Poskrbite, kandirano Jam

Jam so cevasti škrobna okopavineali zelenjave, ki rastejo pod zemljo.So doma v Afriki in se gojijo tudi v Srednji in Južni Ameriki in Aziji.Pridejo v različnih velikosti in barv, odvisno od sorte.

Obstaja veliko receptov, da bi kandirano jam, od najbolj tradicionalnih do tistih, ki so dobili osebno zasuk.Recepti razlikujejo tudi iz različnih držav v You.S.in različne države, kot dobro.Kandirano jam lahko bodisi kuhana v sirupu ali pečen in se lahko tudi ocvrte in prevlečena z s sladkorjem, da si kot pravi sladkarije.Lahko uporabite bodisi sladki krompir, ki so bolj pogosti v zunaj ZDA in azijskih jam najdemo v vaši lokalni azijskih trgov s hrano.

Ta recept je za ocvrte različico kandiranega jam, ki je priljubljena v večini azijskih držav in se lahko uživa kot prigrizek ali sladico.

1. 1
   2 sladki krompir / jam

   Oglasi

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
2. 2
   Kuhanje olje( rastlinsko ali olje oljne repice)

   Oglasi

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
3. 3
   Beli sladkor

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
4. 4
   Salt

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
5. 5
   Slaščičarji sladkor( po želji)

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč

1. 1
   Peel je sladki krompir, jih sperite, nato pa jih osušite s papirnato brisačo.

   Oglasi

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
2. 2
   Slice it na kose, ki izgleda kot krogi ali napol krogov, odvisno od tega, kako velike so sladki krompir, in morajo biti približno 1/2 palca debel .

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
3. 3
   Put 4-5 skodelice jedilnega olja v ponev in jo segrejemo .

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
4. 4
   Fry sladki krompir na srednje visoko vročino okoli pet do osem minut ali do zlato rjave barve.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč

1. 1
   V non-stick pan mestu vsaj 1-2 žlici jedilnega olja inplašč pan enakomerno .

   Oglasi

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
2. 2
   Dodajte 1/4 skodelice belega sladkorja in se prepričajte, da ga enakomerno razporejeni v olja.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
3. 3
   Dodajte kanček soli .

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
4. 4
   Heat it up na srednje močnem ognju, dokler se sladkor začne topi, in nato spustiti toplote in pustimo vreti vsaj osem minut ali dokler se ne prikaže sirup obračazlato rjave do rjave .

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
5. 5
   Dodajte sladki krompir, medtem ko je sirup je še vedno vroča, da poskrbite, da bo to palico, in plašč je dobro .

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
6. 6
   Naj sladki krompir ohladi, dokler sirup strdi kot sladkarije .

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
7. 7
   potresemo na sladkor Slaščičarna in služijo.

   bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
   Oglasi

• služijo na nabodala
• služil kot je na beli plošči
• potresemo s sladkorjem Slaščičarna, sezamovo seme, narezanih orehov, itd

Jam so dober vir vitamina C in B5 in pomembnih prehranskih vlaknin.So tudi veliko kalija in mangana in so zelo nizke natrija, ki omogoča dobro ravnotežje.Vse te hranil lahko pomaga pri nadzoru bolezni srca in osteoporoze in lahko pomaga tudi dobili sladkorne bolezni in debelosti pod nadzorom.

Čeprav je v nekaterih azijskih državah, lahko nekatere sorte yam se zaužili sveže, večina jam so strupene, ko uživa surova, še posebej grenak jam, ki je na voljo v Zahodni Afriki.

Treba je tudi prepričanje, da jam pomaga proizvajajo hormone za kontraceptivi in ​​steroidov, zaradi česar so bili komercialno proizvaja za ta namen.

Kako narediti ocvrt kandirano jam z rastlinskim oljem?

• Sestavine
  • 2 Jam
  • 4 skodelice rastlinskega olja
  • 3-4 žlici.od rjavi sladkor
  • ½ skodelice medu
  • ¼ skodelice limoninega soka
• postopku
  • kocke jam in narežemo na rezine.
  • Melt medu v primernem ponvi( ali ponvi) in ga zmešamo z rjavim sladkorjem.Ne dajo v veliko rjavega sladkorja, ampak ustrezni višini glede na količino medu.segrejete na najnižji možni temperaturi.
  • Dodamo limonin sok.
  • Zmešamo vse te sestavine, dokler ne dobite dosledno glazuro.
  • Bodite ponvi in ​​segrejemo rastlinsko olje v njem.
  • Ko se olje začne mehurček, dodamo jam.
  • Cover plovilo približno pet minut.
  • Potem odkriti in nato krompir z lopatico.
  • Bodite vilice in preverite, če so kuhani krompir "morajo postati svež in z rjavim pokrovom.
  • Zdaj dal ocvrte krompir v pripravljenosti glazuro za 30 sekund.
  • Bodite jamven in služijo jih ohladimo.
• Če imate težave s katero od teh korakov, vprašam za več pomoči, ali delovno mesto v oddelku komentarji spodaj.