skuhamo jajca

kuhana jajca so cenovno, zdravo možnost, da lahko skoraj vsakdo narediti.Saj ni treba, da kulinarični genij, da jih niti.Morate le izpopolniti krmiljenja.Prav tako se lahko uporablja v receptih ali jedo kot prigrizek, kot del obroka, ali na poti.Lahko naredite nekaj dodatnih kuhana jajca in jih hranijo v hladilniku za hiter zajtrk ali malico.Ljudje vseh starosti lahko uživali v njih.Plus, oni lažje narediti in bolj zdravo kot ocvrta jajca.Ali vam je všeč vaše jajca trdo kuhana, mehko kuhana, ali nekje na sredini, upoštevajte ta navodila, da bi najbolj popoln kuhana jajca za vaš okus.

popoln mehko kuhano jajce ima svilnato gladko belo in kremasto, krema, kot rumenjak.Popoln trdo kuhano jajce ima podjetje, ne pa gumijaste belo in gladko, ravno kuhan rumenjak brez zelenim odtenkom okoli zunaj.Zeleni odtenki se lahko pojavi, ko so jajca prekuhano in žveplo v beli reagira z železom v rumenjak.Nekateri ljudje radi svoje jajca prav med njima.Čas in temperatura morajo biti ravno prav, ali pa vaša jajca ne bo izkazalo popoln.Lahko bi en tip ali oboje hkrati.Samo odstranite z mehko kuhana jajca iz vode z reži, žlico, preden so ostale pa končal kuhanje.Mehko kuhana jajca so pogosto jedli za zajtrk s toast, in oni so pogosto postrežejo z japonsko-style ramen.Trdo kuhana jajca so pogosto jedo hladno ali se uporabljajo v solatah in drugih receptih.Kateri tip jajce do izbire odvisno od vaše želje in meni.

1. 1
   Glede na število jajc, ki jih želite, da se napolnite s srednjo ali veliko ponev z vodoin ga prinese na mehko zavre .

   Od jajca v vrelo vodo namesto hladne bo zanje lažje olupijo.Ne pustite, da zavre voda preveč močno, ali pa lahko povzroči jajčne lupine crack.Srednje visoke toplote je idealna.

   Oglasi

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
2. 2
   nižja jajca v vrelo vodo z reži, žlico .

   Dodamo jajca previdno, da se prepreči pokanje lupine.

   Oglasi

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
3. 3
   Naj jajca vreti približno 30 sekund, nato pa toploto do nizke .

   Cover lonec s pokrovom, da imajo v toploto.Obračanje toplote do kuhamo bo pripomoglo, da belci od kuhanja prehitro pred rumenjaki, ki lahko bi jih gumijaste in ustvarjajo neprijeten vonj.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
4. 4
   za mehko kuhana jajca, naj jajca kuhamo 4 do 5 minut .

   Ta jajca so popolnoma kuhana, ko je bela predvsem čvrst in rumenjak je oranžne ali temno rumene barve, sijoče in Krema podobno.Lahko služi mehko kuhana jajca v skodelico.Uporaba žlico da majhno razpoko v koničasto delu jajce.Če imate jajca škarje, jih lahko uporabite za zmanjšanje lupino.Prepričajte se, da je luknja dovolj velika, da lahko fit žlico ali toast rezine vanjo pred serviranjem.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
5. 5
   Za-srednje kuhana jajca, naj jajca kuhamo 7 do 8 minut .

   Ta jajca so popolnoma kuhana, ko je beli popolnoma kuhano in prikaže rumenjak gosta in rahlo vlažna s temno rumene ali oranžne barve.Center lahko kuhana nekoliko manjša od zunanjih robovih.Ta jajca so super, ko pojedo sami s soljo, poprom ali drugimi začimbami, ali pa se lahko rezine in jih uporabiti za okras drugih jedi, kot so solate.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
6. 6
   Za trdo kuhanimi jajci, kuhamo jajca za 11 do 12 minut .

   Trdo kuhana jajca so popolnoma kuhana, ko so belci v celoti kuhan, ne pa gumijaste in rumenjak je v celoti kuhan, svetlo rumena in podjetje brez zelene odtenkom na zunanji strani.Jajca so prekuhano če imajo gumijaste beljakov, zelene okoli rumenjaka in močnim vonjem.Če se to zgodi, kuhamo jajca za minuto ali dve manj naslednji čas.Tako kot-srednje kuhana jajca, lahko trdo kuhana jajca jedli sami ali se uporabljajo v receptih, kot so Deviled jajca ali jajčne solate.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
7. 7
   izlijte vročo vodo in takoj postavite jajca v veliki posodo, napolnjeno z ledeno vodo .

   Naj se ohladi za nekaj minut, preden peeling.Razlika v temperaturi povzroči jajca skrči v lupini, zaradi česar jih je lažje lupino.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
8. 8
   Tap jajca nežno na pult in jih povaljamo v rokah, da ublažijo lupine .

   Peel jajca pod mrzlo, tekočo vodo.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
   Oglasi

• Če živite na visoki nadmorski višini, da imajo lahko rahlo vpliva na čas, ki je potrebenda zavre jajca, in lahko traja nekaj minut, več kuhati.Začetna temperatura jajc, lahko velikosti lonca in količina vode tudi razliko.Časi kuhanja v članku temeljijo na jajcih samo odvzetih iz hladilnika.
• To lahko traja nekaj poskusov, preden boste našli popoln čas za vaše jajca.Naj bo seznanil, kako dolgo ste kuhana jajca, tako da lahko nastavite čas, kot je potrebno v prihodnosti.
• Trdo kuhana jajca, bo vodila do teden dni v hladilniku, če ostane v lupini.Olupljen jajca, mehko kuhana jajca in-srednje kuhana jajca, je treba pojedli še isti dan.
• sveža jajca lahko težje lupino kot nekoliko starejših, tako da lahko pomagajo, da jih hranite v hladilniku za teden dni po nakupu, preden jih skuhate.

ena velika kuhano jajce ima približno 80 kalorij in 6 gramov popolne beljakovine.To je idealno število kalorij za majhen prigrizek in beljakovin vam bo pomagal občutek sitosti.Če želite, da bi znižali kalorij še več, samo zajemalka iz rumenjak, v katerem so vsebovane največ kalorij.Kuhana jajca so super za ljudi, ki želijo izgubiti težo, in so popolnoma ustreza nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ali paleo prehrane.Oni so odličen vir vitaminov B in nudijo tudi joda, selena in vitamina D, ki so težko hranila najdemo v hrani.Jajca vam zagotavljajo tudi s kalcijem, železom in fosforja.Večina maščobe v jajca, mononenasičenih in polinenasičenih, kar je dobro za vaše zdravje.Te maščobe lahko pomaga ohraniti vaše glukoze v krvi in ​​raven holesterola v krvi stabilna.

• Če imate težave s katero od teh korakov, vprašam za dodatno pomoč, ali delovno mesto v oddelku komentarji spodaj.