Naj lukhmi

Ali vam je všeč pripravi prigrizke za svojo družino?Prijatelji?Ali pa preprosto samo za sebe?V tem članku vam bomo pokazali, kako pripraviti zelo zanimiv prigrizek.Koraki so zelo preproste vse, kar morate storiti je, da sledite spodaj navedenih metod in boste imeli Luqmi prigrizke.

Luqmi ( Lukhmi) je navadno slana točka starter menija.Je običajno sestavljena iz mletega ovčjim in druge začimbe za polnjenje, medtem ko za testo, namesto z mlekom uporabljajo jogurt.Ki bo ta recept res okusno.

Sestavine

1. 1
   200 gramov Večnamenski moka, sejemo

   Oglasi

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
2. 2
   4 žlice masla, pojasniti

   Oglasi

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
3. 3
   2 žlici navadnega jogurta

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
4. 4
   250 g mletega Ovčetina

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
5. 5
   1 žlica Rdeči čili v prahu

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
6. 6
   1/4 čajne žličke kurkuma v prahu

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
7. 7
   1 skodelica bela čebula, drobno narezan

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
8. 8
   6 kosov Green Čili, drobno sesekljan

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
9. 9
   Green koriandra, nasekljanega

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
10. 10
    1 žlica ingver / česen paste

    bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
11. 11
    2 žlici limoninega soka

    bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
12. 12
    1 srednje velika jajca

    bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
13. 13
    sol po okusu

    bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
14. 14
    olje, kot to zahteva

    bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč

Postopek

1. 1
   V srednje veliko skledo, dodamo v rafinirano moko, pojasniti maslo, navaden jogurt in Aščepec soli .

   Mix dobro, dokler tudi v kombinaciji, in da žogo testa.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
2. 2
   zaviti testo z oprijemljivo folijo in v hladilniku približno 30 minut.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
3. 3
   V omako pan pot je, dal v mletega ovčjega, rdeče chili v prahu, sol, kurkuma v prahu, limonin sok in ingver in česen paste.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
4. 4
   Cook, dokler vsa voda izsuši.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
5. 5
   Heat 3 žlice olja v lonec, dodamo drobno narezano čebulo in kuhan zmeljite ovčjega.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
6. 6
   Ugasnite ogenj, ko je mleto ovčetina ocvrti.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
7. 7
   Dodaj drobno sesekljane zelene Čili in koriandra listi.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
8. 8
   Razdelite testo na 12 enakih kroglic in jih razvaljamo v kvadrate.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
9. 9
   Put mleto na vsakem kosu in krat vsak v žepe.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
10. 10
    tesnilo konča z jajčno .

    kurac robove z vilicami.

    bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
11. 11
    Segrejte olje v voku, prepražimo Luqmi in jih vzemite ven na papirnate brisače, ko se obrnejo zlato.

    bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
12. 12
    Ko papirnato brisačo absorbira olje, služijo vroče z chutney.

    bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč

Sestavine

1. 1
   1/2 skodelice mete

   Oglasi

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
2. 2
   1 srednje velika bela čebula, narezana na četrtine

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
3. 3
   3-4 zelenih Čili ali več, odstranite semena

   je bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
4. 4
   sol po okusu

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
5. 5
   3/4 skodelice zelene mango, sesekljan

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč

Postopek

1. 1
   olupimo in odstranimo semena zelene mango.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
2. 2
   V multipraktiku ali mešalniku, dana v listov mete, razčetverjen čebule, brez pečk zelenih čilijev in sesekljan mango.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
3. 3
   Blend dobro, dokler paste kot konsistence.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
4. 4
   Sezona s soljo.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč

Sestavine

1. 1
   6 strokov česna,Mleto

   Oglasi

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
2. 2
   1/4 skodelice vzmeti čebulo( beli del le), sesekljan

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
3. 3
   1 žlica vzmet( samo listi samo), drobno sesekljan

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
4. 4
   1 suhe rdeče Čili ali več, namočeno

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
5. 5
   1 skodelica paradižnika, drobno sesekljan

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
6. 6
   1 žlička olivnega olja

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
7. 7
   1 žlica koriandra dopust, drobno sesekljan

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
8. 8
   sol po okusu

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč

Postopek

1. 1
   sesekljamo namočeno chili.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
2. 2
   V srednje velika ponvi segrejemo olje in prepražimo čebulo in česen v majhnem plamenu;Kuhamo 4 do 5 minut ali do zlato rjave barve.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
3. 3
   Dodamo sesekljane Čili in sol, še prepražimo.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
4. 4
   Dodamo drobno narezan paradižnik in kuhamo približno 10 minut na majhnem ognju .

   paradižnik do takrat mora biti mehka in se lahko enostavno pire.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
5. 5
   Odstranite z ognja in dodamo sesekljan koriander in sesekljan spomladansko čebulo in mešamo, dokler dobro meša.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
   Oglasi

Opomba: zgoraj Fotografije so le vzorčni blagovne znamke sestavin.To ne pomeni, da so potrebne iste znamke pri pripravi ta recept.Vedno lahko spremenite stvari, glede na vaše želje.

Slike so samo vzorčne slike o tem, kako izvesti določen postopek.

• Če imate težave s katero od teh korakov, vprašam za dodatno pomoč, ali delovno mesto v oddelku komentarji spodaj.