Urobiť Kansas City Steak polievka

Ak máte chuť na vynikajúci domáci varené jedlo, ale nechcete tráviť hodiny v kuchyni prepping a varenie, Kansas City Steak Polievka by mohol byťrecept, ktorý hľadáte.

Táto južnej obľúbený bude skutočne priniesť rodinu pohromade a môže byť dokonca oblečená na viac slávnostných príležitostiach.Základnými zložkami hovädzieho mäsa, paradajky a zeler znamená, že pravdepodobne máte čo je potrebné začať variť práve teraz.Je to skvelý komfort potravín pre chladné zimné večer, tak prečo to neskúsiť?

• 1 lyžica olivového alebo rastlinný olej
• 3lyžica masla
• 1 lb. celkom buď strip steak, steak z boku, sviečkovej, rumpsteak alebo mleté ​​hovädzie sviečkovej.Pre plný škrtov kocky v 1/2 palca kocky.môžu byť tiež použité kombinácie krajiny a kocky hovädzieho mäsa.
  instagram viewer
• 1/2 šálky nahrubo nasekané zeler
• 1/2 šálky kocky nakrájané mrkvy alebo
• 1/2 šálky nakrájanej cibule
• 3 veľké strúčiky cesnaku, jemne nakrájané
• 1/4 šálky hladkej múky
• 3 plechovky s nakrájanými paradajkami
• 3-1 / 2 šálky tekutý hovädzí vývar
• 1/2 čajovej lyžičky sušeného tymianu
• prasknuté alebo mleté ​​korenie, podľa chuti
• soľ podľa chuti

• meracie nádobky
• ostrý, univerzálny kuchynský nôž
• veľkom hrncialebo holandské rúry.
• veľký drevený alebo latex Varecha( Ak nemáte buď môžete vystačiť s veľkou špachtľou.)

1. 1
   kocky všetky vaše mäso a zrušil .

   Ak pridávate korenie, urobiť hneď, otáčaním mäso v miske.{

   Reklama

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
2. 2
   kocky zeleninu a dajte bokom.

   Reklama

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
3. 3
   otvoriť ľubovoľný plechovky či kartónov na sklade, takže sú pripravené na varenie;nemusíte sa prevedie do kontajnera.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc

1. 1
   Vo veľkom hrnci( alebo holandský rúra), vykurovanie vášho olej cez médiátepla .

   Pridať mäso a varíme, kým opečené na okrajoch.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
2. 2
   Mäso vyberieme z hrnca a preniesť ich do misy, vrátane ropy a džúsy.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
3. 3
   V rovnakom hrnci, pridajte maslo a necháme rozpustiť na miernom ohni .

   Dbajte na to, aby skaramelizujeme maslo.Ak sa ukáže hnedé a lepkavý, teplo je príliš vysoká.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
4. 4
   Pridajte všetky vaše zeleniny, vrátane cesnaku a cibuľu a varíme, kým zmäknutého .

   To by malo trvať od dvoch do piatich minút.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
5. 5
   Pridajte svoj múku do hrnca .

   Mieša neustále rozbiť všetky hrudky a zhromažďovať žiadne mäsové bity z dna hrnca.Pokračovať, kým nie je zmes hladká, bez hrudiek múky.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
6. 6
   Teraz vmiešame vašich paradajok( nebojte sa o vypustenie plechovky prvý), kvapalný akcie hovädzieho mäsa a sušeného tymianu.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
7. 7
   Dobre premiešajte a priniesť polievku k varu.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
8. 8
   Znížiť tepelné a dusíme 10-15 minút.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
9. 9
   Pridaj mäso, vrátane ropy a džúsy a varte ďalšie 3 minúty pre stredne prepečený, alebo až 10 minút, dobre urobil.

   Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
10. 10
    V tomto momente môžete pridať ďalšie soľ a korenie .

    Salt zvyčajne nie je potrebné, pretože hladiny sodíka v hovädzieho vývaru a konzervy paradajok.

    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
11. 11
    Preneste polievku a stredných misy a ihneď podávame s slané pečivo, chlieb, vyprážaným obytnom chleba alebo škrobnatých prílohou podľa vášho výberu.

    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
    Reklama

ako všetky receptúry, každý má svoje vlastné obľúbené varianty a ďalšie prísady pre Kansas City Steak polievka.Prečo neskúsiť jednu z nižšie uvedených možností vytvoriť niektoré nové chute?

• Môžete pridať 1/2 šálky suchého červeného vína alebo stolového vína dať polievku bohatší chuť.Nebojte sa príliš veľa o kvalite vína, ktoré používate.Lacná víno na varenie bude stačiť.
• pre zdravšie voľby, môžete variť zeleninu v olivovom šíri miesto masla, alebo ísť na kompletné opačnom smere, a uvaríme vo slaninové tukom, aby skutočne pridať nejaké komplexné masovej chuti k tomuto receptu.
• Skúste pridať kvapku Worcestershire omáčka pri varení zeleniny.
• Ak chcete prezentovať tento jednoduchý obľúbený pre viac formálne jedálenský príležitosti, slúži to ako dusené cez kuskus ochutené bylinkami a octom balsamico a pridajte severnej africkej zvrat.
• môžete získať invenčné so zeleninou a dodal, bôby alebo fazuľa, nakrájané zemiaky, kukuricu, hrášok, alebo v podstate čokoľvek sa vám páči.Veci, ktoré naozaj urobiť tento recept sú zeler a paradajky.Všetko, čo doplníte odtiaľ je len na vás.
• Ak nemáte čerstvej zeleniny, mrazenej zeleninovej zmesi bude tiež pracovať dobre v tejto polievky.
• Ak máte problémy s niektorou z týchto krokov, položiť otázku o ďalšiu pomoc, alebo poštou v sekcii Komentáre nižšie.