Izberite pravo vino za proslave

V vsakem praznovanju tam gre vino.Toda ni vse vina iti s pravo praznovanje in hrano.Zdaj, ali kupujete vina za darilo, zbiranja ali če ste gostila zabavo, je pomembno poznati osnove vina.Je potrebno malo več časa, preden boste dobili mojstrstvo, vendar pa bo pomagal vedeti, vsega po malem.

Ko stranka gostitelja, je tudi treba, da načrtujejo vnaprej, kaj bi meni bilo, da bi dobili pravo vino.Obstajajo vina, ki gredo odlično s določeno hrano tako preprečili neskladje še posebej, če yo pričakujejo vina ljubitelje v stranki.V bistvu, rdeče vino gre z rdečega mesa in belega vina belega mesa.Drži se osnov.

Preberite več in dobili nekaj nasvetov o tem, kaj vino, morate imeti na mizi stranke.

belega vina

Ta vrsta enega je najbolje sprejeti, preden je glavna jed postrežemo, saj so suha in lažji od rdečega vina.Saj ima vžigalnik okus, ne bi kakorkoli posegati z okusom jedi.Bela vina se lahko postrežemo tudi na zgodnejši čas strank.Ko se je meni tudi posodo s kremasto omako, Chardonnay gre dobro z njo.Škampi in solate gredo dobro z sauvignona.Medtem ko so priljubljene za poroko ali obletnice zdravico, dobra izbira Champagne je še bolj popoln.Se splača vedeti, če veš, kako so vina označena.Again, poznavanje osnov vas vodi v popolno razumevanje tega, kar se vina in bi morala biti.

Tukaj je nekaj belih značilnosti vina

• creamy- ima gladko okus in teksturo;ne kisle
• okrogli ima gladko teksturo
• svež, ima rahlo kisel okus in svež
• oaky, da ima poseben vanilijev okus in nosi stari okus s sod
• kemičnih ni sladkost

Znane belo vino Sorte

• chardonnay
• rizling
• Sauvignon Blanc
• Chenin Blanc
• Gewurztraminer

Osnove o Redvina

Ta vrsta vina, je bil z glavno jedjo, ki bolj pogosto kot ne, je služil v poznejši del srečanja.En dober predlog za rdeče vino, ki bo zagotovo prosim svojega gosta okus je merlot.V bistvu pa gre tudi z jagnjetino in svinjino.Ne bi smelo biti začinjeno hrano strežejo med obrokom, ga lahko dopolnjuje z Shiraz.

Stvari je treba iskati v rdečem vinu

• Acidity- ne bi smelo biti uravnotežena kislost pri izbiri rdeče vino.Preveč ali premalo bi moti okus hrane, je služil v stranki.
• Tanin vsebinsko to določa grenkobo rdečega vina.Spet okus ne sme posegati v okus.
• Body-nanaša na vsebnost alkohola.Rdeča vina so močnejši od belih in so močnejši, gre z višjimi obroki.

rdeče vino Sorte, ki gredo Popolnoma pri nekaterih živilskih

• morske hrane( kozice, tuna, skuša) - Cabernet Franc, burgundskega sivi
• žara in zrezki( govedina, puran)- Merlot, California cabernet, ZINFANDEL in celega telesa Sangiovese
• Začinjene meso -Australian cabernet, Syrah ali Shiraz vina
• pice, burgerje, pasta- lahka Chianti, Bardolino, modri pinot, Beaujolais

Če ste novi na vina, ne oklevajte vprašati strokovnjaka.Poleg vprašanj je najboljša oblika učenja.

• Če imate težave s katero od teh korakov, vprašam za dodatno pomoč, ali delovno mesto v oddelku komentarji spodaj.