Naredite Polnjene empanada

empanada je polnjene pecivo ali kruh, ki je zelo priljubljena v mnogih državah Latinske Amerike, kot tudi nekatere jugovzhodu Azije injužnoevropskih državah.Lahko se bodisi ocvrte ali pečene in polnjene z različnimi nadevi.Empanadas so zelo stara jed, ki so bili navedeni v kuharskih knjigah segajo v 16. stoletje.So enostavno narediti in proračun prijazno, zaradi česar jih je veliko izbire menija za krmljenje množice.

• 1 kg(2 funta) zmletega svinjskega mesa( ali govedina).
• 1 velika krompir narežemo na majhne kocke.
• 1 velika korenje, narežemo na majhne kocke.
• 1 srednje velika paprika, narezana na majhne kocke
• 1/2 kg( 16 oz.) Iz graha
• 5 ml( 1 čajna žlička) od škripcih užitkom
instagram viewer
• 2 strokačesen, mleto
• 1 Srednje velika čebula, mleto
• A ščepec popra po okusu
• 1-225 g( 8 oz.) škatla rozin
• Kuhanje olje za sauteing
• 30 ml( 2 žlici) za ribje omake

1. 1
   Heat veliko ponev na srednje močnem ognju in dodamo jedilno olje.

   Oglasi

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
2. 2
   Dodamo mleto česen in počakajte, da se rjavi in ​​nato dodamo sesekljano čebulo in 2 žlica ribje omake.

   Oglasi

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
3. 3
   Put mleto svinjino in kuhamo do mehkega.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
4. 4
   Dodamo krompir, korenje in papriko .

   Kuhajte še enkrat, dokler se zelenjava zmehča.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
5. 5
   Sedaj lahko dodate graha, in rozin.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
6. 6
   Ko je svinjina ponudba, skupaj z zelenjavo, dodamo škripcih užitkom je.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
7. 7
   Odstranite z ognja in pustite, da se ohladi za 1 uro.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč

• 1 kg( 4 skodelice) vse namene moke.
• 1teaspoon pecilnega praška.
• žlička belega sladkorja.
• 2 jajca.
• 1/4 kg( 1 skodelica) margarine.
• ščepec soli.
• Voda kot potrebe.

1. 1
   V veliki skledi .

   presejanje vse suhe sestavine skupaj, 3-krat, tako da so dobro skupaj.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
2. 2
   Dodaj margarine za mešanico moke in vključi z pecivo nož ali vilice, dokler ne postane krhko .

   narediti majhno luknjo v središču zmesi.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
3. 3
   Dodajte jajce naenkrat, med mešanjem po vsakem jajcu.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
4. 4
   Če jajca in margarine niso dovolj, da se veže sestavine skupaj v testo, dodamo vodo, eno žlico v času, dokler testo oblike žogo.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
5. 5
   rahlo prah ravno površino z moko in položimo testo.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
6. 6
   zgnetemo testo nežno, dokler se ne začne čutiti rahlo elastična.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
7. 7
   Testo pokrijemo in pustimo počivati ​​1 uro.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
8. 8
   Položite testo na pomokano površino in ga razvaljamo na debelino 1/8 do 1/4 palca( tanjše boljše) .

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
9. 9
   Cut testo v krožne oblike, z uporabo okroglo piškotkov rezalnik, piškotov rezalnik, ali celo pokrov jar.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
10. 10
    Put žlico nadeva v središču vašega testa .

    prepognite na pol več vsebine, da bi obliko pol-moon.

    bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
11. 11
    robove z pecivo kolesa ali vilice .

    lahko navlažite robove z vodo, za zatesnitev testo, če je potrebno.

    bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
12. 12
    Deep mladic empanada v nekaj centimetrov vročem olju, dokler niso svetlo zlato rjava .

    odcedite na papirnate brisače in takoj postrežemo.

    bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
    Reklame

• Če imate težave s katero od teh korakov, vprašam za dodatno pomoč, ali delovno mesto v oddelku komentarji spodaj.