3Aug
6 diely: Ingrediencie pre chlieb a maslo Pickles sirup chlieb a maslo Pickles Príprava Nakladacia Korenie na chlieb a maslo Pickles Tipy Komentáre
Takmer každý má svoj vlastný prístup k konzerv a recepty pretekajú pre niektorébežnejšie tie, ako sú uhorky.
To je ten, ktorý mi obzvlášť páči a rovnako tak tí, ktorí to skúsili.
Nie je to ťažké, aby sa aj oni robia pozoruhodnú domáce Vianoce, narodeniny alebo len zvláštne dary.
Obsah
- 1 Prísady pre chlieb a maslo Pickles
- 2 Sirup pre chlieb a maslo Pickles
- 3 Príprava
- 4 morenie Korenie na chlieb a maslo Pickles
- 5 Tipy
- 6 Komentáre
Ad
Ingrediencie pre chlieb a maslo Pickles
- 18-10 uhorky, nakrájané na ¼ palca hrubé plátkyReklama
- 28-10 cibuľu, nakrájame na väčšie kúskyReklama
- 34-6 zelenej, žltej a / alebo červenej papriky, nasadený & amp;nakrájame na väčšie kúsky
- 41 šálka( 250 ml) soľ
Po rozrezaní, vrstvu zeleniny vo veľmi veľkej misy, posypeme každú vrstvu s niektorými soli.Dať aspoň jeden zásobník kociek ľadu v priebehu zeleniny.Dať do chladničky cez noc.V dopoludňajších hodinách, odtok kvapaliny a pripraviť sirup.
sirup pre chlieb a maslo Pickles
- 12 litre jablčného octuReklama
- 26 šálok( 1,5 kg) kryštálový cukor
- 32 lyžičky .( 10 ml), zeler semeno
- 42 lyžičky .( 10 ml) kurkuma
- 52 lyžice .( 30 ml) biela semená horčice
- 62 lyžice .( 30 ml) morenie korenia( pozri nižšie zmes korenia - budete mať ostali použiť nabudúce približne 60 ml)
Príprava
- 1Zmes všetkých zložiek vo veľmi veľkom hrnci a priveďte zmes do varu;miešajte, kým cukor úplne nerozpustí .Reklama
- 2Pridajte zeleninu a varíme do mäkka( asi 20 minút) .
- 3balíček do horúcich sterilizovaných pohárov .
- 4Spustiť dlhý špíz dole vnútri nádob, ako sa zbaviť zachyteného vzduchu .
- 5Dajte viečkami .
- 6Ak používate skrutku na viečka, dať naplnené poháre hore dnom na čistý uterák, nie v prievane, a nechajte vychladnúť cez noc .
- 7Potom uložiť na chladnom a tmavom mieste.
morenie korenie pre chlieb a maslo Pickles
kombinácia 1 polievková lyžica( 15 ml) každý:
- 1celé nové korenie
- 2žltá horčičné semienka
- 3celý jalovčinky
- 4chilli bity
- 5biele korenie
- 6čierne korenieReklama
Tipy
- uhorky by mali byť dovolené zrieť po dobu jedného až štyroch týždňov pred použitím, ale sú úžasnéaj keď použité ihneď!
- Ak máte problémy s niektorou z týchto krokov, položiť otázku o ďalšiu pomoc, alebo poštou v sekcii Komentáre nižšie.