zázvor a soľ .

   Dajte túto zmes sa mokrej zmesi a za stáleho miešania s kryštalického zázvor, mandľami a čerstvým zázvorom.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
5. 5
   Z cesta vytvarujte dva valce tvary .

   musí byť 5 cm široká a 20 cm dlhá.Dajte prihlási plech a pečieme 30 minút.Nechajte vychladnúť po dobu piatich minút.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
6. 6
   plátok cesto valec do piškót .

   Otočte cesto hore nohami a pečieme opäť po dobu 10-12 minút.Potom nechajte ho vychladnúť.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc

Robí 4 ks

Ingrediencie:

• 25 g nasekanej kôpor
• 10 gnakrájanú estragón
• 4( 720 g) pevné biele rybie filé, vykostené a bez kože
• nastrúhaná kôra z 1 citróna
• 25 g olúpané a strúhaný zázvor
• 15 g nasekanej mäty
• 1 lyžička mletej rasce
• 3 malé rozdrvené strúčiky cesnaku
• ½ lyžičky mletej kurkumy
• 30 g strúhanky
• 2 vajcia
• 2 lyžice slnečnicového oleja
• 8 mierna,dlhé zelené papriky
• čierne korenie a soľ

ochutenie:

• 50 g kyslej smotany
• 300 g jemne nastrúhaného varená repa
• ¼ lyžičky mletej rasce
• 2 lyžice olivového oleja
• 1 lyžice bieleho vínneho octu
• 35 g strúhaného chrenu
• ¾ lyžička cukru krupica
• čierne korenie a soľ
• 2 lyžice olivového oleja

Príprava:

1. 1
   Pripravte pôžitkom .

   Dajte repu v sitku po dobu 30 minút.Drain svoju šťavu alebo stlačiť ho pomocou rúk.

   Reklama

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
2. 2
   Preneste repu a pridajte všetky ostatné ingrediencie v mise .

   Dochutíme korením a soľou.Chuti a v prípade potreby pridať ďalšie korenie.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
3. 3
   Rozohrejte rúru na 400 ° F / plynový známok 6/200 stupňov C .

   Slice a preháňajú ryby;kocky do 1 až 2 mm kocky.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
4. 4
   vložte do misy a pridáme zázvor, bylinky, cesnak, citrónovú kôru, vajcia, mleté ​​korenie, strúhanka, čierne korenie a 1 ½ lyžičky soli .

   Mix a oddeliť do požadovaného tvaru a veľkosti golf-ball a sploštiť urobiť kruhové placky.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
5. 5
   smažiť placky na panvici na vysokú plameňa .

   Akonáhle panvica je horúca, dať do paprikou a teplo po dobu 15 minút.Otočte placky raz a gril, kým sa nestanú spálená.Vypnite plameň a zrušil placky.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
6. 6
   Dajte slnečnicový olej v panvici .

   Grill karbonátky počas štyroch minút.Premeniť ich raz a dať panvicu do rúry počas ôsmich minút alebo kým fašírky sú dôkladne tepelne upraviť.Podávame tri karbonátky a dve papriky na každej doske.Pridajte lyžicu červenej repy chuťou na boku, a to je teraz pripravený slúžiť.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
   Reklama

• Ak máte problémy s niektorou z týchto krokov, položiť otázku o ďalšiu pomoc, alebo poštou v sekcii Komentáre nižšie.