4Aug

Cook Zdravá Bezmäsité Bolognese Špagety

5 častí:
Zloženie
Postupy
pokovovanie
cesnakový chleba
Komentáre

špagety bolognese je jedným z najviac lákavých pokrmov, ktoré môžete nájsť.

Tenhle má pekný zvrat v tom, že je zdravé bezmäsité Bolognese recept, ktorý je určený pre tých, ktorí sú zdraví pri vedomí, alebo dokonca ten, kto praktizuje vegánskej alebo vegetariánskej životný štýl.

Boli tieto informácie užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc

Obsah
  • 1 Ingrediencie
  • 2 Postupy
    • 2,1 Cestoviny:
      • 2.1.1 Akourčenie, "al dente"
    • 2,2 omáčka:
  • 3 pokovovanie
  • 4 Cesnak Chlieb
  • 5 Komentáre
Ad

Ingrediencie

  1. 1
    1 kilo špagety
    Reklama
    bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
  2. 2
    2 cibule stredne červenej cibule, mleté ​​
    Reklama
    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
  3. 3
    6 strúčikov cesnaku, mleté ​​
    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
  4. 4
    1 big môže Veg-e-Burger
    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
  5. 5
    1 big tlačidlo môže huby, nakrájané na požadovanú hrúbku
    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
  6. 6
    1 veľkú fľašu Bolognese omáčkou( akejkoľvek značky, ktorú preferujete)
    bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
  7. 7
    1 200 gramov sáčok alebo môže paradajkový pretlak
    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
  8. 8
    Olivový olej pre sautéing a varenie cestovín
    bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
  9. 9
    soľ a korenie podľa chuti
    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
  10. 10
    biely cukor, aby sa vyrovnávala chuť
    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
  11. 11
    strúhaný syr( akýkoľvek rad ak)
    bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
  12. 12
    Čerstvá bazalka( voliteľne)
    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc

Poznámka: Fotografie vyššie sú len ukážkové značky zložiek.To neznamená, že rovnaké značky sú potrebné pri príprave tohto pokrmu.Vždy sa môžete zmeniť veci podľa vašich predstáv.

Postupy

Cestoviny:

  1. 1
    Variť veľkorysé množstvo vody v hrnci.
    Reklama
    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
  2. 2
    Pridajte asi 2/4 šálky olivového oleja.
    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
  3. 3
    Pridajte 2 polievkové lyžice soli alebo viac .
    Poznámka: Salt dám cestoviny jeho chuť, takže sa nemusíte držať späť.
    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
  4. 4
    Drop cestoviny a pokračujte v miešaní, kým al dente.
    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
  5. 5
    Drain, ale nie opláchnite studenou vodou.
    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc

Ako zistiť, "al dente"

  • Získať prameň cestovín a hodiť ho na zvislú mramoru alebo lešteného povrchu.Ak sa lepí a neklesá, je už uvarené k dokonalosti.
  • Môžete ju tiež ochutnať.Ak je to pevná, ale žuvacie, to je al dente.
Boli tieto informácie užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc

Omáčka:

  1. 1
    v hrnci, teplo olivový olej a osmažte cibuľu skôr, než cesnaku za minútu.
    Poznámka: Cesnak horí ľahko, takže je lepšie najprv variť cibuľu, keď sautéing
    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
  2. 2
    Pridajte Veg-e-Burger a varíme, kým zelenina-e-Burger zmení farbu na svetlo hnedé, čo by malo trvať asi 5 až 6 minút.
    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
  3. 3
    Potom sa pridá v nakrájané šampiňóny .
    Cook počas ďalších 1 až 2 minúty.
    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
  4. 4
    Pridať do kupovaný Bolognese omáčkou .
    Poznámka: Dajte 1/4 šálky vody vo fľaši Bolognese dostať všetky chute doľava, potom pridajte vo varení omáčky
    bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
  5. 5
    pridajte paradajkový pretlak.
    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
  6. 6
    dusíme ďalších 10 minút.
    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
  7. 7
    Pridajte soľ a korenie podľa chuti.
    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
  8. 8
    Ak to chutí príliš kyslá na svojich predstáv, môžete vždy pridať bieleho cukru na vyrovnanie chuť.
    Bol tento krok užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc
    Reklama

pokovovanie

  • Môžete kombinovať všetky omáčky s cestovinami, ak chcete, alebo môžete jednoducho slúžiťto oddelene.
  • Najlepšie každý slúžiace strúhaným syrom podľa vlastného výberu a čerstvou bazalkou( voliteľné).
  • slúžiť za horúca.
  • Môžete si tiež pripraviť cesnakový chleba ísť s týmto misky.
Boli tieto informácie užitočné?áno |nie |Potrebujem pomoc

cesnakový chleba

  • jemne rošt alebo pyré dobré množstvo lúpanej cesnaku.
  • Pridajte maslo( pri izbovej teplote).
  • Môžete tiež pridať jemne nasekanú petržlenovú vňať( voliteľné).
  • Kombinovať s vidličkou, kým dobre prelínajú.
  • Maslo na chleba podľa svojho výberu.
  • toast dozlatista.
  • Ak máte problémy s niektorou z týchto krokov, položiť otázku o ďalšiu pomoc, alebo poštou v sekcii Komentáre nižšie.