Super Simple Flatbread

Ta članek vas bodo naučili, kako narediti enostavno in osnovno flatbread.

Ta preprosta flatbread je enostavno narediti in gre s široko paleto živil.To je mogoče prilagoditi za izpolnjevanje različnih okusov in jedi enostavno.Uporabljam ga za vse, od zavijanje jajc namakanjem v Humus.

• Merjenje skodelice
• lopatico ali vilice
• Bowl
• Opcijski: Rolling pin
• Opcijski: Knife
• štedilnik ali žar
• cvrtje ali pekač
• 1 skodelico Moka
• 1/2 žličke soli
• 1/4 skodelice vode
• 1/3 skodelice olja

1. 1
   Clean delovnega prostora .

   oblikovanju faza valjanja moke bo pobral umazanijo v delovnem območju.Daj števca preprosto obrišite pred začetkom.

   Oglasi

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
instagram viewer
2. 2
   Kraj sestavine v skledo .

   Pour moke, vode, olja in soli v skledo za mešanje.

   Oglasi

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
3. 3
   Mix .

   Uporaba lopatico ali vilice za združevanje sestavin, dokler ne nastane vlažno testo žogo.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
4. 4
   Odstrani žogo .

   Vodnik žogo na pomokano števec ali železniškega voznega krovu.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
5. 5
   potresemo roke in delovni prostor z moko .

   Poskus roll testo brez sipanja moko najprej se bo odražalo v velikanski nered.Potresemo moke v testo žogo, števec ali valjanje plošče in valjar, če ste načrt za uporabo ene.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
6. 6
   Oblikujte testo .

   Okrogla testo z rokami in občasno krat testo sama.To bo testo žogo tvori čvrst gluten, ki se lahko raztegne.Nadaljevati oblikovanje testa, dokler je ni več lepljiv in je malo elastične.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
7. 7
   Tear ali rezani .

   Tear ali rezani testo v manjših krogih.2 skodelici moke naj bi 4 tanke flatbreads.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
8. 8
   ravnimi .

   Naslednje navodila podružnica, odvisno, če želite, da z rokami ali valjar.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
9. 9
   ravnimi z rokami .

   Push pete z rokami v kroglo testa od vrha do dna.Turn testo in ponovite gib.Uporabite svojo palce na ravnimi vse trdovratne žepe testa.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
10. 10
    Z valjarjem .

    Zgrabi ročaja na vsaki strani zatiča in sploščite testo od dna do vrha v enem gibanju.Run pin od vrha do dna, nekoliko izven centra na levo in desno.Turn testo in ponavljati, dokler se sploščen testo.

    bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
11. 11
    Pečemo ali prepražimo :

    lahko uporabite plošča ali peč za peko tega kruha.Pečica traja dlje, vendar lahko več flatbread hkrati.Peč vrhu je hiter, vendar tveganja gori, če ni gledal.

    bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
12. 12
    v pečici .

    Segrejte pečico na 350 stopinj Celzija.Položite flatbread na polnitvijo masti piškotek ponev in pečemo približno 10 minut.Čas se lahko razlikuje glede na lokacijo, zato preverite kruh pogosto.Flip polovici.

    bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
13. 13
    Na plošča .

    Segrejte žar ali ponev.Namazati pekač nato položili flatbread znotraj.Cook kruh na srednje močnem ognju, da se prepreči kruh iz gorenja.Flip vsake 2 minuti.Kruh kuhamo 5 do 7 minut.To bo trdna, vendar prilagodljiv in rahlo porjavi.

    bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
14. 14
    Odstrani iz toplote .

    Odstranite flatbread naravnost na pladnju, a če ste jih kuhanje na štedilnik vrhu.Če jih kuhamo v pečici, nato odstranite liste in pustite, da se kruh ohladi nekaj minut.

    bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
15. 15
    Postrezite .

    služijo kruh s čimerkoli.Roll kruh okoli arašidovo maslo ali dip.Cut kruh na rezine in strežnik z guacamole.Sorte so omejene le z vašo omaro.

    bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
    Oglasi

• jo prilagodite!To lahko recept na več načinov.
• Zamenjajte olje z jogurtom za fluffier kruh.
• Spice stvari gor!Ta recept ni določen v kamen.Uporablja nobene vrste olja ali začimb, da bi bilo zanimivo.
• ne gorijo!Če ste spali kruh bo kuhinja vonj grozno.
• Naj bo stretchier!Uporabite več nafte, da bi kruh bolj prilagodljiv.Raje kokosovo olje ampak vse olje deluje.
• Če imate težave s katero od teh korakov, vprašam za dodatno pomoč, ali delovno mesto v oddelku komentarji spodaj.