2Aug
6 delov:
Sestavine
oprema
Priprava
Kuharske Navodila
nasveti, zvijačami & amp;Opozorila
Komentarji
Če imate željo po okusni domači kuhan obrok, vendar ne želite preživeti čas v kuhinji prepping in kuhanje, lahko Kansas City Steak juha bitirecept, ki ga iščete.
To južni najljubša bo res prinese družino skupaj in se lahko celo oblečena v bolj formalnih priložnostih.Osnovne sestavine govejega mesa, paradižnik in zelena pomeni, da imate verjetno tisto, kar potrebujete, da začnete kuhanje tega sedaj.To je veliko udobja hrana hladnem zimskem večeru, tako, zakaj ne poskusiti?
Vsebina
- 1 Sestavine
- 2 Oprema
- 3 Priprava
- 4 Kuharske Navodila
- 5 Tips, Tricks & amp;Opozorila
- 6 Komentarji
Ad
Sestavine
- 1 žlica oljčnega ali rastlinskega olja
- 3žlici masla
- 1 £ vsota obeh trakov zrezek, goveja zarebrnica, z zgornjim delom zrezek, ramstek ali tal z zgornjim delom.Za polne kose, kocke v 1/2 inch kocke.Lahko se uporablja tudi kombinacija tal in narezanem govedine.
- 1/2 skodelice grobo sesekljane zelene
- 1/2 skodelice zmlet ali narezan korenček
- 1/2 skodelice kocke narezano čebulo
- 3 velika stroka česna, fino zmlet
- 1/4 skodelice navadnega moke
- 3 pločevinke zmlet paradižnik
- 3-1 / 2 skodelici tekočine govejega zalogi
- 1/2 čajne žličke posušene timijan
- razpokan ali mletim poprom, po okusu
- sol, po okusu
oprema
- Merjenje pokal
- oster, vsi kuhinjski namen nož
- velik lonecali lončene peči.
- Velik lesen ali lateks mešanje žlico( Če nimate niti vi lahko storite z velikim lopatico.)
Priprava
- 1Dice vse svoje meso in razveljavilo .Če dodajate poper, ne da sedaj obrača meso v skledo.{Oglasi
- 2kocke svojo zelenjavo in razveljavilo.Oglasi
- 3Odpri vse pločevink ali škatel zalog, tako da ste pripravljeni za kuhanje;ni potrebno prenašati teh v posodo.
kuhanje Navodila
- 1V velikem loncu( ali lončene peči), ogrevanje vašega olja na srednjetoplota .Dodajte meso in kuhamo, dokler ne porjavi po robovih.
- 2vzemite meso iz lonca in ga prenesemo v skledo, vključno z nafto in sokov.
- 3v isti lonec, dodajte maslo in pustimo, da stopijo na srednje močnem ognju .Poskrbite, da ne bo caramelize maslo.Če postane rjava in lepljiv, vročina je previsoka.
- 4Dodaj vse svoje zelenjave, vključno s česnom in čebulo in kuhamo, dokler zmehčane .To naj bi trajala od dve do pet minut.
- 5Dodajte moko na pot .Mešajte nenehno razbiti vse kepe in zbira nobenih mesnih bitov na dnu lonca.Nadaljujte, dokler zmes gladka, brez grudic moke.
- 6Zdaj vmešajte v svoje paradižnike( ne skrbi za prvo odvajanje pločevinko), tekočine govejega zalog in suhega timijana.
- 7dobro premešamo in prinese juho, da zavre.
- 8Zmanjšajte ogenj in kuhajte 10-15 minut.
- 9Dodajte meso, vključno z nafto in sokovi in kuhamo še 3 minute za srednje redke, ali do 10 minut za dobro opravljeno.
- 10Na tej točki lahko dodate dodatno sol in poper .Salt običajno ni potrebna zaradi vsebnosti natrija v zalogi za govedino in paradižnik v pločevinkah.
- 11Prenos juho srednje sklede in takoj ponudimo s slanimi krekerji, kruh, ocvrte stanovanjski kruha ali škrobnih jed po vašem izboru.Oglasi
Tips, Tricks & amp;Opozorila
Kot pri vsakem receptu, vsakdo ima svoje najljubše variacije in dodatne sestavine za Kansas City Steak juha.Zakaj ne poskusite eno od spodnjih možnosti za ustvarjanje nekaj novih okusov?
- lahko dodate 1/2 skodelice suhega rdečega vina, ali namiznega vina, da juhe bogatejši okus.Ne skrbite preveč o kakovosti vina, ki ga uporabljate.Poceni vino za kuhanje bo naredil trik.
- Za zdravo opcijo, lahko kuhamo zelenjavo v olivnem širijo namesto masla, ali iti v popolno nasprotno smer, in jih kuhamo v slanino maščobe, da bo res dodati nekaj zapletenih mesnih okusov na tem receptu.
- Poskusite dodati kanček Worcestershire omako, medtem ko kuhanje zelenjave.
- Če želite predstaviti to enostavno favorit za bolj formalno jedilnico priložnosti, da služi kot obara nad kuskusa začinjene z zelišči in balzamičnim kisom dodati severnoafriško zasuk.
- lahko dobite inventivni z zelenjavo in dodal, bob ali stročjega fižola, na kocke narezan krompir, koruza, graha, ali v osnovi vse, kar ti je všeč.Stvari, ki res naredijo ta recept sta zelena in paradižnik.Vse, kar ste dodati, da je odvisno od vas.
- Če nimate sveže veggies, zamrznjena mešana zelenjava bo tudi dobro delo v tej juhi.
- Če imate težave s katero od teh korakov, vprašam za dodatno pomoč, ali delovno mesto v oddelku komentarji spodaj.