Naj Maslo Spritz Piškotki za božič

Slika to: aromomasla, vanilije in novo pečene piškote je napolnila hišo, in vsakdo je pripravljen za Spritz piškotek - ali morda dva ali tri. Božič je tik za vogalom, in da je sezona za darilo daje, gostoljubje in tradicijo.Če pečete Spritz piškotke, boste pripravlja živilo, ki ustreza prav z vsemi tremi.Nekako, vsaj za eno sezono, če ste našli čas in prostor, da naredi nekaj pečenje, se bo spet nekaj zastarelo užitke, ki prihajajo z domačimi piškotek.

Spritz Piškotek je masleno navdušili s koreninami, ki jih je mogoče slediti nazaj v Nemčijo, kjer je običajno služila kot božično piškotek.Nazaj v stari domovini, so Napršite piškotki imenuje Spritzgeback, ker pa je postala priljubljena v Ameriki, ljudje skrajšano ime za Spritz, in ime se je, odkar zaljubljen.Ime Piškotek je izhaja iz nemške besede "spritzen", kar pomeni "squirt".To je tisto, kar se zgodi, da Spritz piškotek testo za;je brizga skozi tiska piškotek, ki ima nastavek, ki omogoča testo, da pridejo v različnih oblikah, kot so božična drevesa, zvezde, vence, ledene sveče in golobi.

Danes, v času, ko je fast food norma, lahko namesto tega odločijo, da se prepustite v toplini staromodni božič in bič gor serij Spritz piškotkov.Če imate otroke, in so dovolj stari, da bi lahko porabili veliko-spomina izdelavo ur z njimi, okrasitev piškotke z orehi, rozinami, barvne sladkorja ali mrvicami.

Lahko vdati svoje Spritz piškotke darila, jim služi za goste, in začeti veliko piškotek tradicije v svojem domu.Najboljši del oblikovanja Spritz piškotkov je, da jih lahko vodijo v neprepustno posodo letalski dni in bodo tako dobri, kot so bili, ko so bili na novo pečen.Lahko jih shranite na ta način za teden dni - če traja tako dolgo.

Spritz piškotki so tako dobro-loved po svetu mnogi kuharji so ustvarili svoje različice tej preprosti, vendar nepozabno piškotek.Morda celo prišli do s svojo različico, če nastavite vaš um z njim.Tu so tri različice tega več generacij priljubljeno.

Da klasične Spritz piškotke, boste potrebovali naslednje sestavine:

• 1 skodelicanesoljeno maslo na sobni temperaturi
• ½ skodelice granulirana beli sladkor
• 1 velika jajce
• 1 žlička čistega vanilijevega ekstrakta
• 2 ¼ skodelice vse namene moke
• ¼ žličke soli

Postopek:

1. 1
   pečico segrejte na 350 stopinj;uporabite termometer, če je potrebno .

   Daj peko stojalo v sredini pečice.

   Oglasi

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
2. 2
   zmešajte moko in sol skupaj.

   Oglasi

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
3. 3
   Beat maslo in sladkor, za približno dve minuti, oziroma dokler zmes obrne svetlobo in puhasto.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
4. 4
   Dodajte jajce in vanilijo in utrip, dokler je vse dobro premešamo.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
5. 5
   Bring hitrost vašega tolkalom za nizko in postopoma dodamo mešanico moke.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
6. 6
   Naprej bije le, dokler se vse dobro vključen.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč

pritisniti piškotkov:

1. 1
   Pripravimo vsaj dve Nenamazano pekači .

   lahko vrstico svoje posode z pergamentni papir, če ti je všeč.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
2. 2
   Kraj testo v svoj piškotek pritisnite .

   ( naj bi bili opremljeni z okrasno ploščico, ki jo želite uporabiti.)

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
3. 3
   Stisnite sprožilec s konico skoraj, vendar ne povsem dotika pekač, medtem ko ga držite v pravokotno kotom na pekač.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
4. 4
   Ko iztisnite prva dva piškotke, poglej, če imajo svojo obliko, z dobro opredeljeno robovi .

   Če ne, to pomeni, da je testo preveč mehka, morate chill testo za nekaj minut, preden jih potisnete navzven.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
5. 5
   Pozicija piškotke vsaj palca narazen na pekač.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
6. 6
   Pred peko, lahko okrasite z orehi, koščki Maraschino češnje, ali obarvani sladkorni.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
7. 7
   pečemo 7-9 minut ali dokler se robovi piškotov obrnejo zelo rahlo rjavo .

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
8. 8
   Zanimive popolnoma na rešetki.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč

To je recept iz spisa, ki je star več kot 40 let.Takrat si šel v trgovino in kupil maslo, obdobje.Nesoljeno maslo je redko, če sploh kdaj, na voljo.Veliko ljudi, ki so bili tudi brez strahu, da opravi peka desetine piškotkov brez sekljalniku.Presenetljivo je, da proces ni tako težko ali potegne ven, kot se zdi.

Sestavine:

• 1 skodelico mehkega masla
• 2/3 skodelice sladkorja
• ½ žličke vanilije
• 2 kapljicilimonin ekstrakt
• 3 rumenjake
• 2 skodelice vse namene moke

Postopek:

1. 1
   Beat zmehčano maslo okoli 80 udarcev z mehkoguma lopatico.

   Oglasi

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
2. 2
   dodamo sladkor žličko naenkrat, in premagal z najmanj 20 udarcev po vsakem dodajanju.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
3. 3
   Dodaj arom.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
4. 4
   Dodamo jajca( eno naenkrat), izmenično vsak rumenjak s približno ¼ skodelice moke.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
5. 5
   Ko ste dodali vso moko, uporabite peciva vrečko in cev testa na unnamazatid piškotek listi .

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
6. 6
   lahko uporabite ½ palčni odprta zvezda konico je, da zvezde, cvetje, ali rozete.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
7. 7
   Piškotki morajo imeti vsaj centimeter prostora vmes.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
8. 8
   Okrasite s koščki kandirane lupine v božičnih barvah.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
9. 9
   Pečemo na 375 stopinj za 8-10 minut, ali pa samo dokler robovi piškotov obrniti svetlo rjava.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
10. 10
    Zanimive popolnoma in shranimo v nepredušni embalaži.

    bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč

Vsakdo je vse več zdravstvenih zaveda teh dneh, in manj ljudi, so primerna, da poberem piškotek za malico.Vendar, če bi svoje piškotke, lahko prišli do bolj zdrave in prav tako okusne različice tradicionalne Spritz piškotek.Daj ta recept poskusiti in imajo nekaj, kar lahko Munch na kot priboljšek brez občutka krivde.

Sestavine:

• 1/2 skodelice vanilijevega sojinega mleka,( nesladkane)
• 4 ½ žlice kokosovega olja
• ½ skodelicenerafinirano organsko trsni sladkor
• 1 žlička vanilijevega ekstrakta
• 2 žlički ekstrakt stevie
• 1 žlička masla nadomestek
• 1 žlica jajce zamenjava
• 1/3 čajne žličke soli
• ščepec cimeta
• 1 skodelico ovsena moka
• ¾ skodelice sirek moke
• 1 ½ žličke pecilnega praška

Postopek:

1. 1
   Pečico segrejte na 350 stopinj .

   Pripravimo tri liste, ki so jih podloga z pergamentni papir.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
2. 2
   Pripravite večji peciva vrečko in velik odprt zvezda konico.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
3. 3
   zmešajte skupaj sojino mleko, kokosovo olje, rjavi sladkor, ekstrakti in sol.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
4. 4
   V drugi skledi zmešajte skupaj moko, jajce nadomestek in pecilni prašek.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
5. 5
   Dodajte suhe sestavine v mokre sestavine, s pomočjo živahne cut-and-pregibom predloge.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
6. 6
   Napolnite peciva vrečko s svojim piškotek testo, in v hladilniku za 15-20 minut.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
7. 7
   cevi testo v želene oblike, in pečemo 14 minut ali dokler se robovi obrnil rahlo rjave barve.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
8. 8
   Ohladimo na rešetki in takoj ali trgovina služijo v nepredušni embalaži.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
   Oglasi

Ko ste vložili čas in trud, da bi svoje Spritz piškotke, da bi biloškoda, da samo lopato jih off v običajnem oknu, ko jih podarite.Tukaj je nekaj načinov, kako jih lahko pakirajo tako da so, kot je lepo skupaj, kot so okusno.

• A cev piškotkov. Vzemite staro posodo Pringles in pokrijemo vse okoli z zelo darilni papir ali krep papir v božičnih barvah.Vrh tega z zlatim trakom.
• Brown vrečke. Daj piškotke v dve zatesniti vrečke, pazite, da so pritisnili ves zrak ven, preden zapiranje vrečk.Prilepite na lepo božično oznako na rjave papirnate vrečke, ki jih krat več ali jih povezati z rdečim trakom.
• A Christmas skleda piškotkov. Bodite zelo privlačno plastično posodo in jo napolni s plastmi piškotkov.Zapečati piškotke z ovijanjem posodo tesno s plastično folijo in se prepričajte, da ni odprte površine.Vzemite velik list obarvan celofan, zaviti to v skledo in ga pritrdite s trakom.
• A kekse. Seveda piškotke v svojem piškotkom niso samo topla darilo;so tudi prikladno lahko služi!Lep, velik, pregleden piškotek bar bi omogočilo piškotke, da zasije skozi takoj, in zagotavljajo kozarec bo odprl v manj kot 24 urah.

• Uporabljajte le najboljše sestavine. Ko kupite vanilija, poskrbite, da ne boste dobili nič umetnega ali sintetičnega ker bo to pogosto pusti grenak priokus.
• Poskrbite, da bo testo je na desni doslednosti. To bi moralo biti dovolj mehka, da prihaja iz piškotka tiska brez težav, vendar ne tako mehko, da se testo ne more imeti natančno določeno obliko.
• Če nimate piškotek pritiskom, uporabite pecivo vrečko, ki je opremljeno z odprto konico zvezdicami, in druge nasvete, ki bodo zagotovili oblike ti je všeč.
• Pečemo Napršite piškotki le do so robovi piškotov obarvana z rjavo.
• Preizkusite svoje peči temperaturo, preden začnete peko. Če je potrebno, kupiti poseben termometer, tako da lahko poskrbite, da je vaša pečica tako toplo, kot bi moralo biti samo.
• Ti piškotki se lahko shrani približno teden dni na sobni temperaturi, ali pa se lahko zamrzne, da traja dlje.

Ali je mogoče, da se maslo Spritz piškotke z namesto kokosovega olja?

sem na dieti in želite, da bi piškotke z zdravo olje. . sem poskušal: Poskušal sem kar maslo Spritz piškotke z margarino, vendar se bojijo, da to ni veliko za zdravo zamenjavo bodisi. . Mislim, da jeki jo je povzročil: maslo ni dobro za visok holesterol, vendar z uporabo kokosovo olje je lahko varnejša.

kokosovo olje, ki je dejansko bolj varno za uporabo v receptih.Maslo, ki je precej nezdravo, se lahko nadomesti z:

• mlade hrano( ali pire ali mešana) prune, avokado, ali jabolčna čežana: zamenjajte maslo popolnoma s tem( mlečno-free, vegan prijazen);
  • upoštevajte, da se bodo piškotki malo manj hrustljava.
• olje oljne repice: vzemite polovico masla iz recept in ga nadomestiti z oljem oljne repice( mlečno-free, veganska prijazno);
  • alternativno, da 3 / 4th masla in ga nadomestiti z oljem oljne repice popolnoma;
  • lahko dodate malo kokosovo olje za okus;
• Earth Balance izdelki: zamenjati vse masla z njo( vegetarijanska prijazno);
• Če imate težave s katero od teh korakov, vprašam za dodatno pomoč, ali delovno mesto v oddelku komentarji spodaj.