4Aug

Cook Zdrava brezmesnih Bolognese Špageti

5 Deli:
Sestavine
Postopki
Plating
Česen Kruh
Komentarji

špageti bolognese je eden izmed najbolj mamljivih jedi, ki jih lahko najdete.

Ta ima lepo zasuk v tem, da je zdrava brezmesne Bolognese recept, ki je namenjen za tiste, ki so za zdravje zavestno ali celo oseba, ki je vadil za veganstvo ali vegetarijanski način življenja.

bilo to v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč

Vsebina
  • 1 Sestavine
  • 2 Postopki
    • 2.1 Testenine:
      • 2.1.1 Kakoodločiti "Al dente"
    • 2.2 omaka:
  • 3 Plating
  • 4 Česen Kruh
  • 5 Komentarji
Ad

Sestavine

  1. 1
    1 kilogram špageti testenine
    Oglasi
    bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
  2. 2
    2 žarnice za srednje rdečo čebulo, mleto
    Oglasi
    bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
  3. 3
    6 strokov česna, mletega
    bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
  4. 4
    1 velika lahko vegi-e-Burger
    bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
  5. 5
    1 velik gumb pločevinko gob, narezanih na želeno debelino
    bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
  6. 6
    1 velika steklenica bolonjsko omako( koli blagovne znamke vam je ljubše)
    je bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
  7. 7
    1 200 gramov vrečko ali lahko paradižnikov pire
    bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
  8. 8
    Oljčno olje za sauteing in kuhanje testenine
    je bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
  9. 9
    sol in poper po okusu
    bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
  10. 10
    beli sladkor, s katerimi bi uravnotežili okus
    bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč sir
  11. 11
    nariban( vsako vrsto vam je ljubše)
    je bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
  12. 12
    sveža bazilika( neobvezno)
    bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč

Opomba: zgoraj Fotografije so le vzorčni blagovne znamke sestavin.To ne pomeni, da so potrebne iste znamke pri pripravi to jed.Vedno lahko spremeni stvari po vaših željah.

Postopki

Testenine:

  1. 1
    skuhamo velikodušno količino vode v lonec.
    Oglasi
    bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
  2. 2
    dodajte približno 2/4 skodelice olivnega olja.
    bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
  3. 3
    Dodamo 2 žlici soli ali več .
    Opomba: Salt bo testenin svoj okus, tako da ne bodo ovirale.
    bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
  4. 4
    Spusti testenine in nadaljujemo z mešanjem, dokler al dente.
    bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
  5. 5
    Ožeti, vendar ne sperite s hladno vodo.
    bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč

Kako ugotoviti, "Al dente"

  • Get pramen testenin in ga vrgel v navpični marmor ali polirano površino.Če se drži in ne spusti, je že kuhana do popolnosti.
  • ga lahko tudi poskusili.Če je podjetje, vendar žvečljivi, je al dente.
bilo to v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč

Omaka:

  1. 1
    V čebule pot, toplota oljčno olje in prepražimo, preden česen za minuto.
    Opomba: Česen opekline enostavno, zato je bolje, da kuhamo čebulo prvič, ko sauteing
    bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
  2. 2
    Dodajte vegi-e-Burger in kuhamo, dokler se zelenjava-e-Burger spreminja barvo do svetlo rjave barve, kar naj bi približno 5 do 6 minut.
    bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
  3. 3
    Nato dodajte v narezanega šampinjonov .
    Kuhamo še 1 do 2 minuti.
    bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
  4. 4
    Dodaj v-trgovini kupil bolognese omako .
    Opomba: Postavite 1/4 skodelice vode v plastenki Bolognese, da bi dobili vse okuse levo, nato dodamo na kuhanje omake v
    je bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
  5. 5
    Dodamo paradižnikov pire.
    bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
  6. 6
    kuhamo še 10 minut.
    bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
  7. 7
    Dodajte sol in poper po okusu.
    bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
  8. 8
    Če je okus preveč kisla za vaših željah, lahko vedno dodate belega sladkorja za uravnoteženje okus.
    bil to korak v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč
    Oglasi

Plating

  • lahko kombinirate vse omake s testeninami, če želite, ali pa samo služije ločeno.
  • Top vsaka služi z naribanim sirom po vaši izbiri in svežo baziliko( neobvezno).
  • Postrežemo še vroče.
  • lahko pripravite tudi česnov kruh, da gredo s to jed.
bilo to v pomoč?Da |Ne |Rabim pomoč

Česen Kruh

  • fino rešetko ali pire dober znesek olupljen česen.
  • Dodajte maslo( sobne temperature).lahko
  • dodate tudi drobno sesekljan peteršilj( po želji).
  • Združite z vilico, dokler dobro meša.
  • Spread na kruh po vaši izbiri.
  • Toast do zlato rjave barve.
  • Če imate težave s katero od teh korakov, vprašam za dodatno pomoč, ali delovno mesto v oddelku komentarji spodaj.